2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vetëm një javë pasi Ministri i Bujqësisë Dimitar Grekov tha se çmimi i bukës nuk do të rritet, prodhuesit në industri kërkuan një rritje graduale të çmimeve të jetesës.
Në muajt e fundit, ka pasur një rritje të ndjeshme të çmimit të grurit dhe miellit në bursat e mallrave.
Sipas Antonina Belopitova e Bursës së Mallrave të Sofjes, gjatë sezonit të dimrit çmimet do të rriten për shkak të kostove të magazinimit. Ekspertët thonë se trendi i rritjes së çmimeve të grurit do të vazhdojë edhe pas dimrit, sepse vlera e produktit përcaktohet kryesisht në Rusi dhe Ukrainë.
Të dhënat tregojnë se këtë vit të dy vendet kanë mbjellë më pak grurë se vitin e kaluar. Prandaj, korrja pritet të jetë më e dobët, dhe kjo mund të çojë në bukë më të shtrenjtë për përdoruesin përfundimtar në vendin tonë.
Sipas Hristo Tsvetanov nga Instituti për Strategji Bujqësore dhe Inovacione, në këto dy vende zakonisht mbillen më shumë se 250 milion decarë të korrave vjeshtore, dhe këtë vit zonat e mbjella janë 10% më pak.
Në Bullgari, mbillet shumë më pak - rreth 10 milion hektarë, kështu që kur në Rusi dhe Ukrainë ka një ulje të sipërfaqes, kjo do të thotë se në çdo rast çmimi i grurit do të jetë më i lartë.
Sipas prodhuesve të bukës, probabiliteti që buka të bëhet më e shtrenjtë në muajt e ardhshëm është shumë e vogël dhe deri më tani industria nuk ka ndërmend të ndryshojë çmimin e saj.
Vesselin Vassilev, i cili është drejtori tregtar i një kompanie furre, shpjegoi se përbërësit kryesorë që formojnë çmimin e bukës janë të ndenjur, gjë që do të çojë në mënyrë të pashmangshme në një çmim më të lartë të produktit me kalimin e kohës.
Nëse çmimi i bukës nuk rritet, diferenca do të duhet të përballohet nga prodhuesi i bukës dhe nga atje ai do të fillojë të grumbullojë borxhe si ndaj furnitorëve ashtu edhe ndaj institucioneve financiare.
Sipas prodhuesve të bukës, shumë kompani në industri do të përballen me falimentim nëse nuk zhvillohet një strategji për një rritje graduale të çmimit të bukës.
Recommended:
Nutricionistët Vendas Duan Ndalimin E Margarinës
Nutricionistët bullgar insistojnë që shitja e margarinës në Bullgari të ndalohet me ligj. Arsyeja e insistimit të ekspertëve është përmbajtja e lartë e yndyrave trans në këto produkte, dhe yndyrnat trans janë jashtëzakonisht të dëmshme për shëndetin.
Cmbëlsirat Tuaja Duan Të Nuhasin Ashtu
Confmbëlsira përdor aromë natyrale dhe artificiale. Aromat natyrore që janë veçanërisht të njohura janë vanilja, kanella, lëvorja e frutave të ndryshme agrumeve (portokall, limon), arrëmyshk, qimnon, karafil, indrishe, kardamom dhe të tjerët.
Nëse çmimi I Energjisë Elektrike Rritet, Rritet Edhe çmimi I Bukës
Nëse çmimi i energjisë elektrike rritet, buka dhe makaronat gjithashtu do të rriten me rreth 10 për qind, thonë prodhuesit. Industria thotë se kostoja e jetesës është midis 5 dhe 12 përqind të vlerës së saj përfundimtare. Nëse nuk marrin çmimi i bukës , sektori i furrave është i kërcënuar nga falimentimet dhe pushimet nga puna në masë.
Gruri Ka Rënë Në çmim Me Një çmim Rekord, Buka është Me çmimet E Vjetra
Në Bursën e Mallrave të Sofjes, çmimi për ton grurë ra nga 330 BGN në 270 BGN pa TVSH. Sidoqoftë, çmimet e bukës mbeten të pandryshuara dhe Dobrogea më e popullarizuar ende shitet për BGN 1 në rrjetin e shitjes me pakicë. Sidoqoftë, industria thotë se në qytetet më të mëdha ka një ulje të lehtë të çmimit të bukës.
Gjashtë Profesione Për Njerëzit Që E Duan Ushqimin, Por Nuk Duan Të Gatuajnë
Kush thotë që duhet të jesh specialist kuzhine nëse e do ushqimin? Ju nuk keni pse të mbylleni në kuzhinë gjithë ditën - ju mund të zgjidhni nga një shumëllojshmëri profesionesh të lidhura me ushqimin - duke e provuar, diskutuar, studiuar atë, etj.
