Ide Për Crostini Të Shijshëm

Përmbajtje:

Video: Ide Për Crostini Të Shijshëm

Video: Ide Për Crostini Të Shijshëm
Video: MILLE IDEE PER UN BUFFET - COME ORGANIZZARE UN RINFRESCO IN CASA - How to Set Up a Buffet 2024, Nëntor
Ide Për Crostini Të Shijshëm
Ide Për Crostini Të Shijshëm
Anonim

Ju mund të pjekni filetot e crostini në disa mënyra. Një mundësi është t'i fusni në furrë derisa të marrin një nxirje të përshtatshme. Nëse preferoni, mund të përdorni edhe një skarë, ku feta do të bëhen shumë më të shpejta. Opsioni i tretë është të përdorni një tigan me ribbed.

Në fakt, nuk ka rëndësi se cilën mënyrë do të zgjidhni - në çdo rast, krostinët do të jenë të shijshëm. Ne kemi përgatitur katër receta për këto meze të shijshme italiane.

Crostini me piper të pjekur dhe borzilok

Produktet e nevojshme: baguette, 3 speca të pjekur, 1 qepë, 1 kastravec, trumzë, borzilok, vaj ulliri, djathë të verdhë, piper, kripë

Crostini me domate
Crostini me domate

Metoda e përgatitjes: Pritini baguette në feta, pastaj vendosini të piqen. Pastaj, ndërsa janë akoma të nxehta, lyejeni me vaj ulliri. Pritini specat në shirita dhe lërini mënjanë.

Prisni qepën në gjysmëhëna dhe piqni në një tigan të thatë Teflon, para se ta spërkatni me piper të zi dhe pak kripë. Pas ndryshimit të lehtë të ngjyrës, filloni rregullimin e feta - piper, qepë të pjekur, spërkatni me trumzë, shtoni një fetë të hollë djathi dhe një fetë kastravec. Sasi e vogël me borzilok më në fund.

Crostini i mëposhtëm që ju ofrojmë është gjithashtu i përshtatshëm për vegjetarianët, sepse nuk do të kemi nevojë për produkte shtazore për ta. Pritini baguette, baguette ose ciabatta në feta, pastaj shtrijini ato me vaj ulliri dhe lërini të piqen. Më pas fërkojini mirë me një thelpinj hudhër.

Crostini me djathë
Crostini me djathë

Në një enë vendosni gjethe borziloku dhe domate të freskëta të prera imët. Shtë e rëndësishme që domatet të priten në kube të vogla - mundësisht pa pjesën e brendshme. Sezoni me vaj ulliri, piper dhe kripë, pastaj vendoseni në feta.

Për recetën tjetër do t'ju duhet djathë krem. Të thekurat dhe të lyer tashmë me fetat e vajit të ullirit shpërndahen me djathë krem, pastaj spërkaten me pak piper të zi. Fërgoni pendët e qepës së gjelbër në një tigan për një kohë të shkurtër.

Në një tas të përshtatshëm, vendosni kastravec të prerë në kubikë dhe pendë të qepës së gjelbër të grirë hollë, pastaj përzieni mirë dhe sezoni me pak piper të zi dhe kopër. Renditeni përzierjen në fetë me djathë krem.

Ofertën tonë të fundit mund ta bëni përsëri me djathë krem ose djathë ricotta. Këtu janë produktet e nevojshme:

Crostini me ricotta

Produktet e nevojshme: baguette, vaj ulliri, ricotta, fiq, mjaltë

Metoda e përgatitjes: piqni fetat, duke i lyer paraprakisht me vaj ulliri, pastaj shtoni djathë ricotta. Sipër vendosni një copë fiku dhe hidhni pak mjaltë të lëngshëm.

Recommended: