2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Për Vaktet e pragut të Krishtlindjes ato duhet të jenë një numër tek dhe duhet të jenë të dobët. Shtë e detyrueshme të keni në tryezë një tortë pasurie, grurë të zier, speca të mbushur me fasule, sarma të ligët dhe oshav. Ushqime të tjera të dobëta janë fakultative. Pasi të jenë ushqyer të gjithë, tryeza nuk pastrohet dhe lihet deri në mëngjes.
Speca të mbushur me fasule
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Specat e mbushur me fasule janë një nga pjatat e preferuara të ligët të të rinjve dhe të moshuarve Natën e Krishtlindjes.
Përbërësit: 14 speca të thata, 2 gota fasule të bardha, jo shumë të mëdha, gjysmë lugë gjelle piper të kuq, 1 qepë, 50 mililitra vaj, kripë dhe piper për shije, 1 majë nenexhik.
Fasulet janë njomur nga një natë më parë. Në mëngjes, lani mirë dhe lëreni të ziejë. Uji i parë derdhet dhe përsëri vihet të ziejë derisa të zbutet. Prisni imët qepën, skuqeni lehtë dhe shtoni specin e kuq, kripën dhe specin. Përzihet me fasulet dhe përzihet mirë. Shtoni nenexhik. Specat zhyten në ujë të nxehtë për t’u fryrë. Mbushni me fasule dhe rregulloni në një tabaka. Hidhni një gotë me ujë të ngrohtë dhe piqni nën një kapak për 30-45 minuta.
Sarma e dobët
Në Natën e Krishtlindjes sarmat janë të detyrueshme - me gjethe hardhie ose lakre.
Produktet e nevojshme: 20 gjethe lakre lakër turshi ose 40 gjethe hardhie, një filxhan e gjysmë oriz, 1 qepë, 3 lugë çaji domate, 60 mililitra vaj, kripë dhe piper për shije.
Prisni imët qepën, skuqeni lehtë dhe shtoni orizin. Shtoni ujë të ngrohtë - 2 gota dhe zierje lehtë orizin. Shtoni purenë e domates, kripën dhe specin. Mbushja vendoset në gjethe. Nëse janë lakër, lakra turshi bëhet e madhe, lakra e hardhisë mund të jetë shumë e vogël. Sarmat e hardhisë janë bërë nga dy gjethe. Renditni gjethet e lakrës në një tigan, mbuloni me një kapak dhe piqni, dhe rrushi vendoset në një pjatë, mbulohet me një pjatë dhe zihet për rreth 40 minuta.
Pate me fasule
Pate e fasuleve të pjekura është perfekte gjellë për prag të Krishtlindjes. Treqind gram fasule të pjekura janë njomur nga mbrëmja e mëparshme, në mëngjes ato zihen, pure dhe shtohet pak ujë i valë për të bërë një pure. Sezoni për shije me erëza dhe spërkatni me qepë të copëtuar imët.
Oshav
Foto: Desislava Doncheva
Për ëmbëlsirë, është e përshtatshme për të bërë oshav, i cili gjithashtu përshtatet shumë mirë menuja për prag të Krishtlindjes. Simbolizon korrjen e pasur vitin e ardhshëm. Për një litër ujë ju nevojiten 250 gramë fruta të thata - kumbulla të thata, mollë të thata dhe dardha të thata.
Hidhni ujë të ftohtë mbi frutat e thata dhe lëreni të qëndrojë për tre orë. Pastaj vlim, shtoni sheqer për shije dhe lëreni për 4 orë. Shërbejeni të ftohtë.
Shikoni recetat tona të zgjedhura për prag të Krishtlindjes.
Recommended:
Çfarë Të Vendosni Në Tryezë Për Prag Të Krishtlindjes
Në prag të Krishtlindjes, tryeza duhet të jetë e kushtueshme dhe festive. Në të njëjtën kohë me shkëlqimin e saj, megjithatë, në prag të Krishtlindjes mund të vendosim vetëm pjata të ligëta në tryezë. Numri i pjatave duhet të jetë shtatë, nëntë ose njëmbëdhjetë.
Menuja Shembull Për Një Dietë 6-javore Copë
Dieta Shred është një hit absolut këtë verë. Emri i saj vjen nga anglishtja - "copë" do të thotë tkurrje, hall. Dieta gjashtë javore është krijuar për njerëzit që duan të tkurren pjesë të caktuara të trupit, të shtrëngojnë dhe të zvogëlojnë madhësinë e veshur.
Menuja Festive Për Prag Të Krishtlindjes Sipas Numrit Të Pjatave
Më 24 dhjetor, bota mban frymën në pritje të lajmit të mirë se Zoti ka lindur. Natën e Krishtlindjes është një nga festat më të mrekullueshme në kalendarin e krishterë. Nuk është thjesht një rast tjetër për të ngrënë, por një kohë magjike për të ndarë me familjen tuaj dhe për të shijuar shoqërinë e të dashurit tuaj.
Menuja Shembull Për Vakte Të Veçanta
Ushqimi i veçantë është një mënyrë e të ngrënit në të cilën produkte të ndryshëm konsumohen në intervale të rregullta dhe nuk përzihen. Parimi i ushqimit të veçantë bazohet në pajtueshmërinë e produkteve dhe përfitimet dhe dëmet e kësaj pajtueshmërie për shëndetin.
Menuja Shembull Për Studentët E Moshës 7-13 Vjeç
Shëndeti i fëmijëve tanë është shqetësimi ynë i vetëm, të cilin duhet ta monitorojmë dhe mbrojmë në mënyrë rigoroze. Ushqimi i duhur është shumë i rëndësishëm për shëndet të mirë, kështu që unë ju ofroj një menu shembull që mund t'ia ofroni studentit tuaj.
