2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pajtohem që mishi është i nevojshëm për njerëzit - ai përmban pothuajse të gjitha substancat e nevojshme për funksionimin e plotë dhe normal të organeve dhe sistemeve në trupin tonë.
Përfitimet e mishit të derrit
Mish derri tretet më lehtë sesa deleja. Shkencëtarët dhe dietologët kanë provuar se mishi i derrit është i dyti në përthithjen nga stomaku dhe ka një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes. Për shembull, mishi i derrit të ligët përmban pak më shumë yndyrë dhe proteina sesa mishi i pulës.
Përfitimi i madh i mishit të derrit është në përmbajtjen e një numri të madh të vitaminave B, veçanërisht B12, hekur, zink dhe proteina. Ju duhet të mbani mend se këto janë përbërës të domosdoshëm të trupit. Nga ana tjetër, vitaminat B kontrollojnë funksionimin normal të sistemit nervor qendror, i cili manifestohet nga gjumi i shëndetshëm, qetësia dhe ekuilibri.
Mos harroni se hekuri është një përbërës i rëndësishëm i trupit të njeriut. Isshtë pjesë e hemoglobinës dhe enzimave të ndryshme, hekuri stimulon funksionin e organeve hematopoietike dhe nxit shërimin e shpejtë të hemoglobinës në pacientët me anemi të mungesës së hekurit.
Gjithashtu - ka shumë proteina në mish derri, prandaj rekomandohet për nënat gjidhënëse, sepse ka një efekt të mirë në prodhimin e qumështit.
Dëmtimi nga mishi i derrit
Mishi i derrit është një nga produktet alergjike. Alergjia ndaj mishit të derrit është shumë e rrallë, por gjithsesi vlen të shqetësoheni për njerëzit që vuajnë nga alergjitë ushqimore. Kjo për faktin se përmban proteina - albuminë dhe imunoglobulina, të cilat stimulojnë alergjitë në trup. Për arsye të dukshme, mishi përmban një sasi të madhe të baktereve të dëmshme.
Dëmtimi i mishit të derrit shkaktohet nga parazitët. Këta parazitë mund të gjenden në indet muskulore të derrave, hyjnë në trupin e njeriut, mund të depërtojnë në muskulin e zemrës, të shumohen atje, duke shkaktuar kështu kushte të rrezikshme për jetën te njerëzit.
Pra, për të mos u infektuar me parazitë, është i detyrueshëm trajtimi i duhur termik i mishit të derrit, sepse në temperatura të larta këta parazitë vdesin dhe nuk i shkaktojnë dëm trupit.
Ekspertët më të mirë të ushqimit thonë se nëse nuk i kaloni 200 g mish derri në ditë, nuk do të ndjeni efektet e dëmshme të këtij mishi në trupin tuaj.
Lërini të gjithë të zgjedhin nëse do ta refuzojnë këtë produkt apo jo, dhe këtu janë vlerat ushqyese të tij.
Përbërja e mishit të derrit
proteinat
yndyrë
ujë
vitaminat B1, B2, B5, B6, B9, PP
kalciumi
magnez
natriumi
kalium
fosfor
klori
squfuri
hekuri
zinku
jod
zemer
mangani
krom
suxhuk
nikel
kallaji
Recommended:
Fruta Kaki - Të Gjitha Përfitimet Dhe Dëmet
Pas emrit të fruta kaki ekziston një kënaqësi e vërtetë për shqisat, e njohur më mirë si një mollë e parajsës. Fruti kaki është aq popullor sa madje ka festën e vet në mes të nëntorit, i cili festohet çdo vit në rajonin e Stara Zagora. Përfitimet e kaki Si e fitoi të drejtën për të pasur një festë të veçantë?
Çmimet E Perimeve Dhe Mishit Të Derrit U Rritën
Pak para pushimeve, çmimet e mishit të derrit dhe fasuleve u rritën me rreth 2 përqind, dhe çmimet e domateve të serrave dhe patateve tani janë 6-7 përqind më të larta. Megjithëse kryetari i Komisionit Shtetëror për Shkëmbimet e Mallrave dhe Tregjeve Eduard Stoychev tha kohët e fundit se nuk pritet rritje e çmimeve të ushqimeve, Indeksi i Çmimeve të Tregut tregon se ne akoma do të blejmë disa produkte më të shtrenjta.
Shihni Përfitimet Dhe Dëmet E Vërteta Të Mishit Të Derrit
Kohët e fundit ka pasur shumë debate nëse mishi është i dobishëm apo jo, dhe nëse konsiderohet i dobishëm, çfarë lloj mishi duhet të theksojë një person. Ndryshe nga myslimanët dhe hebrenjtë, ne të krishterët na pëlqen të hamë një vend, veçanërisht mish derri.
Përfitimet Dhe Dëmet E Mishit Të Peshkaqenit
Peshkaqeni është një peshk grabitqar që banon në dete dhe oqeane. Nga të gjitha gati 400 specie, vetëm 30 mendohet se janë të rrezikshme për njerëzit. Mishi i peshkaqenit është i pasur me ujë, proteina, yndyrë dhe me pak karbohidrate. Përmban gjithashtu hekur, kalcium, fosfor dhe 100 gramë e furnizon trupin me gati 350 kcal.
Çmimet E Mishit Të Derrit Ranë Dhe çmimet E Fasuleve U Hodhën
Të dhënat nga Komisioni Shtetëror i Bursave të Mallrave dhe Tregjeve tregojnë se çmimet e ushqimeve me shumicë janë 6 për qind më të ulëta se në janar të vitit të kaluar. Në dhjetor 2013 kishte një rritje të shpejtë të çmimeve të ushqimeve me 8.
