Dieta Indiane Dhe Këshillat E Saj

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37

Mbipesha është gjithmonë një arsye shqetësimi për një person që këmbëngul në performancë të mirë në shoqëri dhe ka vetëvlerësimin e duhur - qoftë në kontekstin e ruajtjes së shëndetit të mirë ose pamjes së jashtme. Gjëja e parë që vjen në mendje në sytë e çdo trupi të formuar mirë është se edhe ne mund të fitojmë vetëbesimin dhe besimin që qëndron në gjurmët e pronarit të tij nëse humbasim peshë.

Ne fillojmë dieta, efekti i të cilave, pas një diete të lodhshme, ndonjëherë nuk është aspak ulje e peshës, por përkundrazi - kthimi i peshës së humbur ose fitimi i atyre të reja.

Dietologët modernë indianë po zhvillojnë një qëndrim të ri në leximin e dietës së duhur. Sipas tyre, në kulturën perëndimore, karbohidratet në një menu nuk përmbajnë fibra: të përpunuara, për shembull, mielli përdoret për të bërë bukë, makarona dhe pasta, madje edhe për produkte me efektin dietik të përmendur.

Në kuzhinën indiane, më shumë theks i kushtohet konceptit Dal (Dal - do të thotë "copëtim", "ndaj". Fjala gjithashtu u referohet të gjitha bishtajoreve si thjerrëzat, fasulet dhe bizelet, pod i të cilave është hequr), Sabhi ose Sabzi (e përdorur në Indinë e Jugut, ose sabzi- i referohet të gjitha llojeve të perimeve), roti (roti ose chapati- kjo është një bukë e sheshtë indiane e bërë nga mielli i miellit të bluar në një mulli guri).

Kombinimi i këtyre ushqimeve, të cilat përfshijnë më shumë fibra, ekuilibron dietën tonë, na ngop dhe na jep më shumë energji, e cila është e nevojshme kur ndiqni një regjim të caktuar të humbjes së peshës.

Nutricionistët në Indi vërejnë një hendek tjetër në të ushqyerit në Perëndim. Ata besojnë se ne kemi mungesë adekuate të perimeve dhe se ato shërbehen nën maskimin e croutons, salcat me yndyrë ose një sasi të gjerë vaji.

Prandaj, ne pyesim veten pse nuk humbasim peshë, duke menduar se ushqehemi shëndetshëm?

Prandaj popullariteti i dietave të tilla si Atkins, e cila inkurajon përmbajtje të ulët të karbohidrateve. Kjo do të thotë të shmangni ushqime të tilla si pretzels, picat, makaronat, kiflet, të cilat nuk furnizojnë pothuajse asnjë lëndë ushqyese në trupin tonë. Nga ana tjetër, dietat që i refuzojnë plotësisht ose pjesërisht ato ndikojnë në zvogëlimin e serotoninës - një neurotransmetues në tru, përgjegjës për ndjenjat e lumturisë, kënaqësisë dhe mirëqenies. Rezultati, sipas dietologëve indianë, është nervozizmi, ankthi, depresioni dhe rezistenca ndaj dietës.

Dietologët indianë gjithashtu besojnë se dietat për humbjen e peshës duhet të bazohen në të kuptuarit e një numri faktorësh që ndikojnë në peshë, të tilla si shkalla metabolike, mosha, gjinia, niveli i aktivitetit fizik, sëmundjet që shoqërojnë ata që duan të humbin peshë dhe përfitimet dytësore.

Ushqimet kryesore që ata përdorin në Indi, metodat e tyre të gatimit dhe kombinimet e produkteve në to kanë për qëllim rritjen e fibrave dhe përmbajtjes ushqyese.

Mënyra më e mirë për të ditur se po humbasim peshë në mënyrën e duhur, sipas nutricionistëve indianë, është të sigurojmë që humbja e peshës të jetë e ngadaltë dhe graduale. Ushqimi i duhur dhe i ekuilibruar është hapi i parë për humbjen e suksesshme të peshës në planin afatgjatë. Në këtë kuptim, faza kryesore përfshin përzgjedhjen e ushqimeve që janë me pak kalori dhe me shumë lëndë ushqyese.

Disa nga këshillat dietike indiane:

1. Ushqimi i moderuar është shumë i rëndësishëm. Kjo ndihmon për të mbajtur trupin në ekuilibër mendor dhe fizik, si dhe për të qëndruar të kënaqur me të gjithë lëndët ushqyese të nevojshme. Në këtë mënyrë, promovohet humbja e shëndetshme e peshës.

2. Reduktimi i "ushqimeve dhe pijeve boshe", pra atyre që janë shumë kalorike, por nuk kanë vlera ushqyese si pijet freskuese, alkooli.

3. Përfshirja e mjaft perimeve me gjethe jeshile dhe frutave në dietë është një hap i rëndësishëm. Kjo do të na sigurojë më shumë vitamina dhe minerale dhe do të thotë një gjë: shumë fibra! Dhe fibra do të thotë më shumë hapësirë për të konsumuar ushqim në stomak dhe një ndjenjë të ngopjes, e cila lehtëson humbjen e peshës.

4. Duhen 20 minuta që truri të kuptojë se stomaku ynë është i mbushur. Pra, nëse thjesht zgjasim kohën e vaktit çdo herë, do të përfundojmë duke ngrënë ushqim në mënyrë të moderuar dhe sipas kërkesave të trupit. Ose thjesht mund të shtoni sallata dhe supa në vaktin tuaj, të filloni drekën ose darkën tuaj me to, dhe vetëm atëherë të kaloni në pjatën kryesore.

5. Konsumi i 2-3 gotave ujë para ngrënies dhe që shtyp oreksin është një mit i komentuar shpesh. Completelyshtë plotësisht e gabuar. Uji ka një lëvizshmëri të lartë brenda trupit dhe lëviz shpejt në zorrët, duke lënë shpejt stomakun bosh. Prandaj, kjo praktikë duhet të rimendohet.

6. Proteina luan një rol shumë të rëndësishëm në humbjen e peshës. Nëse ato janë të kufizuara nga dieta, masa jonë muskulore do të ulet dhe indi dhjamor do të mbetet i njëjtë. Prandaj, është mirë të përfshini proteina përmes ushqimit në dietën tuaj, por ato që janë me pak kalori.

7. Yndyrnat duhet të mbahen në minimum, por nuk duhet të ndalen plotësisht, pasi ato janë të rëndësishme për formimin e hormoneve dhe mungesa e tyre mund të shkaktojë çekuilibër hormonal, gjë që mund të çojë më tej në probleme me peshën.

8. Shumë lëngje në formën e supave, lëngjeve të frutave, qumështit, etj. duhet të merret ndërmjet vakteve. Kjo do të ndihmojë në uljen e dëshirës për të uritur. Ndryshimet e thjeshta të vogla në metodat tona të gatimit mund të bëjnë mrekulli dhe të mbajnë kaloritë në minimum. Pjekja dhe avullimi duhet të preferohen nga skuqja.

9. Për efektin më të mirë dhe humbjen e shëndetshme të peshës, duhet të kërkoni këshilla profesionale, në vend që të mbështeteni dhe të ndiqni dietat e konsideruara pa rezerva, ndonjëherë përgjithësisht të vlefshme.