Fruta Kaki - Të Gjitha Përfitimet Dhe Dëmet

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Pas emrit të fruta kaki ekziston një kënaqësi e vërtetë për shqisat, e njohur më mirë si një mollë e parajsës. Fruti kaki është aq popullor sa madje ka festën e vet në mes të nëntorit, i cili festohet çdo vit në rajonin e Stara Zagora.

Përfitimet e kaki

Si e fitoi të drejtën për të pasur një festë të veçantë? Ndoshta me shijen e saj të ëmbël dhe njëkohësisht lehtësisht të perceptueshme të thekrës, të cilat e bëjnë atë një kënaqësi për njohësit e ndjesive interesante të shijes. Sidoqoftë, nuk është vetëm shija ajo që e bën atë të këndshme fruta kaki aq e preferuar.

Ato përmbajnë një mori vitaminash dhe elementësh gjurmë, me përfitime për sytë, mushkëritë, zemrën dhe veshkat. Kjo për shkak të vitaminave A, B, C, jodit dhe hekurit. Në vjeshtë, ato janë të paçmueshme sepse mbështesin sistemin imunitar, sistemin nervor dhe mbrojnë nga infeksionet.

Rekomandohet fruta kaki të atyre që vuajnë nga anemia dhe sëmundjet e zemrës. Përmbajtja e ulët e acidit bën molla e parajsës gjithashtu i përshtatshëm për njerëzit me ulçera të stomakut ose sëmundje të traktit tretës.

Dëmtimi i mundshëm nga kaki

Sidoqoftë, ky frut nuk rekomandohet për konsum masiv nga të gjithë. Fruti i parajsës ka potencialin të jetë një ushqim i rrezikshëm për disa njerëz. Dëmtimi i shëndetit të mollës së parajsës fshihet në një përbërës rrezitje që përmbahet në frutat e papjekura kaki. Ky është acid halodubik, i cili është një përbërje e fenolit me një efekt të fortë astringjent.

Këto taninat kanë aftësinë të formojnë një lidhje të fortë me proteinat, polisaharidet dhe biopolimerët në përgjithësi. Kur hyn në rreshtimin e gojës, tanin lidhet me proteinën e membranës qelizore dhe e shtrëngon atë, duke krijuar një film të fortë rreth tij. Prandaj, shija është e thekshme.

Acid tanin ka një efekt të dëmshëm, ndërhyn në disa funksione. Prandaj frutat kaki nuk duhet të konsumohen nga njerëzit që vuajnë nga pankreatiti dhe sëmundjet e duodenit.

Për ata që janë të prirur për të fituar peshë, nuk është gjithashtu e përshtatshme të hanë një mollë parajsë shpesh, ajo ngadalëson metabolizmin.

Vuajtësit e kapsllëkut kronik do të përkeqësojnë ndjeshëm problemin e tyre për shkak të efektit të fortë astringent të fetusit.

Nuk është e arsyeshme t'ia jepni fëmijëve të vegjël nën moshën 7-8 vjeç për shkak të florës së tyre të pa forcuar të zorrëve.

Mund të shkaktojë alergji në gratë shtatzëna dhe gjidhënëse dhe gjithashtu duhet të shmangen.

Njerëzit që vuajnë nga alergjia në jod, është mirë të shmangni kakisepse te të rriturit krizat janë shumë të rënda.

Hipertensivët dhe diabetikët duhet të marrin parasysh sasinë e ngrënë fruta kaki, ai papritmas ul presionin e gjakut.

Rekomandohet që të gjithë të konsumojnë vetëm fruta të pjekur kaki. Një hile e vogël është ngrirja e frutave, sepse pas shkrirjes shija e thekës do të zhduket, pasi tanin shkatërrohet nga ngrirja.