Cmbëlsira Të Shijshme Me çokollatë Të Bardhë

Cmbëlsira Të Shijshme Me çokollatë Të Bardhë
Cmbëlsira Të Shijshme Me çokollatë Të Bardhë
Anonim

Ne fillojmë me një tortë të shkëlqyeshme me çokollatë të bardhë dhe shufra çokollatë kafe. Përveç se është e shijshme, duket shumë interesante kur pritet, sepse shkopinjtë nuk janë për spërkatje, por shtohen në përzierje. Torta duket si pika kafe. Këtu është receta për të:

Tortë me çokollatë të bardhë dhe shkopinj

Produktet e nevojshme: 2 vezë, 2 çokollata të bardha (100 g secila), 2 (tsp. miell, 120 g sheqer, pluhur pjekje, 280 g salcë kosi, 3 tbsp. gjalpë, shufra çokollate, lajthi

Tortë me çokollatë të bardhë
Tortë me çokollatë të bardhë

Metoda e përgatitjes: Së pari, shkrini çokollatën e bardhë në një banjë uji dhe pasi të ftohet, shtoni vezët në të dhe trazoni. Shtoni sheqerin dhe trazojeni, pastaj gradualisht shtoni miellin që keni përzier me pluhurin pjekës.

Në fund, shtoni kremin, tavanet e çokollatës dhe lajthitë e grira imët. Përziejeni mirë përzierjen dhe hidheni në një tigan për tortë. Bestshtë më mirë të piqni tortën në letër pjekjeje. Vendoseni tavën në një furrë të moderuar, të nxehur më parë.

Candmbëlsira me çokollatë të bardhë
Candmbëlsira me çokollatë të bardhë

Nëse preferoni një ëmbëlsirë më modeste, shumë shpejt dhe lehtë mund të bëni një musë me çokollatë të bardhë. Dhe megjithëse është vërtet i shpejtë, ky tundim i ëmbël është i përshtatshëm për t'u shërbyer mysafirëve specialë.

Për ta përgatitur, do t'ju duhet një çokollatë, rreth 120 gram, për ta thyer dhe për ta shkrirë në një banjë uji.

Mus me çokollatë të bardhë
Mus me çokollatë të bardhë

Shtoni rreth 250 ml krem të lëngshëm dhe 50 g sheqer. Llokoçis dhe pasi të jetë shkrirë çokollata, hiqeni nga zjarri.

Para se të derdhni përzierjen në gota të përshtatshme, vendosni disa lugë copëza të kokosit. Vendoseni në gota, ruajeni në një vend të freskët për tu forcuar. Kur shërbeni, dekorojeni musin me mjedra.

Receta e fundit është për topa me çokollatë të bardhë dhe bajame. Shkrini në një banjë uji 200 g çokollatë të bardhë, të copëtuar në copa, 80 g gjalpë dhe 90 ml krem të lëngshëm. Kini kujdes me përzierjen - kremi duhet të jetë i butë dhe të mos ketë copa të plota çokollate ose gjalpi.

Lëreni përzierjen të ftohet dhe gjatë kësaj kohe copëtoni bajamet. Pasi përzierja të mos jetë më e nxehtë, shtoni arrat. Vendoseni enën në ngrirje për një çerek orë.

Pastaj nxirrni tasin dhe formoni toptha jo më të mëdhenj se një arrë. Nëse dëshironi, mund t’i rrokullisni në ashkël kokosi ose bajame të bluara imët. Lërini në frigorifer.

Recommended: