Sekretet E çokollatës Së Lëngshme

Video: Sekretet E çokollatës Së Lëngshme

Video: Sekretet E çokollatës Së Lëngshme
Video: Përfitimet e çokollatës së zezë për trurin dhe tensionin e gjakut 2024, Nëntor
Sekretet E çokollatës Së Lëngshme
Sekretet E çokollatës Së Lëngshme
Anonim

Çokollatë e lëngshme është një tundim i preferuar nga të rinjtë dhe të moshuarit. Mund ta hani vetëm ose ta përdorni si zbukurim për ëmbëlsira dhe pasta.

Dhe më 5 janar festohet Dita Botërore e Çokollatës së Lëngshme Nutella, pra, çfarë kohe më e mirë se kjo për të folur se si mundemi vetëm për të bërë çokollatë të lëngshme në shtëpi.

Përgatitni vetë Nutella të bërë në shtëpi, e cila përveçse vërteton aftësitë tuaja të kuzhinës, sigurisht që nuk do të përmbajë konservantë.

Dita Botërore e Nutelës me Çokollatë të Lëngshme
Dita Botërore e Nutelës me Çokollatë të Lëngshme

Për përgatitja e çokollatës së lëngshme keni nevojë për dy lugë çaji sheqer, një lugë gjelle gjalpë, një vanilje, tre lugë çaji qumësht, tre lugë kakao, gjysmë lugë çaji miell. Sigurisht, një dozë lajthish të bluara imët ose tahini lajthie do t'i japë fundin përfundimtar çokollatës suaj të lëngshme.

Përgatitni kavanozët për ruajtjen e çokollatës së lëngshme. Lani ato me ujë të nxehtë dhe thajini mirë. Në një tenxhere, përzieni të gjithë përbërësit e thatë.

Llokoçis dhe shtoni gradualisht qumështin. Nëse është e nevojshme, kullojeni gunga. Mbani në mend se përzierja duhet të jetë homogjene. Shtoni gjalpin dhe ziejeni.

Përziejeni vazhdimisht në mënyrë që të mos mbeten gunga në përzierje, pasi trashet shumë shpejt, sidomos në pjesën e poshtme.

Nëse dëshironi, mund të shtoni arra. Pritini në copa të vogla ose bluajini në një pluhur të imët, shtoni tahini të gatshme - atëherë çokollata e lëngshme do të ketë një shije të rafinuar të arrave të dobishëm. Ju mund të përdorni fruta të thata të prera imët.

Përzieni gjithçka mirë dhe gatuajeni derisa të trashet, pa e lënë përzierjen të vlojë. Nëse shihni flluskën e parë që shfaqet në sipërfaqen e çokollatës, hiqeni atë nga pllaka.

Nutella shtëpi
Nutella shtëpi

Pasi ta keni hequr çokollatën nga zjarri, hidheni në kavanoza. Hidhni me kujdes që kavanoza të mos shpërthejë nga lëngu i nxehtë. Pas disa orësh, çokollata e lëngshme do të trashet.

Ju nuk mund të derdhni çokollatë në kavanozadhe bëj sallam çokollate. Thjesht shtoni disa biskota të thyera në çokollatën e lëngshme të gatshme dhe bëni një rrotull të ëmbël duke përdorur celofan. Pas një dite në frigorifer, sallami i ëmbël i shijshëm është gati.

Për lehtësinë e lexuesve, receta për çokollatë të lëngshme i është shtuar librit të recetave në sit.

Recommended: