2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mishi i gjelit të detit është i përshtatshëm për njerëzit që duan të ushqehen shëndetshëm dhe të mbajnë nën kontroll peshën e tyre. Mishi i gjelit të detit përmban shumë pak kalori dhe përdoret për të përgatitur ushqime të shijshme dhe të shëndetshme.
Mishi i gjelit të detit të pjekur me limon është një recetë e lehtë që siguron dietën tuaj të shëndetshme.
Përbërësit: 2 lugë vaj ulliri, 2 qepë mesatare, 3 thelpinj hudhër, 100 gram makarona integrale, 1 kg gjoks gjeldeti, 50 gram gjalpë, 1 limon, 1 lugë çaji piper të kuq të nxehtë, 1 grusht erëza jeshile të copëtuara, 1 vezë, kripë shije
Skuqni qepën e grirë hollë dhe gjysmën e hudhrës në vaj ulliri derisa të zbuten. Shtoni makaronat dhe derdhni ujë të valë në mënyrë që t'i mbulojë ato. Vlim për 10 minuta nën një kapak.
Hudhra e mbetur përzihet me vajin dhe gjoksi i gjelit të detit fërkohet me këtë përzierje. Makaronat përzihen me piper të kuq të nxehtë, erëza jeshile dhe vezë. Mishi i gjelit të detit shpërndahet në to. Rregullojini feta limoni sipër.
Piqni, të mbështjellë me fletë metalike, për rreth një orë, duke derdhur lëng nga pjekja çdo 10 minuta.
Filetoja e gjelit me majdanoz është një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme.
Përbërësit: 1 kilogram fileto gjeldeti, 300 mililitra verë të bardhë, 300 mililitra supë perimesh, 1 limon, një majë piper të zi, 1 thelpinj hudhër, 1 qepë, 2 tufa kopër, 3 tufa majdanoz, 100 gramë kikirikë, 200 gramë parmixhano, 5 lugë gjelle lëng portokalli, 4 lugë vaj ulliri, 500 gramë domate qershi, 2 lugë gjalpë.
Limoni pritet në rrathë. Përzieni verën e bardhë dhe supën, shtoni 2 feta limoni, hudhër të copëtuar, qepë të copëtuar dhe piper të zi. Lërini të ziejnë, shtoni gjelin e prerë dhe ziejini për 40 minuta.
Prisni imët erëzat e gjelbra. Kikirikët janë grimcuar imët, të përzier me kopër dhe majdanoz, shtoni parmixhano. Shtoni lëng portokalli, vaj ulliri dhe lëng mishi. Shtoni kripë dhe piper. Kulloni mishin nga lëngu.
Qëroni domatet dhe pritini në gjysmë, skuqini për 2 minuta në gjalpë. Mishi shërbehet, derdhet me salcë dhe domate të skuqura. Dekorojeni me feta limoni.
Recommended:
Enët Dietike Me Mish Gjel Deti
Enët dietike me gjel deti janë një nga pjatat më të dobishme dhe të shijshme. Pas ngrënies së një ushqimi të tillë, gjendja shpirtërore rritet, pasi mishi i gjelit të detit stimulon prodhimin e hormonit të lumturisë. Turqia përgatitet shumë lehtë dhe shpejt dhe pothuajse nuk ka asnjë mundësi për tu ekspozuar ndaj ushqimit.
Si Ka Shije Gjel Deti?
Jo aq shpesh të përdorura dhe relativisht jopopullore në vendin tonë, gjeli i detit konsiderohet mjaft atipike për mishin e tryezës bullgare. Ne zakonisht e shoqërojmë atë me një pjatë të kuzhinës amerikane dhe veçanërisht për Falënderimet.
Pule Ose Gjel Deti - Cila është Më E Dobishme?
Pothuajse të gjithë dietologët janë të mendimit se mishi i yndyrshëm, veçanërisht mishi i derrit, duhet të shmanget. Disa madje besojnë se mishi i kuq duhet të shmanget, prandaj mishi i shpendëve është më i dobishmi gjatë dietës. Përsëri, jo të gjitha, sepse rosa, për shembull, është shumë e yndyrshme.
Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Gjel Deti
Mishi i gjelit të detit është i ulët në kalori, ushqyes dhe i pasur me aminoacide, vitamina dhe elementë gjurmë të nevojshëm për trupin e njeriut. Veryshtë shumë i përshtatshëm për njerëzit që duan të ndjehen të energjishëm dhe në të njëjtën kohë të mos marrin kile të tepërta.
Si Të Gatuaj Një Gjel Deti
Ndërlikimi i gjelit të detit është se ajo zakonisht është e madhe në përmasa dhe nëse nuk keni një shtëpi, e blini të ngrirë. Nuk është aq me lëng sa është i freskët dhe i rritur në shtëpi, por është një kompromis. Nëse vendosni ta bëni gjel deti , por keni blerë të ngrirë, mbani në mend se do të ketë një kohë të gjatë të shkrirjes.
