2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pllaja e rregulluar bukur është një pjesë shumë e rëndësishme e tryezës festive. Edhe pa arsye, rregulloni bukur copat e prera të sallamit ose djathit të verdhë për të sjellë më shumë humor në ritualin e ngrënies.
Duket shumë bukur nëse vendosni disa gjethe marule në një pjatë ovale ose eliptike para se të rregulloni pjesët e prera. Kjo do ta bëjë pllajën të duket më e freskët.
Një mënyrë është të rregulloni copat në rreshta të drejtë pranë njëra-tjetrës, me copat e mishit ose djathit të verdhë të mbivendosur pak. Ju gjithashtu mund t'i rregulloni ato në një rreth.
Një mënyrë tjetër për të formuar pllajën është të bëni diçka si një lule nga copat e mishit. Në mes të pllajës vendosni disa pjesë të sallamit ose proshutës dhe formoni një trëndafil mbi to me ndihmën e pjesëve të filetos të palosura me kujdes.
Mund të përdorni edhe proshutë. Së pari, formohet qendra e luleve dhe gjethet e saj të jashtme janë gjithnjë e më të lirshme. Ju mund të bëni një lule nga një copë kastravec shumë e hollë, e prerë në të gjithë gjatësinë e saj. Isshtë mbështjellë bukur dhe kështu formohet një lule.
Kjo lule është mes lules së mishit dhe djathit të verdhë. Petalet formohen duke rregulluar pjesët në kolona, disa prej tyre - mbështjellë. Filloni nga qendra e pllakës dhe shkoni në buzë.
Renditni tre ose katër kolona të llojeve të ndryshme të sallamit, proshutës, filetos ose djathit. Pjesa e sipërme e luleve zbukurohet me disa ullinj.
Pllaja mund të formohet nga copa të holla të filetuara, proshutës dhe sallamit të butë të mbështjellë hollë. Ato janë rregulluar në formë tifozi, mbivendosen njëra-tjetrën ose rreshtohen pranë njëra-tjetrës. Në mes, bëhet një rregullim rrethor i copave të hollë të djathit të verdhë, i cili gjithashtu mbivendoset - si letrat e lojës.
Pjesët e filetos ose proshutës, të palosura në dy dhe të renditura në hapa, duken shumë mbresëlënëse. Në mes të pjatës mund të vendosni dy tasa të vegjël me salcë.
Ju mund të alternoni copa të vogla sallami, të formuara si rrezet e diellit nga qendra e pjatës, me kube djathi të verdhë që grumbullohen midis rrezeve individuale të mishit.
Recommended:
Rregullimi Dhe Shërbimi I Pjatave Festive
Shumë njerëz do të pajtoheshin se shërbimi dhe rregullimi i pjatave të ndryshme, veçanërisht nëse ka ndonjë rast festiv, është një sfidë e vërtetë. Nga ana tjetër, pothuajse të gjithë ndihemi më të këndshëm dhe komod nëse pjatat duken të shijshme dhe estetikisht të mira.
Rregullimi I Një Bufeje
Shuplaka duhet të mbulohet me një mbulesë tavoline që është hekurosur në mënyrë të përsosur dhe varet në të gjitha anët e tryezës - jo më pak se njëzet e pesë centimetra. Shuplaka është tipike kryesisht për pritje dhe ngjarje shoqërore, si dhe për ngjarje të korporatave.
Rregullimi I Enëve Të Djegura Dhe Të Gatuara Shumë
Nëse keni makarona ose perime të djegura gjatë gatimit ose pjekjes, menjëherë zhvendosni ato në një pjatë tjetër dhe vetëm atëherë mund ta përgatisni pjatën. Kur lëvizni, lëvizni vetëm shtresën e enës që nuk është djegur. Mos hidhni në fund që copat e djegura të mos bien në pjatën e re.
Rregullimi I Duhur I Enëve Në Tryezë
Renditja korrekte dhe estetikisht e bukur e tryezës luan një rol veçanërisht të rëndësishëm gjatë vaktit. Kjo vlen me forcë të plotë nëse pret mysafirë. Jini të patëmetë jo vetëm në përgatitjen e ushqimit, por edhe në rregullimin e enëve. Baza e një tryeze të rregulluar mirë është mbulesa tavoline.
