2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pse të zgjidhni qumësht të skremuar, një ose dy për qind pasi qumështi i plotë është 3.7 për qind yndyrë? A nuk është kaq pak ndryshim për tu shqetësuar? Pra, le të shohim ndryshimin në përmbajtjen e kalorive dhe sasinë aktuale të yndyrës në qumësht të secilit lloj.
Zgjedhja e rekomanduar për çdo të rritur është qumështi i skremuar ose 1% (me pak yndyrë). Ato përmbajnë nga 34 në 37 kalori për 100 g dhe nga 0.4 në 1.4 g yndyrë.
Qumështi dy përqind përmban rreth 40-42 kalori dhe 2 gram yndyrë. Isshtë i përshtatshëm për njerëzit me nevoja më të larta për kalori dhe ata që nuk hanë shumë ushqime me shumë yndyrë (sidomos fëmijët).
Qumështi i plotë është i përshtatshëm për fëmijët e vegjël dhe njerëzit që kanë probleme në marrjen e të gjithë yndyrës dhe kalorive që u nevojiten trupave të tyre. Ka 60-90 kalori dhe 3.6 - 6.5 gram yndyrë. Vlerat e treguara i referohen 100 gram kos dhe të freskët dhe kaloritë dhe yndyra janë më shumë.
Në mënyrë që të skremohet qumështi, hiqet një pjesë e madhe ose e tërë yndyra, dhe në të njëjtën kohë humbet vitamina A, kripërat minerale, sheqeri i qumështit dhe proteinat. Pas këtij procesi, qumështi bëhet më i hollë, më pak i ëmbël dhe me një nuancë të lehtë kaltërosh.
Përmbajtja e tij kalorike bëhet dukshëm më e ulët dhe prandaj rekomandohet për shumë dieta ose probleme shëndetësore që kërkojnë marrje më të kufizuar të yndyrës.
Si të skremohet qumështi?
Rreth 75 për qind e yndyrës në qumësht përmbahet në krem. Prandaj, për të skremuar qumështin, është e nevojshme ta hiqni atë. Ashtë një ide e mirë ta lini në një vend të freskët para se ta gatuani, dhe pas rreth gjysmë ore do të jetë formuar një shtresë pak e verdhë në sipërfaqen e saj.
Hiqni me kujdes këtë shtresë, sepse në të vërtetë këto janë yndyrnat në qumësht. Pas zierjes, lëreni të ftohet përsëri dhe mblidhni periodikisht kremin e formuar, kështu që do të përgatisni qumësht të skremuar në shtëpi.
Metoda tjetër me të cilën mund ta arrini këtë efekt është duke rrahur vajin prej tij, që natyrisht është shumë më shumë kohë. Lëreni qumështin në një shishe dhe nëse është i plotë, veçoni disa prej tij.
Filloni të tundni shishen me forcë për rreth 15-20 minuta derisa të formohen granula të vogla në sipërfaqe. Pastaj kullojeni përmes një pambuku dhe kullojeni dhe merrni përsëri qumësht të skremuar në shtëpi.
Recommended:
Agjërimet E Pashkëve - Pastrimi I Trupit Dhe Shpirtit
Agjërimi nuk është thjesht heqja dorë nga ushqimi i lumtur në rregull pastrimi i trupit . Agjërimi i trupit ose i ashtuquajturi agjërimi , së cilës i nënshtrojmë trupin tonë, lidhet drejtpërdrejt me agjërimin shpirtëror përmes të cilit përpiqemi të bëhemi të këndshëm për Perëndinë.
Pastrimi I Trupit Në Shtëpi
Pastrimi i rregullt i trupit lejon që një person të ruajë shëndet të mirë për shumë vite, të shijojë rininë dhe bukurinë e tij për shumë vite. Substancat e dëmshme hyjnë në trupin tonë kryesisht përmes stomakut, por edhe përmes mushkërive, lëkurës dhe mukozave.
BFSA Vret Tregtarët E Paligjshëm Të Qumështit Dhe Produkteve Të Qumështit
Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore po fillon inspektime të intensifikuara të tregtisë së paligjshme të qumështit dhe produkteve të qumështit. Specialistët do të udhëtojnë në të gjithë Bullgarinë për të zbuluar se ku ndodhen vendet e parregulluara ku shiten mallra të tilla.
Fakte Interesante Rreth Qumështit, Gjalpit Dhe Produkteve Të Qumështit
Vështirë se ekziston një person në botë që nuk i pëlqen një nga shumë produktet e qumështit si djathi, djathi i verdhë, gjalpi, kremi dhe më shumë. Nga ana tjetër, qumështi është miku i parë i kafesë, çajit dhe të gjitha llojeve të pijeve të qumështit.
Pastrimi I Qumështit Të Djegur
Qumështi i djegur është një incident mjaft i pakëndshëm në familje. Përveç pastrimit të saj, zonja duhet të heqë aromën e mbetur. Këtu janë disa këshilla se si ta bëni këtë: Era e qumështit të djegur në sobë përhapet shpejt në të gjithë shtëpinë dhe është mjaft e pakëndshme.
