2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Fundjava e 7 dhe 8 Shtatorit festohet në të gjithë botën si festa e sallamit. Këto shijshme të shijshme kombinohen në mënyrë të përsosur me verën dhe djathin, prandaj hani sallamet tuaja të preferuara dhe mos harroni këtë fundjavë.
Sallami janë përgatitur nga mishi i thartuar dhe i tharë, dhe emri vjen nga gjuha italiane dhe do të thotë kripë. Rregulli themelor është që zorra që mbështjell sallamin duhet të ketë të njëjtën origjinë si vendi në mbushje.
Salamaja zakonisht bëhet nga viçi ose mishi i derrit, i cili është i përzier me erëza të tilla si piper, hudhër dhe verë, megjithëse ka shumë variacione rajonale, sipas foodpanda.
Ato mund të hahen për mëngjes, drekë dhe darkë. Ato përgatiten më shpesh nga mishi i derrit, dhe një pjatë klasike bullgare, përfshirë sallamin, është fasulet me suxhuk.
Salamitë më të njohura në botë janë peperoni, chorizo dhe sopres. Ata janë ngrënë nga njerëz të kombësive të ndryshme, dhe përveç meze të shkëlqyera janë të shijshme në pica, sallata, sanduiçe.
Për herë të parë festa e sallamit u mbajt në vitin 2006 në qytetin e Henrico, Virxhinia. Ajo u organizua nga prodhuesit vendorë të sallamit dhe zgjati gjithë fundjavën.
Recommended:
Ngrirja E Mishit Dhe Sallamit Në Frigorifer
Të gjitha llojet e mishit dhe sallamit janë të përshtatshme për ngrirje. Mënyrat nuk ndryshojnë shumë. Kërkesa unifikuese është që ato të mos jenë shumë të yndyrshme, dhe nëse është therur fllad, mishi duhet të varet në një vend të freskët për disa ditë.
Fundjava E Pjatave Të Dobrudzha Në Fshatin Zimnitsa
Më 20 dhe 21 qershor, për të shtatin vit radhazi, fshati dardhë i Zimnitsa do të presë festivalin e kuzhinës. Festa e tenxhereve , ku do të paraqitet më e mira Pjata Dobrudzha . Këtë vit pjesëmarrësit e ngjarjes do të paraqesin pjatat e tyre të bëra në shtëpi në disa kategori - mish dhe pa mish, supa dhe supë, ëmbëlsira, sallata, meze, pas-trajtime, makarona, bishtajore, pasta, snacks dhe bllokim.
Sekreti I Sallamit Italian
Salami nuk është emri i një suxhuku të veçantë. Shtë një term i përgjithshëm që përshkruan të gjitha llojet e produkteve të mishit "të mbështjellura". Në italisht, termi për këtë lloj produkti vendas është i pasaktë. Origjina e fjalës vjen nga fjala latine "
Festivali I Shalqirit Fillon Sot Në Varna
Një festë argëtuese dhe shumë e shijshme do të hapet sonte në kryeqytetin tonë të detit. Për herë të parë banorët e Varnës dhe mysafirët e Varnës do të jenë në gjendje të marrin pjesë Festa e shalqirit . Deri më tani, festivali i shalqinit është mbajtur vetëm në një fshat në Veliko Tarnovo, duke zgjatur vetëm një ditë.
Legjenda është Thyer! Kripa Nuk Ka Kushtuar Kurrë Më Shumë Se Ari
Një nga pretendimet më të larta për kripën është se dikur kushtonte më shumë se ari. Kjo rezulton të jetë gënjeshtra më e madhe në historinë e erëzave. Besimi se kripa ishte më e shtrenjtë se ari në të kaluarën është pranuar nga të gjithë popujt.
