Maqedonasit Gatuanin Fasule Për Guinness

Video: Maqedonasit Gatuanin Fasule Për Guinness

Video: Maqedonasit Gatuanin Fasule Për Guinness
Video: Красное и Белое продаёт палёный алкоголь? Сравниваю Guinness. Обожаю Гиннесс! 2024, Nëntor
Maqedonasit Gatuanin Fasule Për Guinness
Maqedonasit Gatuanin Fasule Për Guinness
Anonim

Supa me fasule më e madhe ishte gatuar në fshatin maqedonas Sarchievo afër Shtipit. Pjata u fut në Librin e Rekordeve Guinness.

Sidoqoftë, për kuriozitet, fshati që thyen rekord përbëhet nga vetëm katër shtëpi dhe banorët e tij janë saktësisht nëntë njerëz.

Supa me fasule është 3150 kilogramë. Në kazanin e stërmadh të zier 2600 litra ujë, 400 kilogram fasule, 200 kilogram proshutë, 70 litra gjalpë, 40 kilogramë qepë, 9 kilogramë kripë, 8 kilogram piper të kuq, 4 kilogram piper të zi të bluar, 1,5 kilogramë me kokrra piperi të zi dhe njëqind tufa majdanozi.

Fasule të bardha
Fasule të bardha

Sipas shefit të kuzhinës Ljupço Gievski, receta për supë me fasule është e vjetër 2,000 vjet. "Kjo është një recetë maqedonase. Një fasule e ka ngrënë dikur vetë Aleksandri i Madh," i tha Gievski A1 TV.

"Unë zyrtarisht njoftoj se rekordi është përmirësuar. Unë u udhëzova nga rregullat e mia. Së bashku me shefin e kuzhinës dhe ekipin e tij kam kontrolluar fasulet dhe mund të them se rekordi është përmirësuar zyrtarisht," tha gjykatësi i Ginev Pari Kavara. Ceremonia ishte pjesë e shenjtërimit të kishës së Shën Petkës, e cila u ndërtua mbi Sarchievo.

Deri më tani, rekordin e kanë mbajtur studentë nga Amerika, të cilët në vitin 2002 gatuan 1,300 litra supë me fasule.

Rastësisht, fasulet dhe patatet u sollën në Evropë nga Amerika nga ekspeditat e Christopher Columbus në shekujt XV-XVI dhe Aleksandri i Madh jetoi në shekullin IV para Krishtit.

Recommended: