2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mishi, i pjekur në një copë, jo vetëm që është jashtëzakonisht i shijshëm, por është gjithashtu një pjatë që shërbehet në një pjatë të përshtatshme dhe me një zbukurim të përzgjedhur siç duhet, që pasuron shijen e tij.
Në kuzhinën e shumë popujve ka receta për pjekje një copë e tërë mishi, e cila ka hollësitë e saj për t'u bërë e shijshme dhe e butë. Zakonisht përgatitet një copë mish derri, viçi ose qengji pa kocka.
Për këtë qëllim, mishi duhet të jetë i një cilësie të mirë dhe në përgatitjen e tij duhet të përdoren erëza të zgjedhura për ta bërë atë aromatik dhe pikant. Mishi mund të fërkohet ose lardrohet me piper të zi, gjethe dafine, hudhër, qepë, etj.
Përveç që shërbehet si pjatë kryesore, përdoret gjithashtu për të bërë sanduiçe të mrekullueshme pasi të jetë ftohur dhe prerë në feta. Duhen disa orë për të përgatitur mishin, por rezultati ia vlen të përpiqesh dhe të presësh.
Për të pjekur një copë mishi me peshë rreth 2-3 kilogramë, ju nevojitet 1 kokër hudhër, piper i zi i bluar, kripë dhe ujë.
Përgatitni një marinadë aromatik me 100 mililitra ujë, 1 lugë çaji kripë, gjysmë lugë çaji piper të zi të bluar, kokën e grimcuar të hudhrës. Lëreni përzierjen për një orë.
Merrni copën e mishit që keni zgjedhur dhe lajeni mirë nën një rrjedhë të fortë uji të ftohtë. Thith ujë me një peshqir. Vendosni një pjesë të përzierjes në mënyrë të barabartë në mish, duke bërë prerje të hollë në mish me një thikë të mprehtë, hapni vrimat me të dhe mbushni ato me një lugë të vogël.
Me përzierjen e mbetur, fërkoni mishin mirë nga të gjitha anët dhe vendoseni në një tabaka të përshtatshme. Vendoseni në një furrë të parangrohur 200 gradë dhe piqni derisa të marrë ngjyrë të artë.
Pastaj ulni temperaturën në 160. Vazhdoni piqni mishin, duke e ujitur vazhdimisht me lëngun e lëshuar prej tij. Mishi është plotësisht i gatshëm kur nga ai del një lëng i pastër kur theket.
Recommended:
Si Të Piqni Qull? Tërë 4 Opsione Të Shijshme
/ h3 Shqeme të pjekura është një nga ushqimet tona të preferuara për shkak të gjalpit, shijes së ëmbël dhe strukturës së saj krokante. Për më tepër shqemet e pjekura janë të drejta shumë e lehtë. Arrat janë një nga ushqimet tona të preferuara për shëndetin e zemrës.
Neveri! Një Copë Shkumës Në Një Proshutë Vendase Refuzoi Një Grua Pica
Kur nikoqirja Galka Taneva filloi të bënte pica dhe të priste proshutën që kishte blerë për këtë qëllim, ajo u befasua për pakënaqësi sepse në sallam kishte një copë shkumës. Pasi pritja e proshutës, doli se shkoi me një dhuratë të befasishme, ashtu si vezët e çokollatës, tha nikoqiri i mashtruar për Nova TV.
Një Gotë Verë E Kuqe Dhe Një Copë çokollatë Janë Rruga Drejt Jetëgjatësisë
Disa copa çokollatë dhe një gotë verë të kuqe mund të zgjasin jetën e një personi dhe të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Ky përfundim u arrit nga një grup shkencëtarësh nga Australia dhe Zelanda e Re, pasi kryen studime të veçanta.
Shefat Robot Drejtojnë Një Restorant Të Tërë Në Kinë
Një restorant në Kinë përdor robotë në vend të njerëzve. Restoranti kinez ndodhet në qytetin Kunshan, Provinca Yangtze dhe ofron pjata që janë emblematike të zonës. Pronari i restorantit ka zgjidhur problemin me lejen dhe pagimin e pagave duke zëvendësuar pjesën më të madhe të stafit me robotë.
Një Familje Pernik Gjeti Një Copë Asfalt Në Bukën E Tyre?
Një familje nga qyteti i Pernikut hasi një surprizë të pakëndshme. Një objekt i çuditshëm u gjet në bukën e blerë nga një zinxhir i madh lokal me pakicë, vendi i të cilit nuk ishte përfundimisht në produktin ushqimor. Pastiçeria e rrezikshme erdhi në tryezën e Iliana Ivanovës.
