Përfitimet Shëndetësore Të Vajit Të Kikirikut

Video: Përfitimet Shëndetësore Të Vajit Të Kikirikut

Video: Përfitimet Shëndetësore Të Vajit Të Kikirikut
Video: Ja çfarë fshihet pas Ujit te Limonit 2024, Nëntor
Përfitimet Shëndetësore Të Vajit Të Kikirikut
Përfitimet Shëndetësore Të Vajit Të Kikirikut
Anonim

Pak njerëz e dinë që kikirikët janë nga familja e fasuleve dhe bizeleve, jo arra. Bima vjen nga Brazili, ku është ende një nga ushqimet kryesore në jetën e përditshme. Në Amerikën e Veriut, dhe prej andej në të gjithë botën moderne, ajo përhapet përmes tregtisë. Sot, vende të tilla si Afrika, India dhe Kina janë lider në prodhimin e badiava.

Ka shumë varietete, më e zakonshmja prej të cilave është badiava indiane. Më shumë se gjysma e sasive të prodhuara përdoren për të bërë gjalpin e famshëm të kikirikut. Nga pjesa tjetër, prodhohen materiale të ndryshme të papërpunuara, të tilla si gjalpë, miell dhe madje edhe vaj.

Në prodhimin e vajit të kikirikut, pozitivet e kikirikëve humbin minimalisht. Ata kanë një numër përfitimesh për shkak të përbërjes së tyre. Proteinat natyrore gjenden në sasitë më të mëdha te kikirikët. Konsumi ditor i kikirikëve në çdo formë mund të përmirësojë ndjeshëm shëndetin e përgjithshëm. Ata kanë një efekt energjik në trup dhe e mbrojnë atë nga shfaqja e sëmundjeve dhe kancerit.

Vaji i kikirikut, si produktet e tjera të bëra nga kjo fabrikë, është një burim i shkëlqyeshëm i yndyrnave mono të pangopura. Ato përdoren në të gjitha dietat për të përmirësuar funksionimin e zemrës. Ato janë të ashtuquajturat yndyrna të mira që luftojnë kolesterolin e keq dhe ulin rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Përveç kësaj, produkte të tilla mund të përmirësojnë funksionin e zemrës.

Vaj badiava
Vaj badiava

Kjo është për shkak të niveleve të larta të vitaminës E, niacinës, acidit folik, proteinave dhe manganit në secilin kikirikë. Përdorimi i shpeshtë i vajit të kikirikut ka një efekt parandalues ndaj sulmeve të zemrës për shkak të resveratrolit dhe antioksidantit fenolik që përmbahen në të, të cilat gjenden gjithashtu në rrushin e kuq dhe verën.

Indeksi i ulët glicemik i kikirikëve e bën çdo produkt të bërë prej tyre një kontrollues të mirë të diabetit. Ato ndikojnë me sukses në nivelet e insulinës dhe rekomandohen për diabetin e tipit 2.

Vaji i kikirikut është një burim i antioksidantëve të vlefshëm. Marrja e shpeshtë e përmirëson gjendjen e stomakut, mbron nga Alzheimeri dhe sëmundjet e tjera që lidhen me dëmtimin e kujtesës. Disa madje besojnë se produktet e bëra nga kikirikët përmirësojnë përqendrimin dhe kujtesën.

Ndër të tjera, vaji i kikirikut ka një shije shumë të këndshme dhe të butë. Sidoqoftë, duhet pasur kujdes me këtë, pasi nivelet e larta të proteinave mund të çojnë në shtim në peshë.

Recommended: