2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Era e vjeshtës është anëtar i familjes Tricholomataceae (kërpudha vjeshte). Në Bullgari njihet edhe me emrat Një arrëthyese e zakonshme, Sivushka dhe Lark. Nëse jeni në një vend tjetër dhe duhet të përmendni diçka në lidhje me këtë kërpudha, është mirë të dini se në anglisht quhet agaric i re, në gjermanisht - Nebelkappe, dhe në rusisht është Govorushka seraya.
Aroma e vjeshtës është një kërpudhë e ngrënshme që mund të hahet e freskët, e thatë apo edhe e konservuar për një kohë të gjatë. Sidoqoftë, disa autorë besojnë se aroma dhe shija e saj e fortë mund të shkaktojë shqetësime në stomak dhe rekomandojnë që njerëzit që kanë një problem në stomak ose ta shmangin atë, ose të paktën ta tretin atë përpara se të vazhdojnë me përgatitjen e tij reale.
Ngjyra e kapelës së saj është gri në nuancat e saj të ndryshme nga shumë e lehtë për të çuar ndonjëherë. Ka edhe përfaqësues të Google të bardhë me një ngjyrë të errët në mes. Forma e saj është në formë këmbane në fillim, dhe më vonë në formë hinke. Diametri, i cili zakonisht arrin një maksimum prej 20 cm. Ndërsa sfungjeri është i ri, në majë të kapakut ajo është e mbuluar me një shtresë të bardhë.
Llamella të trasha të bardha ose krem mund të shihen poshtë cungut. Trungu në vetvete ka formën e një shkopi sepse është më i trashë në bazë. Në mostrat e reja është e dendur, dhe në mostrat e vjetra është e zbrazët, dhe nga jashtë është e lëmuar ose me fibra mezi të dukshme.
Mishi është i bardhë dhe i dendur dhe aroma e tij është e veçantë dhe e fortë, pasi disa njerëz madje e përshkruajnë atë si të pakëndshme.
Sporet kanë një formë eliptike dhe pluhuri i spores është me ngjyrë kremoze.
Ato më shpesh mund të gjenden në muajt e vjeshtës në pyje halore dhe gjetherënëse në të gjitha malet vendase. Ju rrallë do të gjeni disa përfaqësues të vetmuar të këtij lloji të kërpudhave - ato zakonisht rriten në grupe të mëdha.
Recommended:
Si Të Gatuaj Kërpudha Kërpudha?
Kërpudhat Kladnitsa janë ndër kërpudhat e preferuara, të cilat përveç që janë të ngrënshme, janë edhe jashtëzakonisht të shijshme dhe përgatiten lehtë. Ato ndodhin kryesisht në vjeshtën me shi, pak para reshjeve të para të borës, por është e mundur t'i gjesh ato në fillim të pranverës.
Kërpudha Të Panjohura: Kërpudha Anise
Kërpudha me një emër interesant Anise mban emrin latin Clitocybe odora dhe i përket familjes Tricholomataceae - Kërpudha vjeshte. Emri i saj është për shkak të erës së fortë të anise, prandaj disa njerëz e kanë quajtur aromatik. Mund të gjendet në pyje gjetherënës dhe halore.
Kërpudha Të Panjohura: Kërpudha Dhelpra
Dhelpra është një emër interesant për një kërpudhat. Unknownshtë e panjohur, si shumë kërpudha të tjera në Bullgari. Emri i saj latin është Clitocybe gibba, i përket familjes Tricholomataceae - Kërpudha vjeshte. Njihet gjithashtu si arrëthyesi në formë gyp, i cili është për shkak të formës së saj morfologjike.
Kërpudha Të Panjohura: Kërpudha Margaritar
Sfungjeri i perlave në Bullgari quhet ndryshe Bardha e Dëborës. Ka emrin latin Hygrophorus eburneus dhe i përket familjes Hygrophoraceae. Kapuçi i kërpudhave nëna e perlave është gjysmësferik kur kërpudhat janë të reja dhe të spikatura ndërsa zhvillohen.
Kërpudha Të Panjohura: Kërpudha Bajame
Kërpudha bajame ka një emër interesant dhe është një lloj kërpudhesh i ngrënshëm që gjendet në vendin tonë. Emri i tij latin është Hygrophorus agathosmus, që i përket familjes Hygrophoraceae. Kapuçi i kërpudhave të bajameve, kur është i ri, është konveks me një gungë dhe me zhvillimin e kërpudhave bëhet i sheshtë, me diametër rreth 5-7 centimetra dhe ka një buzë të zhveshur.
