2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ectionmbëltësit në Gjermani filluan me përgatitjen e pastës tradicionale gjermane - të vjedhur, e cila është gjithmonë e pranishme në tryezën e Krishtlindjes në vendin perëndimor.
Megjithëse ka rreth 3 javë deri në Krishtlindje, ëmbëltorët gjermanë thonë se zierja është e përgatitur që tani e tutje për të qenë mjaft e shijshme deri në 25 dhjetor.
Galeria është torta e parë e Krishtlindjeve që përgatitet për festën. Mund të përgatitet shumë përpara se të konsumohet, pasi mund të qëndrojë në paketim plastik deri në 45 ditë pa ndryshuar shijen e tij.
Galeria e ftohtë është e mbështjellë me fletë metalike dhe një qese plastike të trashë. Mbani në një vend të thatë dhe të freskët.
Vjedhur është një tortë tradicionale e Krishtlindjeve në Gjermani, dhe besohet se mikpritësit e kanë bërë atë për 540 vjet. Tortë është shumë e shijshme, dhe bollëku i frutave të thata e bëjnë atë shumë të dobishëm.
Për ta përgatitur do t'ju duhen 500 gram miell, 100 gram sheqer, 7 gram maja të thatë, 250 gram qumësht, një kripë, 2 vanilje, 50 gram qershi të thata, 30 gram qershi të thata, 20 gram kumbulla të thata, 40 tempuj bajame, 40 gram arra të bluara, 200 gram gjalpë të shkrirë, lëvozhgë nga 1 portokall, lëvore nga 1 mandarinë, marzipan dhe sheqer pluhur për spërkatje.
Të gjitha produktet pa marzipan dhe arra zëvendësohen me brumë në një tas të thellë. Pasi të jetë pjekur, lëreni brumin të vijë derisa të dyfishohet në vëllim.
Pastaj hapni dhe derdhni mbi të arra dhe marzipan. Brumi rrokulliset në dysh dhe vendoset në një tepsi të mbuluar me letër furre.
Mbuloni pjesën e sipërme me një peshqir ose fletë metalike dhe lëreni të rritet për një orë tjetër. Stoku më pas mbulohet me fletë metalike në mënyrë që të mos digjet, dhe piqet në një furrë të moderuar për rreth 50 minuta.
Ndërsa jeni ende të ngrohtë, lyeni kërcellin me gjalpë dhe spërkatni bujarisht me sheqer pluhur. Pastaj është mbështjellë me najloni dhe fletë metalike, ku mund të qëndrojë deri në Krishtlindje. Në këtë mënyrë ne do të jemi në gjendje ta shijojmë atë për pushime pa pasur nevojë të kalojmë orë të tëra rreth sobës.
Recommended:
Supave Tradicionale Gjermane
Supat gjermane janë të shijshme dhe ushqyese dhe me siguri do të surprizoni të dashurit tuaj duke përgatitur një supë tradicionale nga kuzhina gjermane. Një supë shumë e shijshme është aintopf viçi. Produktet e nevojshme : 1 litër lëng mishi, 500 gram viçi, 800 gram misër të konservuar, 50 gram oriz, 3 lugë gjalpë, 2 qepë, 1 presh qepë, 1 spec të kuq, 3 kërcell selino, 1 tufë majdanoz, kripë, piper dhe arrëmyshk për shije.
Spetzle - Petë E Preferuar Gjermane
Spetsle është një lloj petë që bëhet me vezë. Kjo lloj petë është pjesë e kuzhinës tradicionale gjermane. Vetë emri vjen nga fjala spatz, që do të thotë harabel i vogël. Përveç Gjermanisë, kjo petë përgatitet edhe në Austri, Zvicër, Hungari, si dhe në rajonet e Alsasit dhe Tirolit të Jugut.
Kuzhine Gjermane
Kuzhina gjermane është e larmishme, e shijshme dhe aspak dietike. Ajo ka një histori shumë të pasur dhe interesante, dhe tiparet e kuzhinës ndryshojnë ndjeshëm në pjesë të ndryshme të Gjermanisë. Gjermanët janë adhurues të mëdhenj të patateve.
Inspektimet E Intensifikuara Të Vezëve Dhe Qengjit Filluan Para Pashkëve
Në lidhje me festat e ardhshme të Pashkëve, BFSA nisi një aksion për të inspektuar vezët dhe qengjat, të cilat ofrohen në zinxhirët me pakicë dhe tregjet në vendin tonë. Lajmi u njoftua nga Ministri i Bujqësisë dhe Ushqimit Desislava Taneva për Radio FOCUS.
Maqedonasit Gatuanin Fasule Për Guinness
Supa me fasule më e madhe ishte gatuar në fshatin maqedonas Sarchievo afër Shtipit. Pjata u fut në Librin e Rekordeve Guinness. Sidoqoftë, për kuriozitet, fshati që thyen rekord përbëhet nga vetëm katër shtëpi dhe banorët e tij janë saktësisht nëntë njerëz.
