2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Më 20 dhe 21 qershor, për të shtatin vit radhazi, fshati dardhë i Zimnitsa do të presë festivalin e kuzhinës. Festa e tenxhereve, ku do të paraqitet më e mira Pjata Dobrudzha.
Këtë vit pjesëmarrësit e ngjarjes do të paraqesin pjatat e tyre të bëra në shtëpi në disa kategori - mish dhe pa mish, supa dhe supë, ëmbëlsira, sallata, meze, pas-trajtime, makarona, bishtajore, pasta, snacks dhe bllokim.
Rregullat e konkursit kërkojnë që secila prej pjatave të shërbehet në një tenxhere balte, tigan ose tavë, pasi ideja e festës është pikërisht të shënosh enët e përgatitura në këto pjata.
Vizitorët do të kenë mundësinë të provojnë harkun Dobrudzha, gjellë me pulë, enë patate, topa Dobrudzha, qengj me bulgur, lakër turshi Dobrudzha dhe të tjera.
Këtë të shtunë do të shijohen pjatat e përgatitura, të cilat janë më tipike për rajonin e Dobrudzha.
Programi përfshin gjithashtu një konkurs për pjatën më autentike, si dhe punëtori krijuese, një treg për produktet bujqësore dhe pikat e shitjes me pakicë, nga të cilët vizitorët mund të blejnë suvenire tipike të rajonit.
Në ditën e dytë të festivalit do të ketë një seminar mbi Permakulturën si një formë e bujqësisë miqësore me mjedisin, dhe prezantues do të jetë muzikanti dhe disenjatori Mihail Kosev.
Ngjarja do të hapet në orën 9 të mëngjesit në qendrën e komunitetit të fshatit Korpus Bakalovo dhe nuk do të paguhet asnjë tarifë hyrëse për të.
Për ata që dëshirojnë, është organizuar një rrugë turistike në këmbë në zonën e Suha Rekës - manastiret e para shkëmbinj në Evropë. Nisja bëhet nga ora 14.00 nga fshati Trupor Bakalovo.
Festivali vjetor i Festës së Potit është pjesë e platformës së Arteve Kulinarike dhe Mikpritjes.
Organizatorët e ngjarjes janë komuna e Krusharit, Shoqata e Komuniteteve, Takimet, Kultura dhe kompania Dobrudzha Winter.
Partnerë të festivalit janë Muzeu Historik Rajonal - Dobrich, Shoqata Bullgare për Turizmin Rural dhe Ekologjik (BASET) dhe gazeta Dobrudzha Tribune.
Recommended:
Sot Fillon Fundjava Kushtuar Sallamit
Fundjava e 7 dhe 8 Shtatorit festohet në të gjithë botën si festa e sallamit . Këto shijshme të shijshme kombinohen në mënyrë të përsosur me verën dhe djathin, prandaj hani sallamet tuaja të preferuara dhe mos harroni këtë fundjavë. Sallami janë përgatitur nga mishi i thartuar dhe i tharë, dhe emri vjen nga gjuha italiane dhe do të thotë kripë.
Një Festival Pjepri Mblodhi Adhuruesit E Frutave Në Fshatin Balgarevo
Festa e pjeprit u mbajt për një vit tjetër në fshatin Balgarevo, komuna e Kavarnës. Qindra adhurues të frutave të verdhë mbushën sheshin e fshatit disa ditë më parë. Banorët dhe mysafirët e Balgarevo u dyndën për të parë kryeveprat e shquara të kuzhinës së pjeprit, si dhe për të parë mjeshtrat e këtyre veprave mbresëlënëse.
Festivali I Katërt I Mjaltit U Mbajt Në Fshatin Yardzhilovtsi
Festa e Mjaltit u zhvillua për të katërtin vit radhazi në fshatin Pernik të Yardzhilovtsi. Ngjarja ishte pjesë e festimeve me rastin e 451 vjetorit të zgjidhjes. Para fillimit të festivalit të mjaltit, u organizua ekspozita Gratë e Yardzhilovtsi Can.
Festa E Fasuleve Në Fshatin Smilyan Këtë Të Shtunë
Këtë të Shtunë, për të 12-tëin vit radhazi, një festival tradicional i fasuleve do të mbahet në fshatin Rodopian të Smliyan. Të gjithë mysafirët e festivalit do të përfitojnë nga fasulet e pastra ekologjikisht nga fshati. Ngjarja do të mbahet para qendrës së komunitetit në fshat nga ora 12, pasi prodhuesit vendas do të përgatisin fasule sipas recetave të Rodopit dhe do t'u ofrojnë mysafirëve të tyre plotësisht falas.
Fundjava Po Shkatërron Dietën
Arsyeja kryesore për fundin e dietës është fundjava - kjo tregohet nga rezultatet e një studimi britanik. Shkencëtarët kanë qenë në gjendje të përcaktojnë sa kalori merren gjatë fundjavave. Shumica e njerëzve u nënshtrohen shkeljeve serioze nga e Premtja në mbrëmje deri në fund të fundjavës, edhe pse janë në dietë.
