Sot Ne Festojmë Ditën E Cheesecake

Video: Sot Ne Festojmë Ditën E Cheesecake

Video: Sot Ne Festojmë Ditën E Cheesecake
Video: Ditë feste në familjen e Shkelzen Jetishit , ja çfarë po festohet 2024, Nëntor
Sot Ne Festojmë Ditën E Cheesecake
Sot Ne Festojmë Ditën E Cheesecake
Anonim

Dita Ndërkombëtare nga një nga ëmbëlsirat më të shijshme dhe njëkohësisht më të lehta - qumështor, festohet në të gjithë botën sot. Për mënyrën sesi u shfaq kjo e preferuara e tortës së vogël dhe të madhe të kripur-e ëmbël, tregon platforma më e madhe ndërkombëtare e shpërndarjes së ushqimit foodpanda.

Rezulton se ëmbëlsira, e cila u bë e njohur në vendin tonë në dekadat e fundit, ishte përgatitur për herë të parë në 776 para Krishtit. Sipas legjendës më të popullarizuar, receta për tortën e djathit ka origjinën në fqinjin tonë jugor Greqinë, megjithëse emri i sotëm i tortës nuk sugjeron asgjë.

Në Greqinë e lashtë, tundimi i ëmbël u krijua së pari gjatë Lojërave Olimpike për nder të atletëve. Emri i tortës me qumështor gjendet gjithashtu në një libër që shpjegon artin e bërjes së një ëmbëlsire të ëmbël dhe të ëmbël nga mjeku i shquar grek Aegimus.

Vetëm disa shekuj më vonë, ëmbëlsira e shijshme u bë e famshme në Shtetet e Bashkuara. Sipas një historie, ajo u shfaq pas shpikjes së djathit të pasterizuar në 1912. Me krijimin e djathit të butë, njerëzit filluan të bënin ëmbëlsira në masë.

Qumështor
Qumështor

Deri më sot, qumështorja është e popullarizuar në të gjithë botën. Traditat që datojnë që nga antikiteti vetëm pasurojnë shijen e saj të pabesueshme dhe e bëjnë atë ëmbëlsirën më të preferuar. Recetat e tortave me qumështor nuk janë të njëjtat në të gjitha vendet, pasi secila kulturë i shton ëmbëlsirës pak nga vetja.

Për shembull, italianët përdorin djathë ricotta, amerikanët dhe bullgarët përdorin djathë krem. Kur bëjnë tortë me qumështor në Amerikën e Jugut, ata mbështeten te reçeli gujava, i cili është një produkt tradicional vendas.

Në disa vende, torta me qumështor i nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë, dhe në të tjerët - jo. Receta për tortë me qumështor të papërpunuar u bë e famshme për shkak të britanikëve, të cilët përdorën biskota të grimcuara për bukë dhe komposto frutash për mbushje.

Për të festuar Dita e ëmbëlsirave Në mënyrë të përshtatshme, provoni disa receta të ndryshme për ëmbëlsirë të kripur-të ëmbël, bëni limonadë shtëpiake dhe ndani gëzimin me të dashurit tuaj, këshilloni nga foodpanda.

Recommended: