2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shikoni disa ide të shijshme për pjatat e Pashkëve që vijnë nga kuzhina e huaj. Diversifikoni tryezën festive me këto pjata të shpejta dhe të shijshme.
Oferta jonë e parë është italiane. Këto janë shparguj me parmixhano, të shkëlqyera si meze.
Produktet e nevojshme: 400 g asparagus, 4 tbsp. vaj, ½ tsp parmixhano, kripë dhe piper.
Përgatitja: Zieni shpargun në ujë pak të vluar. Kjo zgjat rreth 8-10 minuta. Shkrini gjalpin në një tigan të nxehtë dhe rregulloni sipër shpargun. Sasi e vogël me kripë dhe piper. Pasi t’i keni zier lehtë, nxirreni jashtë dhe spërkatini me djathë parmixhano përpara se t’i shërbeni.
Oferta jonë e radhës është një këmbë mish qengji me hudhër dhe erëza sipas një recete greke
Përbërësit: 1 këmbë qengji, piper i zi dhe kripë për shije, 1 kokër hudhër, 1 qepë, 1 karotë, kopër, 3 patate, 4 degë rozmarinë, 4 degë rigon, 4 degë trumzë, 4 degë sherebele, e bardhë verë e thatë, ¼ gotë ujë, vaj ulliri, sp lugë. lëng limoni, 2 limona.
Përgatitja: Fërkojeni qengjin me kripë dhe piper. Bëni prerje në mish dhe vendosni disa thelpinj hudhër. Renditni perimet, thelpinjtë e hudhrës dhe të gjitha erëzat në një tigan të përshtatshëm. Vendosni edhe qengjin atje.
Hidhni verën, lëngun e limonit dhe ujin. Mbulojeni me fletë metalike dhe piqni për rreth 1 orë e 30 minuta. Gjatë 15 minutave të fundit, hiqni letrën dhe lini mishin dhe perimet të piqen. Para se të shërbeni, derdhni vaj ulliri dhe shtrydhni lëngun e të dy limonëve.
Oferta jonë e fundit është fasulet me speca, përsëri një recetë italiane
Produktet e nevojshme: 400 g fasule jeshile, 1 piper i verdhë dhe 1 i kuq, 3 thelpinj hudhër, 3 tbsp. vaj ulliri, piper i zi, 1 tsp. trumzë, kripë për shije, piper i kuq i nxehtë për shije, lëvore e 1 limoni.
Përgatitja: Pastroni skajet e fasuleve, më pas pastroni specat dhe pritini në shirita të hollë. Vendosni perimet në ujë të valë të kripur derisa të zbuten. Pasi të jenë zbutur, vendosini në një enë akulli për rreth 10 minuta.
Në një tigan të madh, ngrohni vajin e ullirit dhe sezonin me kripë, piper dhe piper kajene. Lëshoni hudhrën dhe pasi të zbutet, shtoni specat dhe fasulet. Sezoni me trumzë dhe lëvore limoni dhe shërbejeni.
Recommended:
Pjata Të Lehta Dhe Të Shijshme Me Kërpudha
Kërpudha thesarit është i ngrënshëm, i lehtë për tu rritur dhe kultivuar. Për këto arsye, është gjithashtu jashtëzakonisht popullor në gatim. Zbërthehet druri që do të vritet së shpejti dhe i jep frutave trupa të mëdhenj, gjuhësorë. Isshtë i përhapur si në Bullgari ashtu edhe në botë.
Inspektimet E Vezëve, ëmbëlsirave Të Pashkëve Dhe Qengjit Fillojnë Para Pashkëve
Inspektimet e përbashkëta të Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit dhe Komisionit të Mbrojtjes së Konsumatorit fillojnë para pushimeve të Pashkëve. Nga sot, 2 Prill, fillojnë inspektimet intensive në rrjetin tregtar dhe hapësirën online të vezëve, ëmbëlsirave të Pashkëve dhe qengjit, të cilat tradicionalisht janë të pranishme në tryezën festive.
Cmbëlsira Të Pashkëve Me ëmbëlsues Të Rrezikshëm Dhe Vezë Të Vjetra Përmbytin Tregun E Pashkëve
Ndërsa afrohet Pashkët, paralajmërimet nga prodhuesit dhe autoritetet për produkte nën standard pritet të përmbytin tregun. Produktet më të kërkuara janë më të manipuluarat - vezët dhe ëmbëlsirat e Pashkëve. Cmbëlsirat e Pashkëve, si shumica e produkteve të ëmbla, janë të mbushura masivisht me ëmbëlsues.
Pjata Ekonomike Dhe Super Të Shijshme Me Grurë
Nuk ka ushqim më të vlefshëm sesa gruri . Ishte filozofi dhe shëruesi bullgar me famë botërore Petar Deunov që e theksoi atë. Kjo është arsyeja pse një person mëson ta përfshijë atë rregullisht në menunë e tij drithërat , por jo në formën e bukës së bardhë ose makaronave të tjera, por nga gruri i gatuar i vërtetë.
Ne Hodhëm Tollë ëmbëlsira Dhe Vezë Të Pashkëve Pas Pashkëve
Ton ëmbëlsirash dhe vezësh të Pashkëve të ngrënshme janë zhdukur pas pushimeve të Pashkëve. Vëzhgimet tregojnë se Bullgarët vazhdojnë të blejnë më shumë sesa hanë në të vërtetë. Kombi ynë është në krye të listave të mbetjeve ushqimore. Kjo tendencë është më e forta gjatë festave të mëdha në vendin tonë.
