2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kafshimet e pulës ato mund të pjeken në relativisht shumë mënyra. Veryshtë shumë e rëndësishme të marinoni para se të filloni të pjekni. Me cilën bukë të zgjidhni mishin, nëse ka qenë në marinadë për disa orë, do të jetë gjithmonë shumë e shijshme.
Me e lehta pjekja e bukës është duke thyer vezët dhe së pari duke e mbështjellë secilën copë bukur në miell, pastaj në vezë të rrahura dhe në fund në copa buke. Sidoqoftë, pjekja me gëzof arrihet duke përdorur birrë.
Së pari, ndani të verdhat nga të bardhat dhe shtoni birrën tek të verdhat, rrahni dhe rrihni të bardhat e vezëve me një mikser dëbore. Përzieni me shumë kujdes dy përzierjet me një shpatull - duhet të merrni një përzierje me gëzof.
Rrokullisni copat e marinuara të mishit në miell të përzier me piper të zi, pastaj zhyteni në përzierje. Skuqini në një tigan të thellë, duke i vendosur në yndyrën e nxehur.
Nëse ju pëlqen një shije më e ëmbël, provoni edhe këtë metodë, duke shtuar pak mjaltë në vezë dhe duke i rrahur. Rrokullisni copat përsëri në miell piper të zi, pastaj në vezë me mjaltë dhe në fund në copa buke ose pjekje të thatë të gatshme.
Kafshimet e popullarizuara të pulës janë të pjekura me fibra misri. Për këtë ju nevojiten vezë, birrë, salcë soje dhe misër.
Fileto pule është marinuar në salcë soje me lëng mishi pule. Rrihni vezët me birrë, përgatitni përzierjet e thata dhe zhyteni copat në miell, vezët me birrë dhe mbulojini mirë me misër të mëdhenj ose me madhësi të mesme.
Bëni të gjitha kafshimet, pastaj vendosni në një tigan të thellë ose tigan me më shumë yndyrë. Ata duhet të jenë gati sepse skuqen shpejt dhe nuk do të jeni në gjendje të rrokulliseni dhe skuqni.
Recommended:
Ide Për Kafshimet E Bukës
Kafshimet me bukë mund të bëhen jo vetëm nga mishi dhe peshku, por edhe nga frutat dhe perimet. Kafshimet e mollëve me bukë janë shumë të shijshme, ato janë një ëmbëlsirë ideale për fëmijë dhe të rritur. Qëroni katër mollë, hiqni thelbin, prerë në qarqe të trasha një centimetër ose në të katërtat, të cilat i prisni në feta të holla jo më të trasha se një centimetër.
Ide Super Perfekte Për Kafshimet E Festave
Kur kemi një aheng ose sapo kemi ftuar shumë miq, është e rrallë që të kemi hapësirë të mjaftueshme në tryezë në mënyrë që të gjithë të jenë të qetë. Në raste të tilla, të ashtuquajturat kafshime të partisë vijnë në ndihmë, të cilat mund të jenë më të ndryshmet dhe shërbehen në pjata ose lecka të mëdha, pa pasur nevojë të vendosni një pjatë dhe takëm për secilin mysafir individual.
Ide Për Kafshimet E Shijshme Të Pulës
Kafshimet e shijshme të pulës përgatiten me mjaltë dhe ketchup. Mishi i pulës së gjallë lahet dhe pritet në copa, të cilat derdhen me një përzierje të gjysmë filxhani ketchup dhe një filxhani të tretë me mjaltë. Ju mund të ndryshoni proporcionin dhe të keni më shumë ketchup nëse doni që salca të jetë më e thartë.
Ide Të Shpejta Dhe Të Freskëta Për Kafshimet E Festave
Sigurisht, sa herë që do të mirëpritni mysafirë, konsideroni dhe planifikoni me kujdes çdo pjatë. Vera është stina në të cilën nuk do të kënaqeni të kaloni tërë ditën pranë sobës, dhe sigurisht që të ftuarit nuk do të magjepsen nga tenxhere të përdredhura, të ngrohta dhe të komplikuara.
Pse është Mirë Të Hiqni Lëkurën E Pulës Dhe Gjelit Të Detit
Mish pule dhe gjeldeti janë një burim i shkëlqyeshëm i proteinave të pastra, por pak e dinë që nëse hani lëkurën e tyre, kaloritë rriten në mënyrë dramatike. Heqja e lëkurës së pulës zvogëlon deri në 50% përmbajtjen e yndyrës në mishin e shpezëve.