2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në Bullgari, goulash njihet gjithashtu si molla e tokës. Isshtë një perime unike rrënjësore, një produkt natyral me shumë veti shëruese. Mund të përpunohet në të gjitha mënyrat dhe ende ruan vetitë e tij shëruese.
E pasur me vitamina dhe minerale, përmban shumë më shumë hekur sesa karota, rrepa dhe panxhari. Përmban kalium, kalcium, magnez, zink, krom, silic, hekur, natrium dhe të tjerë. minerale. Me këtë pasuri të vitaminave është një produkt i dobishëm për të forcuar sistemin imunitar, endokrin, sistemin nervor dhe përmirëson cilësinë e gjakut.
Ai përmban një sasi të madhe të pektinës, celulozës, yndyrnave, proteinave dhe aminoacideve. Molla e tokës përmban poliacide organike, të tilla si limoni, mollë, mjedër, qelibar. Në kombinim me vitaminën C, ajo mbron qelizat e trupit nga plakja dhe ka një efekt të fortë antioksidant.
Një nga cilësitë e tij më të vlefshme është se është e pasur me një analog natyral të insulinës - inulinë. Kjo përmbajtje e bën atë të dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti.
Guliya ndihmon për të rivendosur vizionin, ndihmon me aneminë dhe arterosklerozën. Inulin në të ka aftësinë për të rivendosur punën e traktit gastrointestinal dhe për të thithur substanca toksike në zorrët dhe gjakun. Kështu, është i dobishëm për aktivitetin e mëlçisë dhe tëmthit.
Tani është stina e gulashit, mos e humbni dhe përgatitni një sallatë ose turshi të shijshme dhe të shëndetshme në dimër, kur domatet dhe kastravecat nuk janë aq të shijshme. Koha e gripit dhe infeksioneve virale po vjen, hani gulash për të rritur mbrojtjen e trupit kundër infeksioneve, dhe mikroflora e zorrëve gjithashtu do të përmirësohet.
Recommended:
Qershi Vendase - Shumë, Por Me Cilësi Të Dobët
Vera po afron, dhe bashkë me të vijnë fruta të freskëta, të cilat mezi priten nga shumë. Një nga frutat e preferuara që piqen në fund të pranverës dhe në fillim të verës janë qershitë. Një korrje jashtëzakonisht e pasur e qershisë pritet këtë vit, komentojnë pronarët e pemishteve në rajonin e Kiustendilit.
Luleshtrydhe E Egër - Një Frut I Shijshëm Dhe Një Barishte E Vlefshme
Luleshtrydhet e egra janë një frut unik që është jashtëzakonisht i pasur me vitamina, me një ngarkesë të shëndetshme të provuar. Frutat e saj të freskëta, si dhe çaji nga gjethet e tij janë një kurë magjike për të gjitha llojet e sëmundjeve të mëlçisë, tretjes dhe kardiovaskulare.
Gulia - Një Thesar I Vërtetë Në Tokë
Gulia, e quajtur edhe molla e tokës, i përket familjes së Compositae. Familjarët e saj janë kamomili, yarrow, luledielli - të gjitha speciet e dobishme të bimëve. Në vendin tonë gulashi nuk është rritur gjerësisht. Në vitet e fundit, megjithatë, interesi për të ka filluar të rritet.
Shikoni Këto 10 Arsye Për Të Ngrënë Më Shumë Speca! Është E Vlefshme
1. Për sa i përket përmbajtjes së vitaminës C, specat janë më të mirë se edhe limoni dhe rrush pa fara. Le të mos harrojmë, sidoqoftë, se shumica e acidit askorbik është rreth kërcellit, pjesën që ne e presim dhe e hedhim gjatë pastrimit të farave.
BBC: Ushqimi Në Evropën Lindore është Me Cilësi Shumë Më Të Ulët Sesa Në Evropën Perëndimore
Një studim i BBC tregon se ekziston një ndryshim i madh midis përmbajtjes së mallrave në Evropën Perëndimore dhe Lindore. Paketimi duket i njëjtë, por shija është krejtësisht e ndryshme. Një ndryshim i tillë ka kohë që dyshohet në Republikën Çeke dhe Hungari, ku konsumatorët thonë se ushqimi në Gjermaninë dhe Austrinë fqinje është i një cilësie shumë më të lartë sesa në tregjet e tyre shtëpiake.
