Miell Mesquite - Përfitimet Dhe Përdorimet

Video: Miell Mesquite - Përfitimet Dhe Përdorimet

Video: Miell Mesquite - Përfitimet Dhe Përdorimet
Video: Изготовление примитивной корзины для сбора урожая мескита (серия 15) 2024, Nëntor
Miell Mesquite - Përfitimet Dhe Përdorimet
Miell Mesquite - Përfitimet Dhe Përdorimet
Anonim

Mielli i mesquit nxirret nga pema e mesquite. Mund të gjendet në shkretëtirat e Meksikës dhe Shteteve të Bashkuara. Quhet edhe Pema e Jetës.

Mielli mesquite është një pluhur i marrë nga bluarja e farave dhe bishtajave të bimës Mesquite. Ka një shije të ëmbël dhe aromë delikate. Isshtë i përshtatshëm për erëzimin e një numri ushqimesh, për ëmbëlsimin dhe për përgatitjen e pijeve të ëmbla dhe alkoolit të thartuar. Produktet mesquite janë të njohur për vendasit me shekuj dhe e kanë përdorur atë prej kohësh si një burim kryesor ushqimi.

Mielli mesquite gjen një vend midis superushqimeve. Përveç shijes unike, ajo ka edhe vlera të larta ushqyese. Ka shumë cilësi pozitive. Ai përmban përbërës të vlefshëm për trupin e njeriut si lizina, kalciumi, magnezi, kaliumi, hekuri, zinku, fibra dietike dhe proteina.

Një nga funksionet kryesore të miellit mesquite është balancimi i suksesshëm i sheqerit në gjak. Sheqernat që përmban janë në formën e fruktozës. Nuk kërkon insulinë për metabolizëm. Kjo e bën miellin një alternativë të mirë për diabetikët.

Marrja e tij ndihmon në mbajtjen e një niveli konstant të sheqerit në gjak për një periudhë të gjatë kohore. Nivelet e larta të lizinës në përbërjen e saj e bëjnë atë një përbërës të vlefshëm në ushqimet në të cilat nivelet e lizinës janë të ulëta.

Mesquite
Mesquite

25% e miellit mesquite është fibra natyrale. Për shkak se treten më ngadalë sesa llojet e tjera të drithërave, ato parandalojnë ngritje të mprehta dhe rënie të niveleve të sheqerit në gjak. Kështu, stresi në trup zvogëlohet dhe pankreasi gradualisht normalizon aktivitetin e tij.

Mielli mesquite mund të përdoret si ëmbëlsues aromatik vetëm për ëmbëlsira të ndryshme ose në kombinim me llojet e tjera të drithërave. Mund të përdoret gjithashtu për të përgatitur lloje të ndryshme të krisur të papërpunuar, pite, biskota, bukë.

Mielli mesquite është një shtesë e përsosur për pije të ndryshme si çaji, kafeja dhe më shumë. Ajo shkon mirë me arra dhe kokrra të freskëta dhe kos, pije energjike dhe përhapje frutash dhe arrash.

Si një shtesë, mesquite shtohet në enët e perimeve, sallatat, salcat dhe supat. Përdoret gjithashtu për të dekoruar ëmbëlsira të ndryshme dhe supa kremi - ju duhet vetëm të spërkatni lehtë sipër.

Recommended: