2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sarma e mbushur mund të ndryshojë si në mbushjen e saj ashtu edhe në atë që është mbështjellë. Lakra turshi më e zakonshme bëhet nga lakra turshi ose lakra e freskët. Characteristicshtë karakteristikë e lakrës së freskët që së pari duhet të zbardhet në ujë të kripur për ta zbutur.
Sarmat e mbështjellura në dok dhe gjethet e hardhisë janë gjithashtu të njohura, por ndryshimi kryesor midis të gjitha llojeve të sarmave është mbushja e tyre. Këtu janë pesë opsione për mbushje për të diversifikuar menunë tuaj, duke mos përshkruar mbushjen standarde të mishit të grirë dhe orizit, të cilën çdo amvise e mirë i ka provuar tashmë.
Sarmi me oriz dhe fasule
Fasulet zihen, kullohen dhe në të shtohen zierjet me pak qepë dhe oriz karrota. Kjo përzierje derdhet me ujë dhe zihet në sobë derisa orizi të fillojë të zbutet.
Pastaj shtoni në të çfarëdo erëzash që dëshironi, por më së miri kripë, piper dhe nenexhik dhe mbushni lakrën me këtë përzierje. Mbushja është më e përshtatshme për lakër turshi.
Sarmi me oriz, ullinj dhe rrush të thatë
E ziejmë orizin me pak qepë të grira hollë dhe shtojmë 1 domate të qëruar dhe të integruar. Shtoni pak ujë dhe sapo orizi të fryhet, shtoni disa ullinj pa feta, çfarëdo erëza dhe disa rrush të thatë që dëshironi. Melmesat si kripa, piperi, rigoni dhe borziloku shkojnë më së miri me këtë recetë.
Sarmi me vogëlsira
Vajzat e vogla priten në copa të vogla dhe zihen. Orizit, qepëve të njoma dhe disa degëza spinaqi u shtohen atyre. Skuqni gjithçka, shtoni kripë dhe piper për shije, pak ujë dhe zierje derisa orizi të zbutet. Mbushja është më e përshtatshme për gjethet e hardhisë.
Sarmi me fileto peshku
Sezoni fileto me kripë dhe piper, spërkatini me pluhur hudhre dhe pak lëng limoni. Ato priten në kube ose shirita dhe vendosen në gjethe hardhie ose gjethe doku. Sarma e përgatitur në këtë mënyrë vendoset në një tigan me yndyrë dhe piqet në furrë për rreth 20-30 minuta.
Sarmi me djathë dhe rrush
Prisni imët pak qepë të gjelbër dhe vendoseni të ziejë. Në të shtoni disa kokrra rrush të kuq pa fara, rreth 150 g djathë të integruar, pak lëng limoni dhe piper të zi. Kjo mbushje është menduar për sarma hardhie, të cilave u duhen vetëm rreth 5 minuta për të zierë nën një kapak dhe mund të shërbehen si të nxehtë ashtu edhe të ftohtë.
Recommended:
Pesë Mënyra Për Të Bërë Eclairs
Eclairs janë një nga ëmbëlsirat më të njohura franceze, të cilat shpejt pushtuan pjesën tjetër të botës. Ata e kanë origjinën rreth shekullit të 19-të, por nuk është e qartë ideja e kujt janë. Fillimisht, vetëm mbretërit dhe mbretëreshat franceze, si dhe aristokracia, i hëngrën ato.
Pesë Mënyra Për Të Bërë Qofte Pa Mish
Mos mendoni se qoftet bëhen vetëm nga mishi i grirë. Këtu janë pesë opsione interesante qofte gjë që patjetër do të thyejë nocionet tuaja të qofteve. Qofte me fasule të pjekura me djathë dhe gjizë Produktet e nevojshme: 750 g fasule të konservuara, 40 g gjizë, 15 g djathë, 3 lugë bukë buke, 1 vezë, 10 g gjalpë, kripë dhe nenexhik për shije Metoda e përgatitjes :
Pesë Mënyra Për Të Bërë Speca Të Mbushur
Speca të mbushur me mish të grirë dhe oriz Produktet e nevojshme: 1 kg të larë dhe pastruar nga farat speca, 500 g viçi të bluar, 1 qepë, 1 filxhan të madh oriz të larë dhe të thatë, 3 lugë vaj, 3 lugë miell, piper, speca, kripë, qimnon dhe shijen e shijshme.
Pesë Mënyra Për Të Bërë Schnitzel
Schnitzels kanë një vend të vendosur në kulturën e kuzhinës të Evropës Qendrore dhe Perëndimore. Shumë prej tyre janë të famshëm në të gjithë botën dhe kanë një gamë të gjerë tifozësh. Në varësi të ndikimit në vendin përkatës, ka edhe ndryshime mjaft kurioze.
Pesë Mënyra Për Të Bërë Biftek
Në mënyrë që të përgatitni biftekë të shijshëm, duhet të merrni parasysh mishin që keni - si receta ashtu edhe trajtimi i nxehtësisë janë të rëndësishme. Ne ju ofrojmë pesë mënyra të ndryshme për përgatitjen e tyre - receta e parë është për biftekët e mishit të qengjit ose Barbecue.
