Pesë Mënyra Për Të Aromatizuar Sallatat

Përmbajtje:

Video: Pesë Mënyra Për Të Aromatizuar Sallatat

Video: Pesë Mënyra Për Të Aromatizuar Sallatat
Video: Turshi Kastraveci për 3 MINUTA | Cucumber Pickles 2024, Shtator
Pesë Mënyra Për Të Aromatizuar Sallatat
Pesë Mënyra Për Të Aromatizuar Sallatat
Anonim

Rregulli kryesor kur aromatizoni sallatat është ta bëni menjëherë para konsumit. Në këtë artikull do të gjeni 5 mënyra të shijshme për të aromatizuar sallatat.

1. Veshja e fermës

Veshja e parë është kremoze dhe përgatitet lehtë. 3-4 lugë të mjaftueshme për të aromatizuar një sallatë. Keni nevojë për 2 lugë hirrë të rrahur mirë, 1 lugë majonezë, kripë, piper të zi të sapo bluar dhe opsionalisht p lugë çaji uthull orizi, 1/4 lugë çaji pluhur hudhër, 1-3 lugë qepë të freskët të prerë, nenexhik dhe / ose majdanoz. Përzieni gjithçka mirë dhe lëreni në frigorifer për 3 ditë para përdorimit.

2. Veshje italiane

Veshja
Veshja

3-4 lugë gjelle përdoren për aromatizimin e sallatës. Për ta përgatitur, ju duhet 1 filxhan vaj ulliri (mbase vaj rapese); 1/4 filxhan uthull të bardhë të verës, 2 lugë gjelle uthull të verës së kuqe; 1 karafil të madh hudhër (të shtypur), 2 lugë gjellë çaji të copëtuar imët (një lloj qepë e vogël, mund të përdorni edhe të thjeshtë); 2 lugë speci spec i prerë imët; 2 lugë mustardë Dijon; 1 lugë çaji mjaltë; 1 lugë çaji kripë (ose më shumë, sipas dëshirës suaj), 1/4 lugë çaji rigon të thatë, 1/4 lugë çaji marjoramë të thatë; majë piper piper i zi (i nxehtë, i butë), i freskët për shije. Përzieni të gjithë përbërësit në një kavanoz. Llokoçis derisa të merret një përzierje homogjene. Veshja e mbyllur mund të qëndrojë në frigorifer për disa javë.

3. Veshja e Cezarit

Për një tas me salcë ju duhen: 5 fileto ançovë, 3 thelpinj hudhër (të copëtuar), 1 lugë çaji piper i zi i sapo bluar, 1/4 filxhan lëng limoni, 2 lugë uthull sheri ose verë të kuqe, 1 lugë mustardë, 1/2 gota vaj ulliri të ftohtë dhe 1/2 filxhan djathë parmixhano të integruar.

Sallatë
Sallatë

Në një llaç, shtypni filetot e anchovy me hudhër dhe piper. Shtoni lëng limoni, uthull dhe mustardë. Pastaj shtoni vaj ulliri dhe parmixhano dhe sezoni për shije. Ju gjithashtu mund të përzieni gjithçka në një blender. Vendoseni në frigorifer në një enë të mbyllur për një javë para përdorimit.

4. Veshja me djathë blu

Shtë përgatitur nga një tas me djathë blu të grimcuar, 1/4 lugë çaji salcë kosi, 1/4 filxhan hirrë, 2 lugë majonezë, 2 lugë lëng limoni, kripë dhe piper për shije. Rradhazi, të gjithë përbërësit përzihen dhe vendosen në frigorifer për një javë.

5. Vinaigretë balsamike

Për rreth një gotë ju nevojiten ¾ një gotë vaj ulliri ekstra të virgjër, 1/4 filxhan uthull balsamike, kripë, piper i zi i sapo bluar. Opsionale, mund të shtoni një lugë gjelle mustardë, qepë të copëtuar, hudhër të shtypur, bimë të shtypura, një lugë çaji me bimë të thata, një lugë gjelle mjaltë ose sheqer kafe.

Vendosni gjithçka në një kavanoz dhe tundeni derisa përbërësit të gatuhen. Nëse nuk shtoni produkte të freskëta, veshja mund të zgjasë deri në një javë nga frigoriferi. Shkundni përzierjen mirë para çdo aromatizimi.

Recommended: