2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një nga kaçubat më të zakonshme në vendin tonë është dru qen. Isshtë rritur si një bimë zbukuruese dhe rritet në vende me një lartësi deri në 1300 m. Dogwood është fryti i pemës me shkurre. Isshtë e kuqe, e zgjatur dhe në formë bisht. Muajt në të cilët drurët e qenve piqen janë nga gushti deri në tetor. Luledelet e pjekura kanë një shije të këndshme të ëmbël-kosi dhe pak të thekshëm.
Kur luledelet janë gati për tu mbledhur
Frutat e pjekura të bimës përdoren për trajtim, dhe nganjëherë degët e reja dhe leh. Të gatshëm për të mbledhur janë frutat që bëhen të kuqërremtë. Ata mblidhen pa pritur që ato të zbuten. Ato duhet të shqyhen së bashku me kërcellin kur koha është e thatë, sepse kur frutat lagen, ato dëmtohen lehtësisht.
Magazinimi dhe tharja e drurit
Lulet e misrit mund të ruhet jo më shumë se 10 ditë, të korrur në kushte normale. Ato nuk duhet të lahen, pasi ato formohen shpejt gjatë ruajtjes. Në luledelet e shkëputura ndodhin procese biokimike dhe si rezultat frutat errësohen, zbuten dhe bëhen më të ëmbla dhe shumë të shijshme, dhe shija e tyre e thekshëm pothuajse zhduket. Atëherë ato janë më të këndshmet për konsum të freskët. Kur vendosim të thajmë luledelet, ato duhet të jenë të pjekura mirë dhe të forta. Thatë në dhoma të thata dhe të ajrosura, të përhapura pa prekur. Përafërsisht 100-150 g fruta të thata merren nga 1 kg fruta të freskëta.
Përfitimet e druve të qenve
Fruti përmban një sasi të madhe të vitaminës C, fruktozës, glukozës, pektinave, vitaminës P, taninave, kaliumit, fosforit, magnezit, hekurit. Ato janë të dobishme në anemi, sëmundje kardiovaskulare, probleme të veshkave dhe sëmundje të mëlçisë. Ato ndihmojnë në sëmundjet që ndodhin me mbajtjen e lëngjeve në trup.
Lulet e misrit gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në ekuilibrin alkaline-acid të trupit. Ato janë gjithashtu të dobishme në përdhes, gjakderdhje gastrointestinale dhe çrregullime metabolike. Frutat e freskëta ose të thata përdoren në çrregullimet gastrointestinale për shtrëngim dhe si një ndihmë në gastrit, kolit dhe diarre gjakderdhëse.
Në rast të mungesës së vitaminës C, si luledelet e freskëta ashtu edhe ato të thata janë të dobishme për konsum. Mbani në mend se kur thahen, frutat e kuq humbin pothuajse plotësisht vitaminën C, por ruajnë shijen e tyre të mirë dhe mund të përdoren në përgatitjen e çajit. Ato janë gjithashtu të përshtatshme për një pije verë. Vera e përgatitur nga dru i egër është po aq e pasur me vitamina sa vera e trëndafilit.
Ilaç popullor me lule misri
Në temperatura të larta, lëngjet e frutave dhe shurupet kanë një efekt shumë freskues. Zierja e drurit të thatë për diarre përgatitet duke lagur dy lugë gjelle qen të thatë në 250 ml ujë të ftohtë dhe duke qëndruar i freskët gjatë gjithë natës. Ditën tjetër ekstrakti pihet 1-2 herë.
Për gargarë për mishrat e gjakosur, infuzion bëhet duke derdhur dy lugë gjelle qen i thatë me 250 ml ujë të valë. Gargarë me lëngun e ftohur ose mund të pihet 1-2 herë në ditë si çaj.
Reçel lule lulesh
Pas 2-3 ditësh, luledelet, për tu zbutur, pastrohen nga kërcelli, vendosen në një enë me pak ujë dhe zihen. Më pas purenë dhe kalojnë nëpër një sitë për të ndarë lëkurat dhe gurët. Sheqeri shtohet në qullën e fituar / 1/2 kg sheqer shtohet në 1 kg qull / dhe derdhet në një tigan. Vlim në nxehtësi mesatare, duke e përzier vazhdimisht, derisa një shenjë e qëndrueshme të fillojë të mbetet pas shpatullës. Derdhni reçelin në kavanoza të nxehtë dhe mbylleni me kapak.
Recommended:
Xhenxhefili është Një Ilaç Nga Natyra
Xhenxhefili nuk është vetëm një erëz, por është edhe një ilaç i krijuar nga natyra. Xhenxhefili ndihmon në shumë probleme shëndetësore dhe mbron nga shumë sëmundje të rënda. Përdorimi i rregullt i xhenxhefilit ka një efekt shumë të mirë në sistemin imunitar.
Pse Preshi është Një Dhuratë E Vërtetë Nga Natyra
Preshi është një perime me një efekt shumë të dobishëm në trupin tonë. Përmban proteina, substanca azotike, karbohidrate, enzima, pothuajse të gjitha vitaminat B. Sidoqoftë, cilësia e tij më e vlefshme është përmbajtja e kaliumit dhe në të njëjtën kohë përmbajtja jashtëzakonisht e ulët e natriumit.
Kripë Rozë Himalaje: Një Dhuratë Mahnitëse Nga Natyra
Kripa rozë Himalaje njihet si një nga llojet më të pastra të kripës në botë, e cila është arsyeja kryesore për çmimin e saj të lartë. Në të vërtetë është minuar nga shkëmbi i kripës me origjinë në rajonin e Punjab të Pakistanit, i quajtur ari i bardhë.
Hudhra - Një Ilaç Nga Natyra
Ndoshta nuk ju pëlqen hudhra, por mos harroni se thelpinjtë e nxehtë të bardhë janë një ilaç natyral. Që nga kohërat antike, njerëzit kanë përdorur hudhër për shkak të vetive të tij shëruese. Hudhra përmban antibiotik natyror allicin, jod, vitamina A, B1, B2.
Kërpudha Me Aromë Vjeshte: Aromë Vjeshte
Era e vjeshtës është anëtar i familjes Tricholomataceae (kërpudha vjeshte). Në Bullgari njihet edhe me emrat Një arrëthyese e zakonshme , Sivushka dhe Lark . Nëse jeni në një vend tjetër dhe duhet të përmendni diçka në lidhje me këtë kërpudha, është mirë të dini se në anglisht quhet agaric i re, në gjermanisht - Nebelkappe, dhe në rusisht është Govorushka seraya.