2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mishi i gjelit të detit është i ulët në kalori, ushqyes dhe i pasur me aminoacide, vitamina dhe elementë gjurmë të nevojshëm për trupin e njeriut. Veryshtë shumë i përshtatshëm për njerëzit që duan të ndjehen të energjishëm dhe në të njëjtën kohë të mos marrin kile të tepërta.
Ju mund ta përgatisni shpejt dhe lehtë fileton e skuqur të gjelit të detit me kërpudha dhe krem. Isshtë një pjatë e shijshme që do t'i pëlqejë secilit prej mysafirëve tuaj.
Produktet e nevojshme: 500 g fileto gjeldeti, 100 g krem, 1 qepë, yndyrë skuqjeje dhe erëza për shije.
Metoda e përgatitjes: Mishi lahet dhe pritet në copa. Nxehtësia e dhjamit në një tigan të thellë dhe skuqeni fileto derisa të artë në të dy anët. Prisni qepën në rrathë dhe kur mishi të jetë skuqur, shtojeni në tigan.
Shtoni kripë dhe, duke e përzier vazhdimisht, skuqni gjithçka derisa të zbutet. Shtoni kremin dhe një gotë ujë, përzieni dhe ziejeni për 5 minuta.
Kur mishi të jetë gati, spërkatni me erëza dhe lëreni edhe për 3-4 minuta në sobë. Shërbejeni të ngrohtë me një pjatë anësore të zgjedhur nga ju - patate të ziera ose oriz të zier, dhe me një sallatë të freskët.
Këmbët e gjelit të detit janë të shpejtë për tu bërë dhe shumë të shijshme.
Produktet e nevojshme: këmbët e gjelit të detit - sipas numrit të mysafirëve, kripë, piper, hudhër, vaj, letër alumini.
Metoda e përgatitjes: Fërkoni këmbët me hudhër, kripë dhe piper dhe lërini për gjysmë ore për të thithur marinadën.
Një copë fletë metalike sigurohet për secilën këmbë, e lyer me yndyrë dhe këmba është e mbështjellur fort me të. Ju mund të shtoni erëza për shije - rekomandohet një degë rozmarine. Vendoseni në një tigan dhe piqeni në furrë në 200 gradë.
Pas 40 minutash, kontrolloni që mishi të jetë gati. Pa zhbllokuar petëzimin, këmba thjesht shpohet me një pirun. Nëse lëngu i pastër rrjedh nga mishi kur goditet me pirun, atëherë mishi është pjekur mirë. Nëse lëngu është rozë, mishi ka nevojë për njëzet minuta të tjera pjekje.
Nëse dëshironi që këmbët të kenë një kore të kuqe të artë, duhet t’i zhbllokoni pasi të jenë gati dhe t’i piqni për 10-15 minuta të tjera pa petë.
Recommended:
Gatuaj Shpejt Dhe Lehtë: Ushqim Deti
Ushqim deti janë ushqim shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm, dhe pjatat dhe sallatat prej tyre përgatiten mjaft shpejt dhe lehtë. Pas pastrimit të frutave të detit, mund t'i përdorni në të gjitha llojet e recetave - ato me oriz, për supa apo edhe me pizza, duke i zbukuruar me perimet tuaja të preferuara.
Çfarë Të Gatuaj Shpejt Për Mysafirët
Ne të gjithë duam të mirëpresim mysafirë. Të gjykohemi me komplimente për aftësitë tona të kuzhinës dhe punën që kemi bërë për t'i bërë mysafirët tanë të ndihen rehat dhe të plotë. Sidoqoftë, jeta e përditshme e nxituar shpesh na pengon të përgatisim atë që duam, thjesht sepse ndiejmë një mungesë të madhe kohe.
Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Mish Të Grirë
Çdo amvise pas një dite të gjatë pune dëshiron të gatuajë diçka të shpejtë, të lehtë dhe të shijshme për të gjithë familjen. Këtu janë disa ide të ushqimit të shpejtë për të befasuar dhe kënaqur familjen tuaj, dhe pse jo mysafirë të papritur.
Çfarë Të Gatuaj Shpejt Dhe Me çmim Të Ulët
A keni shpesh një nga miqtë tuaj të ankohen për mungesën e kohës ose parave, në mënyrë që të dy për të diversifikuar menu në shtëpi, dhe kjo është e shijshme dhe e fundit, por jo më pak e rëndësishme - e dobishme. Këtu janë disa këshilla që mund t'ju ndihmojnë të merreni me një problem të ngjashëm.
Si Të Gatuaj Një Gjel Deti
Ndërlikimi i gjelit të detit është se ajo zakonisht është e madhe në përmasa dhe nëse nuk keni një shtëpi, e blini të ngrirë. Nuk është aq me lëng sa është i freskët dhe i rritur në shtëpi, por është një kompromis. Nëse vendosni ta bëni gjel deti , por keni blerë të ngrirë, mbani në mend se do të ketë një kohë të gjatë të shkrirjes.
