Flokë Dhe Buburreca Në Vitrinat E Ngrohta Të Dyqaneve

Video: Flokë Dhe Buburreca Në Vitrinat E Ngrohta Të Dyqaneve

Video: Flokë Dhe Buburreca Në Vitrinat E Ngrohta Të Dyqaneve
Video: د . مايا صبحى دمار مصر يوم ٢٠٢٢/١/١ بهذه الطريقة تم الأمر 2024, Nëntor
Flokë Dhe Buburreca Në Vitrinat E Ngrohta Të Dyqaneve
Flokë Dhe Buburreca Në Vitrinat E Ngrohta Të Dyqaneve
Anonim

Zbulimet tronditëse dhe shkeljet e rënda në higjienën e zinxhirëve të shitjes me pakicë që ofrojnë sallata dhe ushqime të gatuara në vitrinat e tyre të ngrohta të dyqaneve kanë dalë në dritë. Flokët në sallatën ruse të një zinxhiri ushqimor janë zbulimi më i padëmshëm që mund të hasni padashur kur blini nga produkti.

Aksesorë tronditës dhe fjalë për fjalë të pavlefshëm janë gjetur nga klientët këto ditë gjatë blerjeve në dyqane. Kulmi i neglizhencës kulinare të ushqimeve të përgatitura në stenda është një unazë ari e gjetur në sallatën ruse.

Bizhuteri pa dashje i ranë nga dora kuzhinierit ndërsa ajo përgatiste pjatën. Kjo automatikisht do të thotë se ajo ka punuar pa doreza, e cila është një kërkesë e madhe sanitare.

Konsumatori i tronditur ishte aq i tronditur nga unaza e artë në ushqimin e tij sa që as që mendoi ta mbante. I zemëruar, ai raportoi shkeljen në agjencinë e sigurisë ushqimore dhe ia dorëzoi bizhuteritë trupit të kontrollit.

Një gjobë prej 150 BGN u vendos në sit që ofron një "sallatë surprizë" për mosrespektimin e rregullave të higjienës dhe rrobat e punës. Sanksioni është për shkeljen e parë të Ligjit për Ushqimin, por në rast përsëritjeje ai dyfishohet.

Flokë dhe buburreca në vitrinat e ngrohta të dyqaneve
Flokë dhe buburreca në vitrinat e ngrohta të dyqaneve

Ata prej nesh që nuk kanë kohë për të përgatitur diçka të ngrohtë çdo natë, shpesh drejtohen për ushqime të gatshme në vitrinat e ngrohta të dyqaneve.

Si rezultat, rastet e ekspozimit të flokëve, buburrecave të gatuara ose thjesht sallatës së thartë nuk janë të rralla. Nuk është sekret që zinxhirët janë gatime masive me mish të skaduar.

Zakonisht kalon një temperaturë të lartë, por thërrimet gjysmë të prishura lëshojnë rregullisht një aromë treguese. ata nuhasin. Shpesh është e ndaluar të pjekni mish të ngrohtë nga mishi i ngrirë në vend të mishit të freskët të ftohur. Kjo është bërë me qëllim që të kursehen para në mënyrë që thërrimet të mos hidhen.

Infeksionet nga ushqime të tilla me cilësi të dobët shpesh shpërthejnë, si në rastin e një duzinë njerëzish të infektuar me salmonelë tre vjet më parë që hëngrën pulë të pjekur në skarë nga një grup në një zinxhir me pakicë.

Një tjetër incident interesant tërhoqi vëmendjen e publikut këto ditë. Kur inspektoi një model kuzhine të nxehtë kuzhine në një dyqan të madh, një shitëse me një gjerdan perla u gjobit. Gruaja u shpjegoi inspektorëve se ishte vendosur vetë për koncertin e Veselin Marinov, të cilin fëmijët i dhanë asaj.

Recommended: