2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Natriumi dhe kaliumi janë elementë të përfshirë në rregullimin e presionit të gjakut. Natriumi gjithashtu merr pjesë në kontrollin e punës së nervave dhe muskujve, parandalon rraskapitjen dhe goditjen e diellit gjatë nxehtësisë. Trupi ynë e merr atë kryesisht nga kripa e tryezës dhe përbërësit e natriumit. Mungesa e natriumit është një fenomen i rrallë, sepse mundësitë për ta marrë atë me ushqim janë të pashtershme.
Sa i vlefshëm është ky element?
Natriumi është i rëndësishëm për trupin për shkak të aftësisë së tij për të mbajtur rrjedhën e gjakut. Ndihmon në shpërndarjen e më shumë gjakut në muskujt që punojnë. Isshtë gjithashtu i dobishëm në transportimin e substancave të vlefshme me vlerë ushqyese në to.
Ushqime që janë të pasura me natrium
Përmes qumështit dhe produkteve të tij, trupi ynë furnizohet më shumë me natrium. Ajo gjendet në djathin blu, djathin e dhisë, djathin e lopës, djathin e verdhë. 100 gramë bukë ose produkte brumi sigurojnë gjysmën e nevojës ditore për natrium. Nga mishi dhe derivatet e tyre - ushqimet e tymosura si salmoni i tymosur, proshutë e tymosur, suxhuk i tymosur dhe të tjerët kanë më të lartat sasia e natriumit.
Doza e domosdoshme ditore dhe marrja e tepërt e natriumit me produkte të kripura
Rekomandohet për trupin doza e natriumit në ditë është 2400 miligramë ose kjo është ekuivalente me 1 lugë çaji kripë. Në fakt, ne pranojmë shumë më tepër. Çuditërisht, shumica e kripës nuk vjen nga kripja direkt me kripë, por fshehurazi, përmes vakteve të gatshme. Për kë është e rëndësishme të merret parasysh marrja më e natriumit?
Nëse zvogëlojnë marrjen e natriumit, kjo do të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut dhe eleminimin e rrezikut të sëmundjes së zemrës. Prandaj, njerëzit me presion të lartë të gjakut duhet të jenë veçanërisht të kujdesshëm me kripë. Ata kanë një rrezik në rritje të sëmundjeve të zemrës dhe veshkave.
Ushqimet që janë të pasura me kripë bëjnë që trupi të mbajë ujë shtesë në përpjekje për të ekuilibruar natriumin në trup. Kjo parandalon humbjen e peshës, për më tepër, çon në mbipesha. Prandaj, disa ushqime duhet të shmangen plotësisht ose të paktën të kufizohen rëndë.
Supë e konservuar
Të gjitha llojet e supave të konservuara janë shumë të kripura. Mund të ketë më shumë kripë në një supë sesa është e gjithë norma ditore.
Perime të konservuara
Sasi të mëdha kripe meshtohet për të ruajtur perimet për më gjatë, dhe kjo i bën ato të dëmshme. Perimet e ngrira dhe të freskëta janë opsioni më i mirë.
Spageti dhe salcë domatesh
Të gjitha domate të konservuara janë të mbushura me kripë. Shtë më mirë të hiqni dorë nga perimet jashtë sezonit sesa të hani të konservuara.
Salcë për Barbecue
Përveç atyre ushqimet janë plot natrium, salcat e gatshme përmbajnë shurup misri me fruktozë të lartë dhe përbërës të tjerë të përpunuar.
Ajo që duhet të shmanget janë ushqimet e përpunuara. Produktet e freskëta si dhe drithërat integrale janë alternativa e tyre.
Recommended:
Specialistët: Postimet Janë Plot
Agjërimi i Pashkëve është më i rreptë që të krishterët respektojnë gjatë vitit. Shumë prej nesh e pranojnë sfidën e abstinencës jo vetëm për të pastruar shpirtrat, por edhe për të hequr një unazë shtesë që na ka mbërthyer gjatë dimrit. Përkundër pritjeve, megjithatë, Agjërimet e Pashkëve jo vetëm që nuk na ndihmojnë të humbim peshë, por madje na ndihmojnë të fitojmë më shumë, thonë ekspertët.
Pate-të Vendase Janë Plot Me Mbeturina Të Thertoreve
Inspektorët nga Agjencia e Sigurisë Ushqimore raportojnë se inspektimet kanë zbuluar se pete në tregun e brendshëm janë të pasura me thonj, bisht, tendina dhe veshë. Sidoqoftë, asnjë nga këta përbërës nuk është shkruar në etiketat e llojeve të ndryshme të patezave.
Për Shkak Të Pesticideve Të Paligjshme, Perimet Tona Janë Plot Helme
Importi i paligjshëm i produkteve për mbrojtjen e bimëve në vendin tonë është dyfishuar, njoftoi Dr Petar Nikollov, kryetar i Shoqatës Bullgare të Mbrojtjes së Bimëve, në Trud. Këto produkte janë kancerogjene dhe të rrezikshme për pemët dhe perimet, si dhe për bletët.
Candmbëlsirat Dhe Biskotat Janë Helm! Ata Janë Plot Me Aspartame
Smbëlsirat, biskotat, ëmbëlsirat dhe të gjitha tortat e tjera janë fajtorët më të zakonshëm për dështimin e dietave, por më besoni kjo është dëmi më i vogël që mund të na bëjnë. Të gjitha këto produkte janë të mbushura me ëmbëlsues, prandaj janë bërë të padurueshme të ëmbla dhe madje të dëmshme për shëndetin, thonë ekspertët.
Çokollatat Kinder Janë Plot Kancerogjene?
Prodhuesit e çokollatave të njohura Kinder janë akuzuar nga një kritik gjerman i kuzhinës i cili pretendon se ka gjetur kancerogjene të rrezikshëm në përmbajtjen e ëmbëlsirave. Kjo është arsyeja pse atyre u kërkua zyrtarisht të hiqnin vajrat aromatik të rrezikshëm që përmbajnë hidrokarbure.
