2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Sallatat i japin secilit shef kuzhine mundësinë për të eksperimentuar me shije, ngjyra dhe cilësi të ndryshme. Ato mund të jenë të thjeshta si një përzierje e perimeve me gjethe të ndryshme ose përmbajnë kombinime befasuese të gjetheve, perimeve, farave ose makaronave. Ato janë një shtesë e shkëlqyeshme për mishin, peshkun ose prodhimet e detit.
Sidoqoftë, duhet ta dini se sallatat ndahen në disa lloje, të cilat është mirë të dallohen:
Meze sallate / pjata e parë
Ato janë bërë për t’i bërë përshtypje klientit. Ata duhet t'i hapin oreksin dhe ta bëjnë atë të presë vaktin tjetër. Këto sallata duhet të kenë produkte të freskëta dhe krokante, me një salcë aromatik dhe një pamje shumë tërheqëse. Djathë, proshutë, mish të ftohtë, karkaleca ose gaforre mund të shtohen në to. Me produkte të përparme ose të përpunuara lehtë, këto sallata i japin një fillim elegant çdo vakti.
Garniturat e sallatës
Ato duhet të jenë në harmoni me pjesën tjetër të ushqimit, si dhe të gjitha garniturat e tjera. Këto sallata duhet të jenë të lehta dhe aromatik, duke marrë parasysh atë që i shërbeni. Nuk do të jetë e përshtatshme për të shërbyer sallatë patate me patate të skuqura dhe patate të skuqura. Sallata të tilla janë një zgjedhje e mirë për një pjatë sanduiçe si një pjatë kryesore për drekë.
Sallatat si pjata kryesore
Ato duhet të jenë mjaft të mëdha për të zëvendësuar tërë pjatën dhe zakonisht përmbajnë një sasi të konsiderueshme të proteinave, në formën e mishit, shpendëve, peshkut ose prodhimeve të detit. Duhet të ketë gjithashtu një version vegjetarian me djathë, vezë, tofu ose bishtajore. Kjo lloj sallate jep një mundësi të shkëlqyeshme për të përdorur imagjinatën.
Sallatat si një pjatë e veçantë
Ato shërbehen për të pastruar qiellzën pas një pjate të pasur kryesore dhe shërbehen pak para ëmbëlsirës. Disa gjethe jeshile me një vinaigretë të lehtë ose sallatë frutash për opsionin më të mirë.
Sallata ëmbëlsirash
Zakonisht janë fruta dhe arra, akullores ose kremit u shtohen atyre. Ato janë shumë të ëmbla dhe gjenden në menunë e ëmbëlsirave.
Recommended:
Ruajtja E Duhur E Perimeve Jeshile Dhe Sallatave
Perimet jeshile dhe sallatat nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë. Ata prishen shumë shpejt. Edhe nëse i mbani në frigorifer, pas disa ditësh ato fillojnë të kalben dhe bëhen të papërdorshme. Ju mund ta shtyni këtë proces për një kohë.
Ide Për Dekorimin E Sallatave
Pritini qepët e njoma në tuba të gjatë - tre për secilën pëllëmbë. Pritini tubat në shirita të hollë, por jo deri në fund. Ju mund ta zhytni qepën në ujë të ngrohtë për një kohë për të bërë shiritat. Bishtat më të vegjël futen në ato më të mëdha, si një teleskop.
Sallata Perfekte E Festave: Sallata Nisoaz
Sallata e famshme franceze shërbehet në pothuajse çdo restorant, por çdo kuzhinier e përgatit atë ndryshe. Disa njerëz mendojnë se shtimi i patateve dhe bishtajave është një shtesë e keqe, ndërsa të tjerët janë të lumtur të provojnë gjithnjë e më shumë shtesa.
Dhe A Bëni Dallimin Midis çokollatës Së Zezë Dhe Asaj Të Hidhur?
Cokollata konsiderohet delikatesa më e njohur dhe e preferuar jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit. Ne e hamë atë në formën e tij të pastër, e shtojmë në ëmbëlsira dhe pothuajse gjithmonë e përdorim atë për të dekoruar pjata dhe pije.
Një Hardhucë u Hodh Nga Sallata E Një Gruaje Nga Sofia
Para btv, një klient i një supermarketi të famshëm u ankua se një hardhucë e vërtetë kërceu nga sallata jeshile që keni blerë. Kafsha e gjelbër e tmerroi gruan kur hapi kutinë e saj. Klienti menjëherë mori bonusin e pazakontë në sallatë dhe dërgoi foton për kolonën Unë jam reporteri i btv.