2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mishi i viçit është shpallur më sportivi nga shkencëtarët britanikë, pasi konsumohet më shpesh nga atletët për shkak të përmbajtjes së ulët të yndyrës.
Si të zgjidhni viçin më lëng, të butë dhe të shijshëm për të kënaqur familjen me kafshime të lotimit të gojës?
Ngjyra e kuqe e zbehtë është një shenjë që kafsha shpesh ka qenë e sëmurë. Ngjyra shumë e errët është një shenjë që mishi është nga një kafshë e vjetër.
Mishi duhet të jetë i fortë dhe elastik kur preket. Për ta bërë vendin me të vërtetë të butë, viçi i freskët duhet të lyhet me vaj ose vaj ulliri dhe të vendoset në një enë me një kapak pak të hapur për dy ditë në frigorifer.
Nëse e doni gjuhën e viçit, jini të kujdesshëm kur blini! Lëkura e tij duhet të jetë pa lot, plagë dhe njolla të kuqe. Nëse ka ndonjë, kafsha ka qenë mjaft e sëmurë.
Mishi rozë, ndonjëherë me ngjyrë bezhë, i cili është i mbuluar me proshutë të bardhë dëbore, është bërë nga një viç qumështor që ende nuk ka filluar të ha bar dhe foragjere.
Mishi i viçit nuk e duron trajtimin e gjatë të nxehtësisë dhe bëhet i fortë dhe i thatë. Bestshtë më mirë ta përgatisni atë në formën e biftekëve me lëng ose të zierë.
Recommended:
Mishi I Viçit Shkon Me Shparguj, Mish Derri - Me Ananas
Nëse ju shërbeni një biftek të thjeshtë derri me degë të hollë asparagusi dhe një biftek viçi me oriz dhe ananas, dreka juaj do të jetë një dështim i plotë, thonë ekspertët e gourmet nga Franca. Sipas tyre, secili lloj mishi është i kombinuar me garnitura të caktuara që nuk shtypin, por përkundrazi - theksojnë shijen dhe aromën e tij të pasur.
Një ëmbëltues Artificial është Shpallur Insekticid
Rezultatet e një studimi të cituar nga UPI tregojnë se një nga ëmbëlsuesit artificialë më të njohur, Truvia, është një insekticid i mundshëm. Studimi i ri tregon se mizat e frutave që konsumuan ëmbëlsuesin jetuan 5.8 ditë, ndërsa mizat që nuk e shijuan ëmbëlsuesin artificial jetuan midis 38.
Mishi I Viçit Pastrami është Tashmë Një Emër I Mbrojtur Në BE
Mishi i viçit Pastrami u bë produkti tjetër bullgar që mori një emër të mbrojtur si një ushqim me një karakter specifik për territorin e Bashkimit Evropian. Produkti bullgar mori emrin e tij të mbrojtur me një vendim zyrtar të BE, sipas Ministrisë vendase të Bujqësisë dhe Ushqimit.
Mishi Që është Mikrovaluar është Kancerogjen
Pothuajse nuk ka shtëpi në të cilën nuk ka mikrovalë . Ne e përdorim atë për ngrohjen e ushqimit, shkrirjen, për kafe të shpejtë dhe çaj. Më të shijshmet janë kokoshkat e gatuara në një furrë me mikrovalë. Sot në treg ka një përzgjedhje shumë të gjerë të sobave të tilla, të cilat janë të përballueshme.
Çfarë është Capon Dhe Pse Mishi I Tij është Një Delikatesë E Vërtetë?
Edhe pse është e rrallë në shumicën e vendeve për të parë një kapon në menu, dikur ishte konsideruar si një luks i vërtetë. Capon është një gjel që është tredhur para se të arrijë pjekurinë seksuale. Arsyeja pse një gjel shndërrohet në kapon lidhet kryesisht me cilësinë e mishit.
