2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mëlçia përmban shumë minerale dhe lëndë ushqyese të dobishme, përfshirë vitaminat A dhe B. Mëlçia është e mirë për lëkurën dhe flokët.
Sa më e re të jetë kafsha, aq më delikate do të jetë shija e mëlçisë. Jo vetëm mëlçia e viçit është e shijshme, por edhe mëlçia e qengjit.
Mëlçia, përveç se është e shijshme, ka edhe vetitë e saj të dobishme. Ato ruhen vetëm nëse produkti trajtohet siç duhet. Kjo është gjithashtu e rëndësishme për shijen e saj.
Para se të skuqni mëlçinë, është mirë ta kriposni dhe ta aromatizoni me erëzat që dëshironi. Gjatë skuqjes në nxehtësi të lartë, poret e qelizave të mëlçisë mbyllen në mënyrë që kripa dhe erëzat të mos mund të depërtojnë gjatë skuqjes.
Nëse kriponi mëlçinë pas skuqjes, kjo do të ndikojë kryesisht në shijen e salcës nga skuqja. Mëlçia e freskët është e njohur për të patur vende të lëmuara dhe të lagështa ku pritet.
Ngjyra e saj është e kuqe-kafe. Mëlçia e viçit është më e buta. Brownshtë kafe e çelët me nuanca të kuqërremta dhe ka një strukturë poroze. Mëlçia e viçit mund të skuqet, të piqet në skarë dhe të ziejë.
Tedshtë i kripur pas mbytjes, përndryshe do të jetë shumë i vështirë. Për të njëjtën arsye, nuk duhet të trajtohet me nxehtësi për shumë kohë. Pjesë të vogla të mëlçisë janë të mira për t'u përdorur për të bërë pate.
Mëlçia e viçit është kafe e errët dhe ka një shije të fortë dhe të mprehtë, ndonjëherë pak të hidhur. Nëse e zhytni në qumësht për disa orë, shija e tij do të zbutet.
Mëlçia e derrit ka ngjyrë kafe të errët ose të kuqe-kafe dhe ka një shije specifike të theksuar. Ka një strukturë poroze të grimcuar. Mëlçia e qengjit ka një shije të këndshme delikate dhe strukturë delikate. Mostshtë më e shijshme kur skuqet në nxehtësi të ulët në gjalpë.
Recommended:
Çikore Pastron Mëlçinë
Akumulimi i toksinave në trup mund të jetë shkaku i ndonjë sëmundjeje. Trupi ka një mekanizëm natyror për pastrimin nga toksinat, por ambienti në të cilin jetojmë dhe mënyra e jetës sonë ne e ngarkojmë trupin me sasi jashtëzakonisht të mëdha të toksinave.
Vaji I Ullirit Mbron Mëlçinë
Për shkak të përfitimeve të shumta shëndetësore, vaji i ullirit me të drejtë konsiderohet si një dhuratë e vërtetë nga natyra. Rekomandohet nga mjekët dhe mjekësia popullore për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare, lëkurës dhe flokëve.
Ushqime Që Mbrojnë Mëlçinë
Veryshtë shumë e rëndësishme të mbani mëlçinë tuaj në gjendje të mirë shëndetësore, pasi është një organ i fuqishëm përgjegjës për shumë funksione në trupin e njeriut. Ushqimi luan një rol shumë të rëndësishëm në shëndetin e tij. Ne ju paraqesim 6 ushqimet më të dobishme për mëlçinë .
Bimë Të Provuara Për Mëlçinë
Mëlçia është një nga organet më të rëndësishme në trupin e njeriut - si pastrimi i trupit nga substancat e dëmshme, ashtu edhe thithja e duhur e lëndëve ushqyese varen nga puna e tij. Te behesh përmirësojnë shëndetin e mëlçisë Veryshtë shumë e rëndësishme të qëndroni në një dietë të ekuilibruar dhe të shmangni ushqimet me aditivë artificialë, si dhe ushqimet e rënda dhe të yndyrshme.
Ushqime Që Pastrojnë Mëlçinë
Mëlçisë është një nga organet më të rëndësishme, pasi funksionet e tij lidhen me eliminimin e marrjes së ushqimit toksinat në trup . Detoksifikimi është procesi me të cilin këto toksina largohen nga trupi. Shtë e rëndësishme të furnizoni trupin tuaj me ushqime që janë të mira për mëlçinë.
