2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Qershitë e para vendase tani mund të gjenden në treg. Për më tepër, korrja e parë e qershisë këtë vit është e një cilësie ekstra. Javën e kaluar, 10 ton qershi të hershme u certifikuan në rajonin e Silistrës.
Kontrolli i cilësisë kryhet duke krahasuar treguesit e mostrës së marrë me kërkesat për produktin përkatës, të përfshira në specifikimet e miratuara të produktit.
Fushata për prodhimin e perimeve serë - domate dhe tranguj, të prodhuara në Bullgari po zhvillohet.
Numri i prodhuesve të pemëve dhe perimeve që kanë paraqitur kërkesa për mbështetje dhe marrin pjesë në Skemën për Përmirësimin e Cilësisë së Frutave dhe Perimeve të Prodhuara në Bullgari përmes Mbështetjes Specifike po rritet.
Agjencia e Sigurisë Ushqimore informon se rreth 80% e perimeve serë - domate dhe tranguj - janë me cilësi shumë të mirë.
Domatet në pjekurinë e korrjes janë zhvilluar plotësisht me ngjyrosje të mirë me një qëndrueshmëri të mishit, pa zgavra kur priten dhe trangujve formohen mirë dhe zhvillohen me një karakteristikë tipike të ngjyrës jeshile të varieteteve të kultivuara, mishi është i dendur dhe i butë me fara të buta të pazhvilluara dhe pa lëkurë.
Inspektorët për kontrollin e cilësisë së pemëve dhe perimeve të freskëta kanë çertifikuar për një javë 1 490 ton tranguj dhe 973 ton domate.
Domatet dhe trangujt e rritur në shtëpi plotësojnë plotësisht të gjitha cilësitë e listuara të specifikimeve të produktit sipas skemës për përmirësimin e cilësisë së frutave dhe perimeve të prodhuara në Bullgari.
Recommended:
Qershitë E Para Tashmë Janë Në Treg
Qershitë e para për këtë vit janë shfaqur tashmë në tregjet në Dimitrovgrad dhe Sofje me një çmim prej 5 BGN për kilogram. Ato janë gjithashtu në dispozicion në sasi më të vogla në gota, çmimi i të cilave është 1 BGN. Shitësit thonë se këtë vit frutat do të ofrohen më herët se zakonisht, sepse dimri ishte jashtëzakonisht i ngrohtë dhe qershitë ishin pjekur dhjetë ditë më herët.
8 Nga 10 Bukët Në Tregun Bullgar Janë Të Një Cilësie Të Paqartë
Në mënyrë që një bukë të jetë me cilësi të mirë, duhet të përmbajë përbërësit kryesorë - miellin, kripën dhe ujin. Por, për 8 në 10 bukë nuk është e mundur të përcaktohet se në çfarë mase është vërejtur kjo cilësi. Lajmi u njoftua nga Federata e Bakers për bTV.
Shalqinjtë E Parë Bullgarë Janë Tashmë Në Treg. Mos I Blini
Prodhimi i parë i shalqinjve bullgarë është tashmë i disponueshëm në vendin tonë, por sipas prodhuesve ato nuk blihen, pasi ato ofrohen me çmime pak më të larta se ato të importuara. Rrjeti tregtar tashmë është përmbytur me shalqinj grekë dhe maqedonas, të cilët kanë ulur seriozisht vlerën e frutave të verës, në mënyrë që fermerët bullgarë të mos jenë në gjendje të tregtojnë prodhimin e tyre, raporton bTV.
Konfirmuar! Ushqimi Dhe Pijet Në Perëndim Janë Të Një Cilësie Të Ndryshme Nga E Jona
Në vendet e Evropës Perëndimore shiten produkte ushqimore me cilësi më të lartë dhe megjithëse marka është e njëjtë, në vendin tonë ulet standardi për të njëjtat ushqime. Lajmi u njoftua nga Ministri i Bujqësisë Rumen Porojanov përpara Darikut.
Vetëm 14 Përqind E Domateve Në Treg Janë Bullgare
Vetëm 14 përqind e domateve që blemë në janar ishin të prodhuara nga Bullgaria, tha Eduard Stoychev, kryetar i Komisionit Shtetëror për Shkëmbimet e Mallrave dhe Tregjeve. Gjatë dhjetorit festiv, përqindja e domateve bullgare ishte edhe më e ulët - vetëm 11%, tha eksperti, duke shtuar se shumica e frutave dhe perimeve në tregjet tona importohen.
