Sekretet E çokollatës Së Nxehtë

Video: Sekretet E çokollatës Së Nxehtë

Video: Sekretet E çokollatës Së Nxehtë
Video: Çokollatë e nxehtë / 🇦🇱 Shija ime / Receta ⤵️ 2024, Nëntor
Sekretet E çokollatës Së Nxehtë
Sekretet E çokollatës Së Nxehtë
Anonim

Baza e lëngshme për çokollatën e nxehtë mund të jetë krem i lëngshëm, qumësht i freskët ose ujë. Çokollata e bërë me qumësht ose krem është më e shijshme, por përmban më shumë kalori.

Opsioni më i mirë është përdorimi i sasive të barabarta të ujit dhe qumështit. Kështu, çokollata tretet më mirë dhe bëhet më e lehtë dhe më delikate në shije.

Ju mund të shtoni çokollatë të nxehtë çfarë të doni. E verdha dhe e verdha japin dendësinë e pijeve dhe e bëjnë atë më të ngopur.

Alkooli dhe erëzat ngopin çokollatën e nxehtë me një shije unike. Konjak, rum, liker, kanellë, vanilje, xhenxhefil, kardamom, fruta të thata dhe akullore shkojnë mirë me çokollatën.

Përgatitja e çokollatës së nxehtë bëhet në dy hapa - shkrirja dhe përzierja. Çokollata duhet të shkrihet me shumë kujdes dhe të mos lejohet të ziejë.

Mënyra më e sigurt është shkrirja e një banjë uji. Në një tenxhere me ujë të vluar vendosni një tenxhere më të vogël që përmban copat e çokollatës. Shkrihet në zjarr të ngadaltë dhe përzihet me një lugë druri derisa të shkrihet plotësisht.

Kini kujdes që të mos futni ujë në çokollatë, sepse ajo do të kalojë. Mos e nxehni kurrë çokollatën. Nëse vendosni të bëni çokollatë me të verdhën e vezës, duhet të keni kujdes që të mos zieni përzierjen.

Hidhni të verdhën e verdhë veze në një rrjedhë të hollë, duke e trazuar vazhdimisht që të mos vlojë, sepse do të kalojë. Eksperimentoni dhe shtoni në çokollatën e nxehtë gjithçka që do t'ju sjellë gëzim dhe kënaqësi.

Në çokollatën e nxehtë më të zakonshme vendosni vetëm 50 gram çokollatë natyrore dhe 100 mililitra qumësht, në të cilën shtoni ujë të ngrohtë sipas preferencave. Por nëse doni të përmirësoni shijen, mund të shtoni erëza dhe produkte sipas dëshirës tuaj.

Për 4 racione ju duhen 150 gramë çokollatë, 900 ml qumësht, 2 banane, një majë kanelle. Qëroni bananet dhe pritini ato në copa, prisni çokollatën dhe vendoseni në zjarr të ngadaltë.

Shtoni qumështin në një rrymë të hollë. Llokoçis vazhdimisht, duke mos lejuar që përzierja të vlojë. Pasi çokollata të jetë shkrirë plotësisht, hiqeni nga zjarri.

Rrihni përzierjen në një blender derisa të shkumë. Derdhni në gota dhe spërkatni me kanellë përpara se ta shërbeni. Kur shërbeni me çokollatë të nxehtë, duhet të shërbeni edhe ujë mineral, sepse ajo shpesh ka shije shumë të ëmbël dhe të pasur.

Recommended: