2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ideja e artikullit vijues nuk është të shqetësojë lexuesit tanë me emrat shkencorë të varieteteve të specave, por t'u tregojmë atyre se çfarë nënkuptohet me ato varietetet e specavetë cilat shiten edhe në dyqane dhe tregje cila varietet speci për atë që mund të përdoret.
Dmth do të përpiqemi të përdorim gjuhën më elementare të mundshme. Ja kush janë ata varietetet më të famshme të specavetë cilat janë në dispozicion në tregjet tona shtëpiake.
Porta
Kjo ndoshta është larmia më e zakonshme e specave, të cilat mund të jenë të kuqe dhe jeshile ose portokalli. Ato speca me mish, të cilat piqen në kavanoza në vjeshtë dhe mbyllen në kavanoza, janë të ngrira, të përdorura për të bërë lyutenitsa dhe kyopoolu, ose të thata për t'u përdorur në dimër. Mos të harrojmë se i përdorim ato për të përgatitur specat tanë të preferuar të mbushur, speca burek dhe pjata të tjera të njohura për kuzhinën tonë.
Sivria
Ndryshe nga specat Kapiya, varieteti Sivria ka një lëkurë shumë të hollë. Nuk është i përshtatshëm për pjekje sepse është shumë i vështirë për tu qëruar. Sidoqoftë, mund ta përdorni të freskët për sallata ose ta shtoni në supa. Ju gjithashtu mund të bëni të ashtuquajturat speca të popped nga ajo. Pikërisht për shkak të shtresës së hollë sipërfaqësore, nuk ka nevojë të qërohet, sepse është mjaft i butë për t’u konsumuar direkt. Një plus i madh është se është shumë më lirë sesa porta, e cila shitet në tregje në pranverë.
Veryshtë shumë e rëndësishme të specifikoni se kohët e fundit në dyqane ka një shumëllojshmëri speca grekë, e cila është shumë e ngjashme me pamjen e Sivria. Sidoqoftë, këto speca janë pak më të gjata dhe me të vërtetë shumë, shumë të nxehta.
Kambi
Viçat janë më me mish sesa të varietetit Kapiya dhe kanë një formë të rrumbullakët. Ato shfaqen në tregjet tona në vjeshtë dhe zakonisht përdoren për të bërë turshi të ndryshme.
Speca djegës
Shumëllojshmëria e varieteteve të specave djegës që mund të gjejmë në tregjet tona është e madhe, por më të zakonshmet, dhe gjatë gjithë vitit, janë të ashtuquajturit peshq. Ato mund të hahen të papërpunuara, të çara, të pjekura ose të marinuara.
Me siguri do t’i merrni këto speca nëse i porosisni pjesë e specave të nxehtë në një restorant. Jo më pak të njohura janë specat Shipka, specat Chorbadji ose Kambichki i nxehtë. Në një dyqan të furnizuar më mirë sesa zinxhirët e mëdhenj të shitjes me pakicë, mund të gjesh edhe speca Jalapeno, të cilat konsiderohen si një nga më të nxehtat, si dhe speca Cayenne, nga të cilat përgatitet speci i mirënjohur Cayenne.
Recommended:
Varietetet Më Të Njohura Të Mollëve
"Një mollë në ditë e mban mjekun larg meje!" Nëse nuk e keni dëgjuar këtë maksimum, është koha ta korrigjoni atë gabim duke filluar të hani mollë më shpesh. Ka shumë dhe gjëra të ndryshme në Bullgari varieteteve të mollëve , e cila është më e shijshme dhe më e dobishme se sa.
Varietetet Më Të Njohura Të Kumbullave
Të gjithë e kujtojmë me dashuri fëmijërinë tonë kur hipëm në pemë dhe hëngrëm fruta direkt nga pema - mollë, dardha, qershi dhe natyrisht - kumbulla . A i mbani mend kumbullat tuaja të preferuara? Le të shohim kush janë ata varietetet më të njohura .
Llojet E Specave Djegës Dhe Nxehtësia E Tyre
Origjina e specave kërkohet në përshkrimet e Kolombit për Botën e Re. Ata më pas u rritën nga Meksika veriore në jug në të gjithë Amerikën e Jugut. Ekziston një larmi e madhe e Djegës . Këtu janë specat më të njohur të nxehtë, si dhe shkalla e tyre Scoville.
Varietetet E Ullirit Dhe Ndryshimi Midis Tyre
Ullinj janë një produkt i preferuar i shumë prej nesh. Ekziston një larmi speciesh, varietetesh dhe origjine. Mund t’i kombinojmë me ushqime të ndryshme dhe t’i shtojmë në pjatat e preferuara. Ullinjtë rriten në vende të ndryshme nëpër botë, por vendet më tradicionale janë Spanja dhe Italia dhe natyrisht fqinji ynë Greqia, dhe si vendi më jo-tradicional mund të përmendim Zvicrën.
Varietetet E Kungujve Dhe Tiparet E Tyre
Për historinë e tyre të gjatë, kur të reja filluan të krijoheshin varietete të kungujve , janë prodhuar artificialisht mjaft, dhe nganjëherë shumëllojshmëria e tyre mund t'ju hutojë shumë. Në përgjithësi, ne mund të ndajmë kunguj në disa kategori:
