Dieta Indiane

Video: Dieta Indiane

Video: Dieta Indiane
Video: Полный день еды - диета для экстремального сжигания жира - потеря 10 кг 2024, Nëntor
Dieta Indiane
Dieta Indiane
Anonim

India me të drejtë quhet vendlindja e ushqimit vegjetarian dhe shkenca e ushqimit të shëndetshëm. Në fakt, pasuesit e Vedave fillimisht nuk hanin mish.

Kuzhina indiane, për pjesën më të madhe, bazohej në produktet bimore, për të cilat klima e vendit luante një rol. Sipas Vedas, një vegjetarian i vërtetë është ai që nuk ha mish, peshk ose vezë.

Shembull i menusë dietë indiane për ditën:

Mëngjesi: drithëra me qumësht të skremuar, lëng të freskët të shtrydhur të perimeve ose frutave dhe çaj pa sheqer me një fetë limoni ose qumështi;

Dieta indiane
Dieta indiane

Dreka: sallatë me tranguj të freskët, e pasuruar me salcë kos dhe fara susami, një pjatë oriz dhe thjerrëza në një raport prej 3: 1 me shtimin e karotave të ziera ose bollgur me perime dhe fasule, ndoshta një pjesë e gjizës dhe sallatës së perimeve.

Darka: kos natyral, komposto molle, sallatë kërpudhash, domate dhe lakër soje dhe perime të zier me bukë, ose 2 vezë të ziera me spinaq dhe dolli, ose biftek soje me qofte perimesh.

Me një dietë të tillë, është shumë e rëndësishme të dëgjoni trupin tuaj për të llogaritur ritmin e tij biologjik. Pesha do të shkrihet gradualisht, prandaj mos prisni për rezultate të menjëhershme.

Konsultohuni me një mjek para se të filloni dietën. Gjë është se braktisja e papritur e produkteve të mishit mund të çojë në mungesë të proteinave në trup.

Kushtojini vëmendje të veçantë bishtajoreve dhe mos i përjashtoni ato nga dieta juaj gjatë dietës indiane, sepse ato do të sigurojnë proteinën e nevojshme.

Nëse nuk doni të bëni një dietë, thjesht mund të provoni kuzhinën indiane duke bërë supë me thjerrëza Dahl - indiane.

Ju duhen 300 gram thjerrëza, gjysmë litër lëng mishi pule, 1 qepë, 2 thelpinj hudhër, 2 lugë vaj ose vaj ulliri, 1 lugë çaji kanellë, 1 majë speci djegës, 1 tufë majdanoz, gjysmë lugë çaji koriandër, një kripë të vogël.

Skuqni qepën e copëtuar në një tigan. Shtoni hudhrën e shtypur të përzier me kanellë, koriandër, kripë. Shtoni thjerrëzat dhe hidhni sipër lëngut të nxehtë.

Pasi të vlojë, ulni zjarrin dhe gatuajeni për rreth gjysmë ore derisa të gatuhen thjerrëzat. Supa e përfunduar spërkatet me piper dhe majdanoz të copëtuar.

Recommended: