Ide Për Një Darkë Të Shpejtë Me Vezë

Video: Ide Për Një Darkë Të Shpejtë Me Vezë

Video: Ide Për Një Darkë Të Shpejtë Me Vezë
Video: Nje ide për një Darkë të Shpejtë pa VAJ në pak MINUTA 👌🥰 2024, Nëntor
Ide Për Një Darkë Të Shpejtë Me Vezë
Ide Për Një Darkë Të Shpejtë Me Vezë
Anonim

Nëse jeni të lodhur pas punës, lehtë do të përgatitni një darkë të shpejtë dhe të shijshme me ndihmën e vezëve dhe produkteve shtesë. Vezët me djathë të verdhë përgatiten shumë lehtë. Ju duhen 3 lugë miell, 3 lugë vaj, një gotë e gjysmë qumësht, gjysmë filxhani djathë të integruar, 1 qepë, 6 vezë të ziera, 20 gram gjalpë, 3 lugë bukë të grirë.

Në një tigan të thellë, ngrohni vajin, shtoni miellin dhe skuqni derisa të artë. Shtoni qumështin dhe ngrohni derisa të trashet, duke trazuar vazhdimisht. Shtoni djathin e verdhë dhe qepën, si dhe kripën dhe piperin për shije.

Renditni vezët e ziera, të prera në gjysma, në një tigan dhe derdhni salcën e përgatitur. Vendosni pak gjalpë sipër dhe spërkatni me copa buke. Piqeni në një furrë të ulët për një orë.

Omeleta e perimeve është e përshtatshme për vegjetarianët, por është gjithashtu një mundësi e shkëlqyeshme për një darkë të lehtë. Në një rende të madhe hekni perimet sipas dëshirës - qepë, kunguj të njomë, karrota, panxhar. Vendosni përzierjen e perimeve në një tigan të thellë, derdhni një përzierje prej 4 vezësh dhe 1 gotë qumësht dhe piqni në furrë.

Vezë të mbushura me mish janë të shijshme dhe ushqyese. Zieni disa vezë, pritini në gjysmë dhe hiqni të verdhat me një lugë. I shtypni me një pirun, prisni 1 qepë dhe e skuqni. Shtoni atë tek të verdhat, shtoni kripë dhe piper për shije.

Vezë të mbushura
Vezë të mbushura

Pritini në mish pule ose viçi të gatuar imët dhe përzieni me të verdhat. Mbushni të bardhat e vezëve me këtë përzierje, përhapni majonezë sipër dhe zbukuroni me ullinj.

Qoftet e vezëve janë një mundësi interesante për darkë. Prisni imët 1 qepë dhe skuqeni atë. Në një tas, rrahni 5 vezë dhe 2 lugë qumësht, shtoni erëza për shije. Hidhni këtë përzierje mbi qepë dhe skuqni.

Pasi të ftohet, grini omletën me një mulli të mishit dhe përziejeni me të lagur në qumësht të freskët dhe bukë të bardhë të kulluar. Shtoni 1 vezë të gjallë, 1 lugë gjelle miell dhe erëza të gjelbërta të copëtuara. Formoni qofte të vegjël, i rrokullisni në copa buke dhe skuqini në vaj të nxehtë.

Recommended: