2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Në muajin e freskët të dhjetorit ka një pjatë ngrohëse që është veçanërisht e popullarizuar në të gjithë botën. Gështenjat e pjekura gjenden shpesh në këtë periudhë të vitit. Aroma tokësore, unike është më se e mjaftueshme për të zhytur të gjithë në frymën e Krishtlindjes.
Në 14 dhjetor është koha për të nderuar gështenja të pjekura. Ose më saktë të theksohet tradita e gështenja të pjekura, themeluar me kalimin e kohës.
Historia e Ditës së Gështenjave të Pjekura
Dita e Gështenjave të Pjekura është një festë relativisht e re në kalendar. Megjithëse është e vështirë të përcaktohet saktësisht se kur ata filluan të bëhen kaq të popullarizuar, historianët sugjerojnë që shekulli i 16-të ishte një pikë kthese kur gështenjat filluan të shiten nga shitësit në rrugë për këdo që dëshironte një mëngjes të shpejtë dhe të nxehtë. Ka kohë që është bërë një traditë në Portugali për t’i ngrënë të pjekur në ditën e Shën Martinit, dhe në Toskanë në ditën e Shën Simonit.
Gështenja e ëmbël (Castanea sativa) është një pemë gjetherënëse që e do lagështinë. Ka origjinën në Azi dhe tani gjendet në Afrikën e Veriut, Kaukaz dhe Evropën Jugore. Në Bullgari mund të gjendet në shpatet veriore të Maleve Pirin, Belasitsa (fshati Kolarovo - mbahet një festival vjetor i gështenjës!), Slavyanka dhe pjesët perëndimore të Maleve Ballkanike. Në përgjithësi, pema jeton deri në 140 vjeç.
Kur gështenjat piqen me kujdes, zbulohet ëmbëlsia natyrore e arrës. Kjo i bën ata një mëngjes perfekt! Me kalori relativisht të ulëta, ato janë gjithashtu një burim jashtëzakonisht i mirë i fibrave. Ata janë gjithashtu shumë të pasur me vitaminë C, e cila mund t'ju befasojë.
Padyshim që ia vlen të provoni shijen e ëmbël dhe tokësore të këtyre arrave. Nëse nuk i keni provuar kurrë më parë, atëherë dita e gështenjave të pjekura është koha e përkryer për t'i shijuar ato!
Gështenjat shpesh pjeken në skarë, gjë që ndihmon në heqjen e lëvozhgave të hidhura, me shkëlqim dhe kështu qërohen ato konsumohen të ngrohta!
Si të festojmë Ditën e Gështenjave të Rostuara
Soshtë kaq e lehtë për të bërë gështenja të pjekura |Pra, pse të mos piqni një grumbull për veten tuaj në 14 dhjetor? Përgatitini ato si një meze të lehtë ose shtoni ato në pjatën tuaj të drekës - për shijen tuaj!
Mund t'i gjeni në shumicën e supermarketeve dhe kryesisht në tregjet gjatë sezonit të festave, kështu që nuk do të duhet t'i kërkoni në pyll!
Recommended:
Ne Festojmë Ditën Ndërkombëtare Të Birrës
Sot ne festojmë Dita Ndërkombëtare e Birrës , e cila është një nga pijet alkoolike më të njohura në të gjithë botën. Birra përveç se është një nga më të pëlqyerat, është edhe një nga pijet më të vjetra. Studimet tregojnë se birra është pija e tretë më e konsumuar në botë pas ujit dhe çajit.
Sot Ne Festojmë Ditën E Patates
Në 19 gusht shënojmë Dita Botërore e Patates - ushqimi që është më shpesh i pranishëm në menunë tonë. Pavarësisht nëse janë patate të skuqura, pure patatesh, patate të pjekura, patate të pjekura ose të skuqura, patatet janë gjithmonë të shijshme.
Sot Ne Festojmë Ditën Botërore Të Mollës
Dita Botërore e Mollës është më 15 shtator. A jeni gati ta festoni siç duhet me këtë dhuratë të shijshme dhe të dobishme natyrore? Ka shumë fjalë që mollët quhen në të gjithë botën, por një gjë është e vërtetë, pa marrë parasysh se ku jeni.
Sot Ne Festojmë Ditën E Lakrës Turshi
3 nëntori shënon Ditën e lakër turshi dhe megjithëse nuk është e qartë pse sot është dita e lakrës turshi, profesor i asociuar Donka Baikova thotë të mos e humbni rastin dhe të mos hani këtë produkt, pasi ai ka përfitime të shumta shëndetësore.
Sot Ne Festojmë Ditën E Cheesecake
Dita Ndërkombëtare nga një nga ëmbëlsirat më të shijshme dhe njëkohësisht më të lehta - qumështor , festohet në të gjithë botën sot. Për mënyrën sesi u shfaq kjo e preferuara e tortës së vogël dhe të madhe të kripur-e ëmbël, tregon platforma më e madhe ndërkombëtare e shpërndarjes së ushqimit foodpanda.