2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Me nuancat e tij të portokallit, të kuqes dhe të kafes, me aromat e shumta të frutave dhe erëza, vjeshte është ideale për gatim ëmbëlsira freskuese nga produktet dhe në ngjyrat e sezonit.
Erëza që shkojnë me gjithçka
Kur flasim për kuzhinën e vjeshtës, nuk mund të fillojmë me kanellën - yllin e erëzave të vjeshtës. Në një tortë, petulla ose byrek me kungull, ajo ngroh disa fruta të tilla si mollë dhe dardha për t'i dhënë atyre një aromë të lehtë vjeshte.
Por kanella nuk është erëza e vetme që mund të përdoret këtë sezon. Xhenxhefili, kardamomi ose karafili janë gjithashtu përbërës të shkëlqyeshëm që mund të shtohen në çdo përzierje të ëmbëlsirave.
Produktet e mira të sezonit
Sigurisht, molla dhe dardha janë të parat që vijnë në mendje kur bëhet fjalë ëmbëlsirë vjeshte. Por ato nuk janë të vetmet - ne mund të shohim me siguri fiq, lajthi dhe në përgjithësi arra të shumta si bajamet. Nuk duhet të harrojmë kungullin, i cili është pafundësisht i ëmbël. Një aromë që mund të aromatizohet me kafe ose karamel, të cilat janë gjithashtu midis aromave që përshtaten në mënyrë të përsosur në tonin e një recete vjeshte.
Dmbëlsira të ngrohta
Nga pikëpamja e përgatitjes, mund të vëmë bast për ëmbëlsirat që shërbehen të nxehta. Cramble, petulla të mbushura me karamel, banane të pjekura të karamelizuara, ose tortë me çokollatë të lëngshme … Ka shumë ide për shijshme, dhe ata që duan t'i shijojnë ato janë atje.
Këtu është një recetë që mund t'ju pëlqejë
Mini byrek me mollë pa gluten
Kjo është një recetë që shkon kundër recetave tradicionale. Alsoshtë gjithashtu e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur. Për të do të duhen 10 mollë të vogla, 25 g polenta, 165 g miell misri, 60 g miell qiqra dhe 150 g gjalpë. Dhe gjithashtu një vezë, gjysmë lugë çaji pluhur pjekje, më pak se një majë pluhur vanilje, kripë dhe sheqer. Pastaj prerë nga letra gatim.
Përgatitja: Ngroheni furrën në 70 ° C. Qëroni dhe prerë mollët.
Rrahni të gjithë përbërësit pa sheqer derisa të merret një përzierje homogjene. Pastaj mbështilleni me qarqe ëmbëlsirash letre për pjekje me një diametër 8 cm. Përhapni me kujdes 50 g përzierje në secilin rreth dhe vendosni një mollë në qendër, duke shtypur lehtë.
Pastaj spërkatni me sheqer dhe karamelizoni me një furrë gatimi.
Vendose ëmbëlsirë vjeshte në furrë për 30-35 minuta. Nëse mollët nuk janë skuqur mjaftueshëm, lërini edhe disa minuta.
Recommended:
Kungull - Simboli I Shijshëm I Vjeshtës
Pasi kanë mbaruar ditët e fundit të verës dhe vjeshta na mbështjell me ngjyrat e saj të ngrohta dhe mbrëmjet e freskëta, froni është pushtuar nga një mbretëreshë e vetme - kungulli . Dhe si në shumë vende të botës, në atë kohë ai u bë një fener i Halloween, ndërsa brendësia e tij e paçmuar u bë një përbërës për disa nga ushqimet më të shijshme të vjeshtës.
Lulelakra - Ilaçi I Shijshëm I Vjeshtës
Lulelakra përmban minerale të shumta, elementë gjurmë, vitamina dhe lëndë ushqyese. Për sa i përket vitaminës C, për shembull, është më e lartë se lakra e zakonshme, prandaj nuk është çudi që vetëm 50 g lulelakër i sigurojnë trupit nevojat ditore për vitaminë C.
Qengji Më I Shijshëm Dhe Peshku Më I Shijshëm
Ne kemi përgatitur dy receta të ndryshme për mishin e pjekur që mund të bëni për familjen tuaj ose të ftuarit specialë. Sugjerimi ynë i parë është për këmbën e qengjit të pjekur. Për të bërë recetën tuaj, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:
Mëngjesi Nëpër Botë - I ëmbël, Pikant Dhe I Shijshëm
Patties të ngrohta, briosh me gëzof, sanduiçe ose proshutë aromatike krokante me vezë… Në të gjithë botën, mëngjesi është i shijshëm, i larmishëm dhe zgjohet me të gjitha llojet e aromave dhe shijeve. Fatkeqësisht, hulumtimet tregojnë se gjithnjë e më shumë njerëz po heqin dorë nga ky fillim tarifimi për ditën.
Vetëm 20 Fara Të Misrit Shumëngjyrësh Të çmuar Kushtojnë Mbi 100 Dollarë
Misri është një nga kulturat më të dashura dhe më të rritura në botë. Ka shumë nënlloje, por më interesantja është ndoshta qelqi dhe misri shumëngjyrësh. Konsiderohet një specie e humbur, por është rizbuluar sot. Misri prej qelqi njihet gjithashtu si amerikan vendas, pasi është misri origjinal i rritur nga indianët.
