2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kur kemi një aheng ose sapo kemi ftuar shumë miq, është e rrallë që të kemi hapësirë të mjaftueshme në tryezë në mënyrë që të gjithë të jenë të qetë.
Në raste të tilla, të ashtuquajturat kafshime të partisë vijnë në ndihmë, të cilat mund të jenë më të ndryshmet dhe shërbehen në pjata ose lecka të mëdha, pa pasur nevojë të vendosni një pjatë dhe takëm për secilin mysafir individual. Me kafshimet mund të lëshoni me të vërtetë imagjinatën tuaj, por nëse nuk keni kohë të mjaftueshme, provoni recetat e mëposhtme:
Mini sanduiçe të freskëta me marule, domate qershi dhe proshutë
Produktet e nevojshme: 1 baguette, 80 g gjalpë, 150 g sallam, disa gjethe marule kaçurrelë ose ajsberg, 12-15 domate qershi, kruese dhëmbësh
Metoda e përgatitjes: Pritini baguette në feta dhe lyeni secilën fetë me gjalpë. Duke përdorur një kruese dhëmbësh, gatuajini secilës pak gjethe jeshile, një fetë suxhuk dhe domate qershi.
Sanduiçe origjinale bageti
Produktet e nevojshme: 1 baguette, 100 g gjalpë në temperaturë dhome, 250 g pate, 2 turshi, 2 vezë të ziera fort, disa ullinj pa gropa, 1 piper i kuq
Metoda e përgatitjes: Në një tas, përzieni perimet e prera imët, vezët, pate dhe gjalpin. Ndani baguette në 3 pjesë, gdhendni pjesën e brendshme dhe mbushni atë me mbushjen e përgatitur. Mbështillini bagels me letër varaku, lërini në frigorifer brenda natës dhe ditën tjetër thjesht pritini, gjë që do t'ju japë sanduiçe origjinale dhe tërheqëse.
Mini pica
Produktet e nevojshme: Rreth 450 g miell, 1 gotë kos, 1 lugë sodë, 1 thelpinj hudhër, 1 lugë rigon, 3 tbsp vaj ulliri, 4-5 domate, 100 g sallam proshutë të prerë hollë, 1/2 lugë Parmezan të integruar, një disa ullinj gropa të prera hollë, disa gjethe borzilok të freskët
Metoda e përgatitjes: Hidhni një pjesë të miellit në një tas dhe shtoni vaj ulliri, hudhër, rigon dhe sode të tretur në qumësht. Filloni përzierjen me një lugë dhe gradualisht shtoni miell sa për të marrë një brumë të butë. Mbështilleni atë në një kore dhe me ndihmën e kallëpeve ose një filxhani prerë qarqet për tu rregulluar në një tepsi të shtruar me letër furre.
Vendosni një fetë të hollë domate dhe ullinj në secilin rreth. Vendoseni tavën me mini-pica për të pjekur në një furrë të parangrohur 180 gradë dhe spërkatni me djathë parmixhano pak para se të jenë gati. Kjo brumë do t'ju zgjasë për rreth 2 tabaka me mini-pica. Para se ta shërbeni, zbukurojeni me gjethe borziloku.
Recommended:
Sallata Perfekte E Festave: Sallata Nisoaz
Sallata e famshme franceze shërbehet në pothuajse çdo restorant, por çdo kuzhinier e përgatit atë ndryshe. Disa njerëz mendojnë se shtimi i patateve dhe bishtajave është një shtesë e keqe, ndërsa të tjerët janë të lumtur të provojnë gjithnjë e më shumë shtesa.
Pjekja Më E Mirë Për Kafshimet E Pulës
Kafshimet e pulës ato mund të pjeken në relativisht shumë mënyra. Veryshtë shumë e rëndësishme të marinoni para se të filloni të pjekni. Me cilën bukë të zgjidhni mishin, nëse ka qenë në marinadë për disa orë, do të jetë gjithmonë shumë e shijshme.
Ide Për Kafshimet E Bukës
Kafshimet me bukë mund të bëhen jo vetëm nga mishi dhe peshku, por edhe nga frutat dhe perimet. Kafshimet e mollëve me bukë janë shumë të shijshme, ato janë një ëmbëlsirë ideale për fëmijë dhe të rritur. Qëroni katër mollë, hiqni thelbin, prerë në qarqe të trasha një centimetër ose në të katërtat, të cilat i prisni në feta të holla jo më të trasha se një centimetër.
Ide Për Kafshimet E Shijshme Të Pulës
Kafshimet e shijshme të pulës përgatiten me mjaltë dhe ketchup. Mishi i pulës së gjallë lahet dhe pritet në copa, të cilat derdhen me një përzierje të gjysmë filxhani ketchup dhe një filxhani të tretë me mjaltë. Ju mund të ndryshoni proporcionin dhe të keni më shumë ketchup nëse doni që salca të jetë më e thartë.
Ide Të Shpejta Dhe Të Freskëta Për Kafshimet E Festave
Sigurisht, sa herë që do të mirëpritni mysafirë, konsideroni dhe planifikoni me kujdes çdo pjatë. Vera është stina në të cilën nuk do të kënaqeni të kaloni tërë ditën pranë sobës, dhe sigurisht që të ftuarit nuk do të magjepsen nga tenxhere të përdredhura, të ngrohta dhe të komplikuara.