Cmbëlsirat E Preferuara Të Krishtlindjeve Në Bullgari

Përmbajtje:

Video: Cmbëlsirat E Preferuara Të Krishtlindjeve Në Bullgari

Video: Cmbëlsirat E Preferuara Të Krishtlindjeve Në Bullgari
Video: Shkodër, protestë për bukën të moshuarit kundër rritjes së çmimeve, të rinjtë ankohen për varfërinë 2024, Shtator
Cmbëlsirat E Preferuara Të Krishtlindjeve Në Bullgari
Cmbëlsirat E Preferuara Të Krishtlindjeve Në Bullgari
Anonim

Pushimet e Krishtlindjeve janë koha më magjike e vitit për shumë vende të botës. Tradicionalisht, ato janë të mbushura me vakte të kushtueshëm dhe aromën e komoditetit të ëmbëlsirave të Krishtlindjeve.

Jashtë vendit, ata përgatisin hamshorë gjermanë, biskota me xhenxhefil dhe pite të Krishtlindjeve. Pak nga pak ata hyjnë në tryezën Bullgare. Por ka ende adhurues të recetave të vjetra të dhëna nga nënat dhe gjyshet tona.

Këtu janë disa Cmbëlsira dhe ëmbëlsira të Krishtlindjeve, të preferuarat në Bullgari.

Byrek me mollë

Nuk ka asgjë më joshëse dhe aroma e byrekut me mollë, arra dhe rrush të thatë. Eshte një tortë e preferuar e Krishtlindjeve e Bullgarëve.

Bakllava

Bakllava është tipike e kuzhinës ballkanike dhe është gjithashtu një tundim i preferuar i ëmbël i tryezës Bullgare për Krishtlindje dhe Vitin e Ri. Në disa familje, madje bëhet një bakllava me fat për Krishtlindje.

Pastiçeri kungulli

Kunguj Krishtlindjesh në Bullgari
Kunguj Krishtlindjesh në Bullgari

Byrek me kungull, ose byrek me kungull, është një ëmbëlsirë e Krishtlindjeve që respektohet shumë në pothuajse çdo familje bullgare. Dhe mbase çdo familje ka recetën e vet të ruajtur për mbretin në tryezën e Krishtlindjes. Zakonisht ndër produktet e detyrueshme për kunguj janë lëvoret e byrekut, kungulli, arrat dhe arrat e tjera.

Biskota të gjyshes

Edhe pse gjithnjë e më shumë kuzhinierë së fundmi kanë arritur lartësi të reja me biskota moderne të Krishtlindjeve me fondant dhe krem, biskotat e gjyshes së zakonshme vazhdojnë të jenë klasike.

Trigonë të shurupuar

Trigunët e shurupuar janë gjithashtu një zgjedhje e preferuar për tryezën festive. Ata janë një klasik në zhanër kur bëhet fjalë për ëmbëlsirat retro dhe pasta.

Pjeshkë të ëmbëlsuar

Pjeshkë të ëmbla
Pjeshkë të ëmbla

Foto: Diana Kostova

Pjeshkat e ëmbëlsuara gjithashtu na kujtojnë kohërat e shkuara. Por edhe tani është e vështirë të gjesh një person që nuk i do. Lëng, të ëmbël dhe shumëngjyrësh, ato janë një kënaqësi e vërtetë për shqisat.

Arra klasike

Në dimër, arrat klasike mbeten ëmbëlsirat e preferuara të shumë brezave. Nëse nuk jeni përpjekur ende t’i përgatisni vetë, patjetër që duhet ta korrigjoni këtë lëshim.

Puthje

Puthje Krishtlindjesh
Puthje Krishtlindjesh

Foto: Dobrinka Petkova

Në kohët më moderne, ne admirojmë makaronat franceze. Por ata që i qëndrojnë klasikëve nuk do të festonin Krishtlindjet dhe Vitin e Ri pa puthje festive.

Këto janë disa nga ëmbëlsira të preferuara të Krishtlindjeve në Bullgari. Dhe cilat janë biskotat e preferuara të familjes për familjen tuaj?

Recommended: