Çaji I Zi është I Mirë Për Diabetikët

Video: Çaji I Zi është I Mirë Për Diabetikët

Video: Çaji I Zi është I Mirë Për Diabetikët
Video: Çaji që rregullon sheqerin në gjak dhe është zgjidhje për diabetikët 2024, Nëntor
Çaji I Zi është I Mirë Për Diabetikët
Çaji I Zi është I Mirë Për Diabetikët
Anonim

Çaji i zi i nënshtrohet përpunimit më të gjatë nga të gjithë çajrat e tjerë. Kalon nëpër një proces të plotë fermentimi. Isshtë procesi i gjatë i përpunimit që përcakton ngjyrën e zezë të pijeve. Shija e saj mund të jetë nga frutat te pikantet.

Konsumi i çaj i zi konsiderohet jashtëzakonisht e dobishme. Isshtë një nga zëvendësuesit më të mirë për kafe, pasi sasitë e kafeinës në të janë të vogla, por të mjaftueshme për të ndihmuar rrjedhjen e gjakut në tru. Dhe sasi të vogla kafeine janë treguar për të mbrojtur zemrën.

Çaj i zi i është nënshtruar një numri studimesh. Shkencëtarët japonezë kanë provuar se konsumimi i rregullt i këtij lloji çaji shtyp efektet e dëmshme të ushqimeve të yndyrshme në trup. Dhe ato çojnë në diabeti të tipit 2.

Përfitimet e çajit të zi
Përfitimet e çajit të zi

Fiziologët amerikanë dhe britanikë së fundmi kanë studiuar efektin e çajit të zi në sheqerin në gjak të kafshëve eksperimentale. Në 75% të lepujve që morën ekstrakt çaji, niveli i sheqerit në gjak ra për 2 orë me 30%.

Kthimi në nivelin e mëparshëm ishte jashtëzakonisht i ngadaltë. Shkencëtarët konkludojnë se përbërësi aktiv i çajit është thefcavin. Merret gjatë fermentimit, përmes së cilës kalojnë gjethet e çajit të zi.

Në krahasim, një çaj jeshil kaq i dobishëm nuk e ka këtë efekt. Theaflavina bllokon veprimin e enzimës amilazë, e cila zbërthen niseshten. Kështu, niseshteja nga makaronat, patatet dhe ushqimet e tjera që përmbajnë ato nuk ndahet në molekula të glukozës.

Diabetikët
Diabetikët

Në këtë mënyrë, më pak glukozë hyn në gjak. Nga e gjithë kjo rezulton se 2-3 gota çaj i zi çdo ditë janë një shtesë shumë e mirë për dietën në diabeti te të rriturit. Çaji i zi madje mund të parandalojë diabetin.

Përveç këtyre, çaji i zi ka shumë përfitime të tjera të dobishme dhe shëndetësore në trup. Pija e nxehtë zvogëlon rrezikun e problemeve të zemrës, kancerit dhe sëmundjes së Parkinsonit.

Si me çdo gjë, megjithatë, dhe me konsumin e çaj i zi duhet pasur kujdes. Së bashku me përfitimet e tij, nëse përdoret tepër, mund të çojë në pasoja të pakëndshme.

Çaji i tepërt nuk rekomandohet për shkak të kafeinës që përmban. Shtë në sasi të vogla, por absorbohet shumë më shpejt nga trupi sesa ajo në kafe. Dhe kur është në doza të mëdha, ngarkon të gjithë sistemin.

Recommended: