2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Skandali me investimin e parregulluar të mish kali në prodhimin e ushqimeve gjysëm të gatshme dhe suxhukut vazhdon të rritet.
Pothuajse të gjitha vendet në Evropë janë prekur, dhe numri i produkteve që përmbajnë mish kali.
Pas njoftimit të marrë përmes Sistemit të Raportimit të Ushqimit dhe Ushqimit (RASFF), Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore mori përsipër të dërgojë më shumë se 100 mostra për analiza të ADN-së në laboratorë të ndryshëm Evropianë vetëm në Mars 2013.
Rezultatet e 25 mostrave të para të dërguara u morën në fillim të kësaj jave. Sipas laboratorit gjerman, i cili i testoi ata për praninë e parregulluar të mish kali u gjet në katër nga mostrat e marra.
Produktet, në të cilat u gjetën gjurmë të ADN-së së kalit, i përkasin dy prej përpunuesve më të mëdhenj të mishit në tregun Bullgar.
Në produktet e mishit dhe sallamet e ndërmarrjes Karlovo "Bonnie" AD dhe kompanisë Petrich "Mes Co" EOOD janë gjurmët e mish kali. Tashmë është ndërmarrë një veprim për të tërhequr ngarkesat e mishit të kalit në fjalë nga tregu në vend të viçit.
Sipas ekspertëve nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore (BFSA) gjobat që do të vendosen për prodhuesit në fjalë do të jenë, maksimumi i lejuar nga ligji, në shumën 10 000 BGN.
Pyetja më e rëndësishme që inspektorët e BFSA shpresojnë të gjejnë një përgjigje është nëse përpunuesit e mishit e dinin që mishi që ata vendosnin në prodhim ishte mish kali apo ishte mashtruar nga furnizuesit e tyre.
BFSA vazhdon me inspektimet e intensifikuara në rrjetin tregtar dhe ndërkohë do të përgatisë një njoftim informacioni për vendet anëtare të Bashkimit Evropian, përmes sistemit RASFF.
Sipas Dr. Yordan Voynov, kreu i BFSA, nuk ka asnjë arsye shqetësimi nga ana e qytetarëve. Produktet e të dy kompanive në asnjë mënyrë nuk paraqesin rrezik për shëndetin e njeriut dhe nuk janë të rrezikshëm për konsum.
Arsyeja për shkarkimin e tyre nga rrjeti tregtar është përmbajtja mashtruese e shënuar në etiketat e tyre.
Recommended:
BFSA Ka Konsumuar 10 Tonë Soje OMGJ Në Vendin Tonë
Agjencia Bullgare e Sigurisë së Ushqimit kapi gati 10 ton soje të modifikuar gjenetikisht të shitura në Burgas. Studimet kanë treguar se përmbajtja e OMGJ-ve i tejkalon standardet me 5%. Kjo është në kundërshtim me rregullat për produktet OMGJ në tregjet Bullgare.
Ata Parandaluan Importin E Tonë Me Mish Të Kontrabanduar Në Vendin Tonë
Agjencia Kombëtare e të Ardhurave ndaloi importin e 64 tonë mish derri të ngrirë dhe viçi, i cili do të shitej në tregjet tona. Mishi erdhi nga Rumania dhe u transportua me tre kamionë. Kur kontrollonin kufirin, shoferët u siguruan dokumente inspektorëve për transportimin e brumit, por pas inspektimit të mallrave u zbulua se mishi ishte i ngrirë.
Prodhimi I Djathit Në Vendin Tonë është Ulur Me 16,000 Tonë
Në 10 vitet e fundit, prodhimi i djathit në vend është ulur me 16,000 ton, sipas të dhënave nga Ministria e Bujqësisë dhe Ushqimit. Në vitin 2008 qumështoret në vendin tonë prodhuan 73,026 tonë djathë, dhe 10 vjet më vonë vëllimi ra në 57,577 tonë.
Shumica E OMGJ-ve Në Vendin Tonë Shiten Me Suxhuk Dhe Waffles
Suxhuket dhe waffles që shiten në tregjet tona janë mbajtës rekord për sa i përket përmbajtjes së OMGJ-ve, sepse ato përmbajnë më shumë sojë, pasi 100% e sojës në Bullgari importohet nga kulturat OMGJ nga Amerika Latine. Kjo është ajo që paralajmëroi kryetari i Shoqatës Bullgare të Bioprodukteve dhe Fondacioni për Mjedisin dhe Bujqësinë - Albena Simeonova, cituar nga Standart.
Një Mijë Tonë Tranguj Serë Me Certifikatë Në Vendin Tonë
100 tonë tranguj serë deri më tani janë certifikuar nga Inspektorët për Kontrollin e Cilësisë të Frutave dhe Perimeve të freskëta nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore. Këtë muaj, inspektorët filluan inspektimet e prodhuesve bullgarë të frutave dhe perimeve.
