2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Sanduiçet njihen mirë në kuzhinën e ftohtë. Ato përgatiten dhe shërbehen lehtë, duke siguruar mundësi për një larmi gatimesh. Pritini feta të holla bukë jo shumë të butë që të mos deformohet kur pritet. Gjalpë i rrahur paraprakisht, i kripur, piper, mustardë dhe erëza të tjera të zgjedhura.
Nga feta formoni drejtkëndësha dhe përhapeni në një shtresë të hollë me gjalpë të rrahur. Vendosni produktin kryesor mbi të (gjithashtu të prerë hollë ose të integruar). Përfundon me zbukurim. Në dekorimin me një gyp letre pergamene aplikohet nga gjalpi i rrahur.
Kur sanduiçet përfshijnë sallatë ruse, havjar ose pite me qumësht, fetat nuk lyhen me gjalpë. Për zbukurim në këtë rast mund të përdoren ullinj, turshi ose karota të ziera, të prera në mënyra të ndryshme. Sanduiçet me havjar tarama zbukurohen me ullinj, dhe ato me pate qumështi, si dhe me djathë ose djathë të verdhë - me domate, tranguj, speca, marule, majdanoz.
Nëse sanduiçët do të përfshijnë peshk, atëherë feta lyhen me gjalpë. Pastaj peshku, i pastruar më parë dhe i shkripëzuar në ujë të ftohtë, vendoset sipër. Ullinjtë, kastravecat ose vezët e ziera mund të përdoren për zbukurim.
Kafshimet përgatiten me të njëjtat produkte, por forma të ndryshme (qarqe, drejtkëndëshe, rombe, zemra, etj.) Priten nga feta me një madhësi maksimale deri në 5-6 cm. Kafshimet përdorin dekorime të imëta dhe delikate.
Sanduiçe dhe vakte janë shërbyer në një leckë të para-mbuluar me një pecetë letre dantelle. Në mes të pllajës është vendosur një vezë e zier, e formuar si një trëndafil, ose një trëndafil domate në një gjethe marule, ose një iriq veze, i shpuar me kërcell majdanozi me gjatësi rreth 1 cm, sepse feçka vendos një copë ulliri dhe për sytë - kokrra piperi të zi.
Pëlhura me formë të bukur dhe të prezantuar mirë lënë një përshtypje të qëndrueshme tek të ftuarit.
Në varësi të produkteve që ato përfshijnë, pllakat janë të tre llojeve kryesore: pjatë qumështi (përfshin pothuajse të gjitha llojet e djathit), sallam (përfshin sallam dhe të gjitha llojet e produkteve të mishit - proshutë, fileto dhe pate) dhe pjatë të përzier të ftohtë gjuhë, mish derri i zier ose i pjekur, viçi ose pule).
Recommended:
Ide Super Të Shijshme Për Kafshime Dhe Divane
Divan është krijuar për të siguruar një bazë për 1-2 kafshime të shijshme, të përbërë nga aromë, aroma dhe cilësi të kombinuara në mënyrë perfekte. Kanapet shërbehen para darkës me pije, dhe gjithashtu mund të keni një aheng canapé me shumë lloje të këtyre kafshimeve të shijshme.
Ide Për Kafshime Keto Dhe Kripëra
Nëse jeni në dietë me keto, me siguri keni mall për diçka krokante, apo jo? Problemi është se patatet e skuqura të patates, patatinat e tortilës dhe të ngjashme me to zakonisht janë shumë të larta në karbohidrate për t’u futur në dietën tuaj.
Sekretet E Kuzhinës Për Sallata Dhe Meze Të Përsosura
Sallata - Perimet duhet të lahen shumë mirë para përdorimit. Kripa shtohet në ujë gjatë larjes dhe kështu zvogëlon humbjen e mineraleve dhe heq lehtësisht insektet mbi to. Pastaj produktet e sallatës shpëlahen nën ujë të rrjedhshëm; - Ne ziejmë perimet nga të cilat përgatisim sallata të ngrohta në shumë pak ujë në mënyrë që të mos digjen, në mënyrë që të mos humbasin shijen, vlerën ushqyese dhe ngjyrën e tyre;
Ide Për Kafshime Të ëmbla Me Rast Dhe Pa Rast
Një i veçantë po ju pret rast dhe akoma po mendoni se çfarë ëmbëlsire të përgatisni? Shikoni tonin sugjerime për kafshime të ëmbla të cilat janë perfekte për ahengje, Barbecues, ëmbëlsira për fëmijë ose pa ndonjë arsye kur lodheni me diçka të ëmbël.
Zëvendësoni Vaktet E Rënda Me Ushqime Të Lehta Dhe Kafshime
Ne ju ofrojmë disa meze që mund të përgatisni për çdo festë gjatë së cilës prisni mysafirë. Në këtë mënyrë ju do të kurseni veten në përgatitjen e një pjate kryesore komplekse, pasi recetat që ne ofrojmë janë mjaft ushqyese dhe të shijshme. Sugjerimet tona përfshijnë një rrotull, një recetë për puro mëlçie derri, një meze me kuskus, e cila mund të shërbehet në vend të një sallate dhe një meze me kastraveca.