2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Ushqimi dhe dieta kanë një ndikim të madh në trup. Një mënyrë e shëndetshme e të ngrënit, zgjedhja e ushqimit dhe pijeve, mënyra se si ato përgatiten, ruajtja e tyre ka një rëndësi të veçantë dhe këto nuk janë fjalë boshe.
Higjiena e mirë duhet të sigurohet që nga përgatitja deri tek servirja e ushqimit dhe pijeve.
Siguria e ushqimit është një nga më të rëndësishmet për të ushqyerit. Blerja e produkteve ushqimore, përgatitja, ruajtja e tyre kalojnë nëpër disa faza që duhet të adresohen.
1. Sigurimi i kushteve higjienike - higjiena për sigurinë e ushqimit duhet të garantohet: duart, gatimi, larja, përgatitja, ambienti në të cilin do të gatuhet, vendi i preferuar i depozitimit dhe kushtet e ndërveprimit me ushqime të tjera;
2. Ushqimet e gatshme dhe të papërpunuara nuk duhet të ruhen së bashku. Këtu duhet patur kujdes të veçantë;
3. Ushqimi i gatuar duhet të futet në frigorifer përpara se të vendoset në frigorifer për tu ruajtur. Bishtajoret nuk duhet të vendosen të nxehta në frigorifer. Përndryshe, mikroorganizmat mund të shkaktojnë reagime të ndryshme ushqim në ushqim dhe kjo mund të përkeqësojë vaktet e gatuara;
4. Kur lani ushqimin e blerë nuk është e përshtatshme të përdorni detergjentë dhe detergjentë. Shtë e rëndësishme të lani nën ujë të rrjedhshëm të pastër. Këshillohet të përdorni ujë të pijshëm dhe uthull si për larje ashtu edhe për gatim;
5. Ushqimi nuk duhet të ruhet në një dhomë ku ka detergjentë. Kjo ka një rëndësi të madhe për sigurinë ushqimore. Kimikatet që përmbajnë përgatitjet mund të shkaktojnë një reagim që mund të çojë në një kërcënim shëndetësor. Mishi, pula, peshku dhe vezët nuk duhet të ruhen së bashku me ushqime të papërpunuara në një dhomë. Kjo çon në të ashtuquajturën. ndotja e tërthortë dhe shkakton prishjen e ushqimit. Ushqimi nuk duhet të mbështillet kurrë në gazeta për ruajtje;
6. Ushqimet e përgatitura duhet të konsumohen menjëherë pas gatimit, ose në frigorifer dhe në frigorifer;
7. Një pikë e rëndësishme në shkrirjen e ushqimit është heqja e tyre nga ngrirja dhe vendosja e tyre në frigorifer për shkrirjen e tyre graduale. Ato gjithashtu mund të shkrihen në mikrovalë. Incorshtë e pasaktë të vendosni ushqime të ngrira në temperaturë dhome për shkrirje. Rekomandohet që ushqimet të mos ngrihen për një kohë të gjatë;
8. Mishi i blerë nga dyqanet nuk duhet të lahet para gatimit. Mjafton të kullohet uji i shkrirë. Nëse sipërfaqja e mishit është ngjitëse, atëherë ajo prishet dhe nuk duhet të konsumohet;
9. Ushqimet e mykura nuk duhet të hahen kurrë. Heqja e mykut nga ushqimi nuk është një zgjidhje dhe një garanci që ajo të mos prishet;
10. Për ushqimin e konservuar, është veçanërisht e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje sipërfaqes së brendshme të enës. Nga pikëpamja shëndetësore, ushqimi i konservuar me sipërfaqe të brendshme të konsumuara, të gërvishtura, të errësuara të kontejnerëve nuk duhet të konsumohet;
11. Kur përgatitni reçelë të bërë në shtëpi, duhet pasur kujdes që të mos gatuhen për një kohë të gjatë. Kjo çon në formimin e kimikateve të dëmshëm për shëndetin;
12. Gjatë tharjes së frutave dhe perimeve, vendi ose dhoma duhet të jenë të pastra dhe higjenike.
Ushqimi mund të ruhet në kuti të dizajnuara posaçërisht për këtë qëllim. Ka shumë mundësi në internet dhe çmime shumë më të volitshme në treg.
Recommended:
Agjërimi Periodik - Një Mënyrë E Sigurt Për Të Humbur Dhjamin
Ka shumë mënyra të ndryshme për të humbur peshë. Disa zgjedhin dieta rreptësisht kufizuese që çojnë në rezultate të shpejta, por nuk janë një zgjedhje e mirë në planin afatgjatë. Të tjerët zgjedhin të përjashtojnë grupe të plota ushqimore nga dieta e tyre, më shpesh karbohidratet.
Ekspertët E Të Ushqyerit: Hani Insektet Në Mënyrë Të Sigurt
Një kilogram insekte përmban rreth 600 kalori dhe një kilogram misër - 320-340 kalori. Një fakt tronditës, i cili është një parakusht për shkencëtarët që të na këshillojnë të hamë insekte më shpesh. Edhe nëse tingëllon e pamundur, e neveritshme dhe qesharake, mos nxirrni përfundime, sepse gjërat me futjen e insekteve në menunë tonë të përditshme janë serioze.
Si Të Vini Bimët Në Mënyrë Të Duhur Dhe Të Sigurt?
Për çajin, për erëzat, si ilaç për sëmundje të ndryshme ose për një efekt të përgjithshëm pozitiv në trup dhe shpirt, bimët janë një pjesë integrale e kulturës bullgare. Ekzistojnë disa rregulla në mbledhjen e tyre që të gjithë duhet të ndjekin për sigurinë e tyre.
Si Të Konsumoni Vezë Në Mënyrë Të Sigurt Në Nxehtësi?
Vezët janë një pjesë e shijshme dhe e dobishme e menusë sonë të përditshme. Ato janë një burim jetësor i proteinave, vitaminave A dhe D. Shtë e rëndësishme të ndiqni disa rregulla themelore në mënyrë që të mbrohemi sa më shumë nga efektet anësore për shkak të konsumit të vezëve.
Si Të Gatuani Në Mënyrë Të Sigurt Dhe çfarë Dezinfektues Të Përdorni Në Kuzhinë
Duke pasur parasysh situatën epidemiologjike në vend, duhet të mendojmë gjithashtu dezinfektim i mirë në kuzhinën tonë . Çfarë të bëjmë? Është e saktë? ne kryejmë dezinfektim ? A kemi zgjedhur produktet e duhura për këtë qëllim? Jetojmë në një kohë kur përveç pastrimit të mirë të kuzhinës, duhet të kujdesemi edhe për dezinfektimin e mirë.