2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Enët dietike me gjel deti janë një nga pjatat më të dobishme dhe të shijshme. Pas ngrënies së një ushqimi të tillë, gjendja shpirtërore rritet, pasi mishi i gjelit të detit stimulon prodhimin e hormonit të lumturisë.
Turqia përgatitet shumë lehtë dhe shpejt dhe pothuajse nuk ka asnjë mundësi për tu ekspozuar ndaj ushqimit. Edhe shefat më të papërvojë do të gatuajnë një pjatë të shijshme, të shëndetshme dhe dietike.
Gishtat e butë të gjelit të detit bëhen lehtë.
Produktet e nevojshme: 1 karotë të zier, 1 kungull i njomë i zier, 150 gram oriz, 2 pincë rigon, gjel deti të copëtuar - rreth 400 gram, 100 gram djathë parmixhano të integruar, kripë, vaj ulliri.
Metoda e përgatitjes: Në mishin e grirë shtoni kripë, karrota të shtypura dhe kunguj të njomë, rigon.
Përziejeni mirë dhe shtoni oriz sa më shumë që një e treta e vëllimit të përzierjes. Formoni qarqe sa një vezë dhe avull për 10 minuta.
Pastaj renditeni në një tigan të lyer me yndyrë dhe spërkateni me djathë parmixhano. Piqni derisa të gatuhet plotësisht në nivelin e sipërm të furrës.
Gjel deti me erëza është një pjatë e lehtë dhe e shijshme.
Produktet e nevojshme: 5-6 thelpinj hudhër, 3 lugë vaj ulliri, 800 gram fileto gjeldeti, kripë dhe erëza për shije.
Metoda e përgatitjes: Mishi përgatitet paraprakisht - larë dhe tharë. Shtoni kripë dhe piper në ujë për të marrë një tretësirë shumë të kripur. Hidheni atë mbi mish dhe lëreni në frigorifer për disa orë.
Pastaj hiqet nga marinada dhe thahet. Hudhra është copëtuar dhe mishi është i lagur me copa. Melmesat përzihen në vaj ulliri dhe përhapen në mish. Piqeni në një furrë të parangrohur.
Pjellja e turqisë Mishrat janë një ushqim dietik dhe i shijshëm.
Produktet e nevojshme: 800 gram fileto gjeldeti, 120 mililitra verë të bardhë të thatë, 2 qepë, kopër, kripë dhe erëza për shije.
Metoda e përgatitjes: Mishi është i prerë në copa, i kripur dhe i lidhur me hell, duke alternuar me qepë, të copëtuar me shumicë.
Vera e bardhë përzihet me ujë në një raport prej 1: 1. Skajet piqen duke ujitur periodikisht me këtë përzierje. Kur të jetë gati, spërkatni me erëza dhe kopër të copëtuar imët dhe merak në një enë të mbyllur për 5 minuta.
Drithërat e plota makarona me gjel deti dhe spinaqi janë ushqime të shijshme dhe dietike.
Produktet e nevojshme: 1 lugë gjelle vaj ulliri, 1 qepë, 2 thelpinj hudhër, 600 g fileto gjeldeti, 300 g spinaq, 1 filxhan speca të pjekur, të qëruar dhe të prerë në shirita, 300 g makarona integrale të gatuara, kripë dhe piper për shije, 150 mililitra salcë domate.
Metoda e përgatitjes: Skuqni qepën, hudhrën dhe gjelin e detit të copëtuar ose të grirë në një tigan për rreth 5-7 minuta. Hiqeni nga zjarri dhe shtoni kripë, piper, spinaq dhe speca.
Derdhni gjysmën e salcës së domates në tigan, pastaj gjysmën e makaronave, derdhni përzierjen e përgatitur me mishin e gjelit të detit, makaronat përsëri dhe hidhni salcën e domates së mbetur. Piqeni në një furrë të parangrohur për 45 minuta.
Ne paraqesim në vëmendjen tuaj disa receta të tjera për mishin e gjelit të detit: gjelin e detit të mbushur, rulën e gjelit, gjelin e Krishtlindjes, gjelin me lakër, këmbët e gjelit. Shijoni!
Recommended:
Receta Të Shëndetshme Me Gjel Deti
Mishi i gjelit të detit është i përshtatshëm për njerëzit që duan të ushqehen shëndetshëm dhe të mbajnë nën kontroll peshën e tyre. Mishi i gjelit të detit përmban shumë pak kalori dhe përdoret për të përgatitur ushqime të shijshme dhe të shëndetshme.
Si Ka Shije Gjel Deti?
Jo aq shpesh të përdorura dhe relativisht jopopullore në vendin tonë, gjeli i detit konsiderohet mjaft atipike për mishin e tryezës bullgare. Ne zakonisht e shoqërojmë atë me një pjatë të kuzhinës amerikane dhe veçanërisht për Falënderimet.
Pule Ose Gjel Deti - Cila është Më E Dobishme?
Pothuajse të gjithë dietologët janë të mendimit se mishi i yndyrshëm, veçanërisht mishi i derrit, duhet të shmanget. Disa madje besojnë se mishi i kuq duhet të shmanget, prandaj mishi i shpendëve është më i dobishmi gjatë dietës. Përsëri, jo të gjitha, sepse rosa, për shembull, është shumë e yndyrshme.
Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Gjel Deti
Mishi i gjelit të detit është i ulët në kalori, ushqyes dhe i pasur me aminoacide, vitamina dhe elementë gjurmë të nevojshëm për trupin e njeriut. Veryshtë shumë i përshtatshëm për njerëzit që duan të ndjehen të energjishëm dhe në të njëjtën kohë të mos marrin kile të tepërta.
Enët Dietike Me Mish Pule
Mishi i pulës mund të përdoret për të përgatitur pjata të ndryshme dhe të shijshme dietike. Një pjatë e tillë është ragu perimesh me mish pule. Produktet e nevojshme: 300 gram gjoks pule, 250 gram brokoli, 250 gram lakër, 200 gram kërpudha, 1 spec të madh, kripë.
