2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një normë e re për sasinë e mishit që duhet të jetë në sallam do të futet në vendin tonë. Sipas kërkesës së re, mishi në sallam duhet të jetë së paku 50 përqind e përmbajtjes totale.
Të veshësh një të tillë suxhuk etiketa e suxhukut, mishi i grirë në të duhet të jetë midis 70 dhe 80 përqind, shpjegoi Lora Dzhuparova nga Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit për bTV.
Standardi aktual Stara Planina vepron në një parim të ngjashëm, por nuk është i detyrueshëm, ndërsa norma e re do të mbulojë të gjitha sallamet në treg.
Një sasi minimale e detyrueshme e qumështit do të futet gjithashtu për produktet e qumështit. Një ligj i ngjashëm po shqyrtohet për produktet me çokollatë dhe pijet e buta.
Rregullat e reja janë përgatitur nga Ministria e Bujqësisë, dhe qëllimi i tyre është të kapërcejnë standardin e dyfishtë në ushqim. Në Itali, për shembull, pijet freskuese kërkohet të përmbajnë të paktën 12% lëng frutash. Në vendin tonë është propozuar që kjo përmbajtje të jetë 5%.
Aromat, ngjyrat dhe aditivët e tjerë nuk kanë ndonjë harmoni ushqyese, por janë shumë kalorike dhe nëse grumbullohen në trup, mund të shkaktojnë probleme shëndetësore, komentoi profesor Donka Baikova për Nova TV.
Suxhuk ato duhet të jenë një burim hekuri, i cili hyn drejtpërdrejt në qarkullimin e gjakut dhe sintetizon prodhimin e hemoglobinës, shtoi eksperti.
Recommended:
Ata Prezantojnë Një Standard Për Bakllavanë Turke
Në Turqi, ata po prezantojnë një standard për ëmbëlsirën e tyre kombëtare - bakllavanë. Autoritetet në fqinjin tonë jugor insistojnë që torta të prodhohet vetëm nga produkte cilësore. Instituti Turk për Standardizimin - TSE, pranoi me gatishmëri propozimin për të futur një standard në bakllavë.
Ata Gjithashtu Prezantojnë Një Standard Për Ushqimin Shkollor
Kopshtet dhe shkollat janë në radhë në listën e Ministrisë së Bujqësisë dhe Ushqimit, të cilave do t'u kërkohet të jenë në përputhje me disa standarde ushqimore. Ky do të jetë një nga përparësitë kryesore të Agjencisë së Ushqimit të sapo formuar.
Ata Prezantojnë Një Regjim Të Rreptë Për Shitjen E Ushqimit Në Vendin Tonë
Ministrat miratuan krijimin e një Këshilli Kombëtar të Ushqimit. Do të jetë një organ këshillimor i përhershëm që do të koordinojë politikat qeveritare në sektorin e ushqimit. Organi i sapo krijuar do të përfshijë përfaqësues të të gjithë aktorëve.
Ata Do Të Prezantojnë Një Prag Minimal Të Cilësisë Së Ushqimit
Pragjet minimale të cilësisë së ushqimit pritet të prezantohen së shpejti. Ministri i Bujqësisë Miroslav Naydenov dhe përfaqësuesit e zinxhirëve të mëdhenj të shitjes me pakicë kanë rënë dakord për këtë. Kjo do të thotë që agjencia shtetërore do të vendosë disa kërkesa që edhe produktet më të lira ushqimore në dyqane duhet t'i plotësojnë.
Ata Nuk Do Të Prezantojnë Rregulla Të Reja Për Supermarkete
Pas një votimi në sallën plenare, u bë e qartë se rregullat për kontroll më të rreptë mbi aktivitetet e zinxhirëve ushqimorë në vendin tonë nuk do të futen. Propozimi i BSP u refuzua pasi Presidenti Rosen Plevneliev vuri veton e projektligjit.
