Oshav Për Prag Të Krishtlindjes

Përmbajtje:

Video: Oshav Për Prag Të Krishtlindjes

Video: Oshav Për Prag Të Krishtlindjes
Video: MANIFESTIM NË PRAG TË PASHKËVE: “T’I NGJYROSIM VEZËT MË TË MËDHA PËR PASHKËT” 2024, Nëntor
Oshav Për Prag Të Krishtlindjes
Oshav Për Prag Të Krishtlindjes
Anonim

Oshawat është pjesë e tryezës tradicionale bullgare për prag të Krishtlindjes. Më 24 dhjetor, është e detyrueshme të hani vetëm vakte të dobëta dhe kjo është dita e fundit në të cilën mishi dhe produktet e qumështit janë të ndaluara. Tradicionalisht, pjatat duhet të jenë një numër tek, dhe njëra prej tyre duhet të jetë oshava.

Shtë një komposto e shumë llojeve të frutave të thata - kumbulla të thata, kajsi, mollë, fiq, dardhë dhe më shumë. Ju mund ta blini Oshav nga çdo dyqan ushqimesh, por nëse doni të mbani frymën më autentike të Krishtlindjes, do ta përgatisni në shtëpi.

Relativelyshtë relativisht e lehtë, nuk ju duhen shumë produkte, është gjithashtu e shijshme dhe ka cilësi mjaft të mira dietike. Isshtë mirë pasi të keni vendosur ta bëni në shtëpi, ta përgatisni 1-2 ditë para festës. Në disa pjesë të Bullgarisë, oshava përgatitet në Ditën e Shën Ignatius, e cila është më 20 dhjetor. Nëse dëshironi ta bëni atëherë kushti i vetëm është që ju ta mbani të ftohtë.

Në jetën e përditshme të zënë dhe vazhdimisht të zënë, një pjesë e madhe e njerëzve sigurojnë jetesën në vetë ditën, kështu që nëse nuk arrini të ndiqni traditën - bëjeni atë para mbrëmjes së festës. Çfarë na duhet për të përgatitur një oshav të shijshëm dhe njëkohësisht të dobishëm?

Oshav për prag të Krishtlindjes
Oshav për prag të Krishtlindjes

Oshav për prag të Krishtlindjes

Produktet e nevojshme: 4 tsp fruta të thata, 4-5 lugë gjelle mjaltë

Metoda e përgatitjes: Frutat që do të zgjidhni për prag të Krishtlindjes janë plotësisht në shijen tuaj. Më së shpeshti përdoren kumbullat, dardhat, mollët dhe kajsitë. Thith frutat tuaj në ujë të paktën 3 -4 orë më parë. Pas kësaj kohe, vendosini në sobë pasi janë në ujë dhe lërini të ziejnë. Pasi të jenë gatuar frutat, shtoni mjaltë. Goodshtë mirë që osha të lihet të ftohet në enën në të cilën është gatuar.

Nëse dëshironi, mund të shtoni karafil, kanellë ose vanilje në fruta për aromë.

Recommended: