Varietetet Kryesore Të Patateve

Përmbajtje:

Video: Varietetet Kryesore Të Patateve

Video: Varietetet Kryesore Të Patateve
Video: Provoni ti përgatisni kështu patatet në furrë, nuk do e ndëroni kurrë 2024, Nëntor
Varietetet Kryesore Të Patateve
Varietetet Kryesore Të Patateve
Anonim

Në botë ekzistojnë mbi 4,000 lloje të patateve, të cilat ndryshojnë sipas mënyrës së rritjes, shijes, kohës së korrjes, vlerës ushqyese, etj. Në Bullgari ekzistojnë rreth 70 lloje patatesh, ndër të cilat përveç gjithashtu varietete franceze, hollandeze dhe gjermane. Këtu janë disa nga varietetet më të njohura sipas kohës së tyre të korrjes:

Patatet e hershme

- Patate të skuqura - Këto janë patate me shije dhe aromë shumë të këndshme, të cilat mund të përdoren për qëllime të ndryshme të kuzhinës;

- Arnova - Ky lloj patate përdoret kryesisht në recetat për patate të freskëta ose të zier, pasi ato nuk japin hua për ruajtjen afatgjatë;

- Agatha - Këto janë ndër patatet më të hershme që gjenden në Bullgari dhe janë të përshtatshme për pothuajse të gjitha recetat;

- Arinda - Mund të përdoret si për receta me patate të freskëta ashtu edhe për ato të vjetrat, pasi ato i japin hua shumë më shumë;

Pure patatesh
Pure patatesh

- Impala - Ato përdoren për të bërë ndoshta pure patate më të shijshme, por ato janë gjithashtu të përshtatshme për të bërë kroketa patate ose qofte;

- Artemis - Patate shumë të hershme që janë të përshtatshme për receta që kërkojnë patate të reja.

Patate të hershme mesatare

- Shpresa 25 - Ndoshta lloji më i zakonshëm i patateve mes-hershme, pasi është i përshtatshëm për pothuajse çdo recetë;

- Marfona - Edhe pse është një larmi universale e patates, ajo ende nuk ka arritur të vendoset plotësisht në tregun Bullgar;

- Provento - Patate veçanërisht të përshtatshme për të bërë pure patatesh.

Patate mesatare të vonë dhe të vonë

Patate të skuqura
Patate të skuqura

- Picasso - Megjithëse nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë, këto patate kanë një aplikim universal dhe janë ndër varietetet e preferuara;

- Markezi - Kjo është ndoshta varieteti më i zakonshëm i patates, i cili përdoret për të bërë patate të skuqura, por është gjithashtu i përshtatshëm për pure patatesh;

- Bor - Preferohet nga ambientalistët sepse arrin të mbijetojë pa u trajtuar me kimikate. Isshtë emëruar kështu sepse rritet më së miri lart në male, ku ka shumë pisha.

Recommended: