2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Numri i fëmijëve me mbipeshë në Bullgari është rreth 30 përqind, që është më pak se në vitet e fundit, tha Dr. Veselka Duleva, një konsulente kombëtare në Ministrinë e Shëndetësisë.
Në një tryezë të rrumbullakët mbi Ushqimin e Shëndetshëm, eksperti gjithashtu tha se fëmijët që vuajnë nga mbipesha në vendin tonë janë midis 12 dhe 15%.
Sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë, një në tre fëmijë në Evropë ka probleme me peshën. Situata në Bullgari është e ngjashme.
Një total prej 13 sondazhesh kombëtare janë kryer që nga viti 1997. Ata mblodhën informacione rreth dietës së Bullgarëve dhe ndikimit të saj në peshë. Hulumtimet tregojnë se rezultatet janë përmirësuar gjatë vitit të kaluar.
Për periudhën midis 1998 dhe 2008 kemi pasur një rritje të dyfishtë të mbipeshes së fëmijëve, madje edhe 5-vjeçarët vuanin nga mbipesha. Nga viti 2008 deri në vitin 2013 kishte një ruajtje të këtij trendi negativ, tha Dr. Duleva.
Sidoqoftë, konkluzionet janë që nga viti 2016 fëmijët në vendin tonë ushqehen më shëndetshëm dhe kjo ka një efekt pozitiv në peshën e tyre.
Në tryezën e rrumbullakët, prindërit i kërkuan ekspertit koment për snacks që u shërbeheshin fëmijëve të tyre, Dr. Veselka Duleva u përgjigj se këto ushqime nuk ishin konsultuar me Ministrinë e Shëndetësisë, sepse ato janë nën programin MES.
Sipas specialistit, ekzistojnë 3 rregullore kombëtare të miratuara për ushqim të shëndetshëm - për kopshtet, çerdhet dhe shkollat. Ata përcaktojnë kriteret dhe ofrojnë mbi 400 receta në të cilat sasitë e kripës, sheqerit dhe yndyrës janë të kufizuara.
Çdo recetë llogarit sasinë e saktë të proteinave, karbohidrateve, vitaminave dhe mineraleve që janë të rëndësishme për ushqimin e fëmijëve.
Po diskutohet gjithashtu krijimi i një logo identifikimi për të treguar se sa i shëndetshëm është një produkt sipas këtyre parametrave.
Recommended:
BFSA Ka Konsumuar 10 Tonë Soje OMGJ Në Vendin Tonë
Agjencia Bullgare e Sigurisë së Ushqimit kapi gati 10 ton soje të modifikuar gjenetikisht të shitura në Burgas. Studimet kanë treguar se përmbajtja e OMGJ-ve i tejkalon standardet me 5%. Kjo është në kundërshtim me rregullat për produktet OMGJ në tregjet Bullgare.
Ata Parandaluan Importin E Tonë Me Mish Të Kontrabanduar Në Vendin Tonë
Agjencia Kombëtare e të Ardhurave ndaloi importin e 64 tonë mish derri të ngrirë dhe viçi, i cili do të shitej në tregjet tona. Mishi erdhi nga Rumania dhe u transportua me tre kamionë. Kur kontrollonin kufirin, shoferët u siguruan dokumente inspektorëve për transportimin e brumit, por pas inspektimit të mallrave u zbulua se mishi ishte i ngrirë.
Prodhimi I Djathit Në Vendin Tonë është Ulur Me 16,000 Tonë
Në 10 vitet e fundit, prodhimi i djathit në vend është ulur me 16,000 ton, sipas të dhënave nga Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit. Në vitin 2008 qumështoret në vendin tonë prodhuan 73,026 tonë djathë, dhe 10 vjet më vonë vëllimi ra në 57,577 tonë.
BFSA: Numri Më I Madh I Ushqimeve Të Rrezikshme Në Vendin Tonë Vjen Nga Turqia
Nga një total prej 650 ushqimesh të rrezikshme për konsum në tregjet tona, Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore ka regjistruar që 490 prej tyre importohen nga fqinji ynë jugor Turqia. Lajmi u njoftua nga Dr. Sergej Ivanov nga Qendra për Biologji Ushqimore në Bullgari ON AIR.
Një Mijë Tonë Tranguj Serë Me Certifikatë Në Vendin Tonë
100 tonë tranguj serë deri më tani janë certifikuar nga Inspektorët për Kontrollin e Cilësisë të Frutave dhe Perimeve të freskëta nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore. Këtë muaj, inspektorët filluan inspektimet e prodhuesve bullgarë të frutave dhe perimeve.
